Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Сырные кексы на кефире

30 мин

4

Сырные кексы на кефире

Ароматные сырные кексы можно взять с собой в поездку, в школу или на работу. Они получаются пышными и очень вкусными, вне зависимости от сорта сыра, который вы выбрали. Обязательно пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 2 штуки
Кефир 100 мл
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Масло растительное 40 мл
Сыр твердый 80 грамм
Мука пшеничная 80-100 грамм
Соль 1 щепотка

Калорийность

282 ккал

Калорийность

11 г

Белки

18 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр можно использовать любой: твердый или мягкий рассольный, но не плавленый.

Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр можно использовать любой: твердый или мягкий рассольный, но не плавленый.

Шаг 2

В глубокую емкость влейте кефир любой жирности и вбейте куриные яйца. Всыпьте соль и тщательно все взбейте.

В глубокую емкость влейте кефир любой жирности и вбейте куриные яйца. Всыпьте соль и тщательно все взбейте.

Шаг 3

Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками прямо в емкость.

Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками прямо в емкость.

Шаг 4

Влейте растительное масло и тщательно перемешайте все.

Влейте растительное масло и тщательно перемешайте все.

Шаг 5

Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и разрыхлитель. Вмешайте их в массу. У вас должно получиться густоватое, но не плотное тесто с мелкими частичками сыра.

Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и разрыхлитель. Вмешайте их в массу. У вас должно получиться густоватое, но не плотное тесто с мелкими частичками сыра.

Шаг 6

Наполните приготовленным тестом силиконовые формочки для кексов. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Наполните приготовленным тестом силиконовые формочки для кексов. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 7

Испеките кексы на среднем ярусе духовки в течение 15-20 минут до румяности. Затем извлеките и дайте остыть.

Испеките кексы на среднем ярусе духовки в течение 15-20 минут до румяности. Затем извлеките и дайте остыть.

Шаг 8

Подайте сырные кексы к столу остывшими с различными соусами, салатом из свежих овощей.

Подайте сырные кексы к столу остывшими с различными соусами, салатом из свежих овощей.

Видео рецепт "Сырные кексы на кефире"

Видео рецепт Сырные кексы на кефире

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Сырные кексы

Мука пшеничная Сыр Масло сливочное Яйца куриные Кунжутные семечки Разрыхлитель Соль

Нежнейшие внутри и хрустящие снаружи сырные кексы - это любимая выпечка в нашей семье. Прочитайте и возьмите на заметку, как приготовить сырные кексы без лишних хлопот.

40 мин

4.6

–

Маффины с сыром

Молоко Мука Сыр твердый Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйцо Паприка Кунжут Красный перец

Маффины с сыром - невероятно вкусная выпечка, приготовленная из нежного теста с сырно-молочной основой. Маффины украсят любой праздничный стол, ведь выглядят они просто великолепно! Рекомендую!

1 ч.

4.5

–

Кекс с сыром и зеленью

Мука Сыр твердый Зелень Молоко Масло растительное Разрыхлитель Яйца Специи

Расскажу вам, как приготовить кекс с сыром и зеленью, нежный и вкусный! Летом я его готовлю в качестве заменителя хлеба, кушаю холодным, а зимой готовлю с замороженной овощной смесью, тоже вкусно!

40 мин

4.5

279

Сырные маффины

Мука Молоко Сыр Сливочное масло Разрыхлитель Паприка молотая Соль Перец красный молотый Яйцо Кунжут черный

Сырные маффины – очень вкусная, сытная и ароматная закуска. Подойдут они для праздничного застолья или фуршета. Попробуйте удивить своих гостей, приготовив эти пикантные маффины с перчинкой!

40 мин

4.8

–

Кексы простые на кефире

Мука Кефир Сливочное масло Сахар Сода Яйца Сахарная пудра Цедра апельсина

Легко, быстро и вкусно - это все про кексы простые на кефире. Их можно готовить с любой начинкой, с добавлением кефира или изюма (как в данном рецепте). Так давайте же попробуем приготовить их!

1 ч.

4.7

–

Маффины на сливочном сыре

Сахар Пшеничная мука Сливочный сыр Молоко Яблочное пюре Сливочное масло Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйцо

Если у вас до сих пор нет маленьких формочек для выпечки, чтобы в них делать капкейки и маффины, то пора их купить. Ведь они помогают сделать множество рецептов. Пора попробовать новый. Учитесь!

45 мин

5.0

291

Соленые маффины

Кефир Сыр Мука Сода Яйцо Соль

Вкусные, воздушные маффины с сыром не оставят никого равнодушным. Готовятся просто, а результат очень достойный! Берите на заметку!

40 мин

5.0

208

Кекс "Зебра" на кефире

Мука пшеничная Кефир Сахар Какао Сода Яйцо Ваниль

Предлагаю проверенный временем рецепт, как приготовить кекс "Зебра" на кефире, для которого характерны контрастные полосы. Выпечка вкусная, подойдет на десерт для небольшого семейного праздника.

50 мин

4.8

270

Рецепт кексов из кефира

Кефир Мука пшеничная Маргарин Сахарный песок Масло Разрыхлитель теста Яйца куриные

Очень часто тесто для кексов готовят на кефире. Хозяйкам оно нравится по той простой причине, что замешивать его просто, а результат всегда превышает ожидания. Такие кексы можно готовить с начинкой.

1 ч.

5.0

292

Маффины с зеленым луком и козьим сыром

Растопленное и охлажденное сливочное масло Козий сыр Разрыхлитель Сахар Соль Сода Лук Яйцо

Вкус у этих маффинов слегка солоноватый, сырный, с приятным луковым запахом. Маффины с луком и сыром готовятся очень быстро и просто.

40 мин

3.0

–

Кексы на кефире в силиконовых формах

Мука Кефир Сахарный песок Растительное масло Сода Яйца Соль Ванилин

Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Сырные палочки на кефире с зелёным луком

Мука Кефир Растительное масло Сыр Лук зеленый Сода Соль Сахар Яйцо

Палочки по этому рецепту — прекрасная альтернатива жареным пирожкам с зелёным луком, только в более ленивом исполнении. Тесто внутри пористое и нежное, а сверху аппетитная золотистая корочка!

30 мин

5.0

321

×