Кулинарные рецепты блюд с фото (86837), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Черная смородина Сахар

Ароматное варенье из черной смородины не зря называют королевским, для него отбирают самые крупные и спелые ягоды. Пропорции сахара и ягод — 1:1, поэтому лакомство получается тягучим и сладким!

19 ч.

–

5.0

245

Джем из крыжовника и смородины

Черная смородина Сахар Крыжовник

Густой джем из красочных ягод идеален для подачи на завтрак или в полдник со сладкой выпечкой. Не забывайте заварить ароматный чай или кофе, особенно в зимнее время! Насладитесь летним вкусом зимой!

40 мин

1

5.0

204

Огурцы в бутылке на зиму

Вода холодная Огурцы Соль Чеснок Листья дуба Зонтик укропа Листья вишни, малины Перец черный горошек

3 дн. 23 ч.

–

5.0

–

Варенье из вишни без варки на зиму

Сахар Вишня

Даже без варки можно заготовить на зиму вкуснейшее вишневое варенье! В таком лакомстве сохранятся все полезные витамины, микроэлементы, вкус и аромат. Добавляйте его в чай или лимонад, готовьте морс!

30 мин

–

5.0

251

Блинчики "Столовские" на молоке

Молоко Мука Растительное масло Сахар Соль Яйцо

Рецептов блинов огромное разнообразие. Хочу рассказать, как приготовить "Столовские" блинчики на молоке. Берите на заметку идею!

1 ч.

–

5.0

195

Галушки с картошкой и луком

Мука Молоко Растительное масло Яйцо Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Галушки с картошкой и луком — простое, бюджетное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Подавать вкуснее всего со сметаной, зеленью и свежими овощами.

1 ч.

–

5.0

181

Салат с сухариками "Сырный день"

Кукуруза Сыр Сухарики Чеснок Майонез

Попробуйте приготовить салат с сухариками "Сырный день" по этому рецепту. Салат всего из трёх ингредиентов, а получается необыкновенно вкусно!

15 мин

–

5.0

–

Маринованный лук для салатов без уксуса

Вода Растительное масло Сахар Соль Лук Лимон Укроп

Приготовить маринованный лук для салатов без уксуса очень просто. Такой вариант маринования подойдёт всем, кто не любит уксус или по каким-то причинам его не употребляет.

10 мин

–

5.0

87

Малосольная пряная скумбрия "Мурманское сало"

Чеснок Соль Сахар Перец черный молотый Кориандр молотый Скумбрия

Знаменитая закуска из рыбы, которая по вкусу не уступает мясной, всегда желанна на столе не только в будни, но и в праздники. Ее можно приготовить заранее и хранить в морозилке хоть полгода!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

192

Какао с яичным желтком

Молоко Какао-порошок Сахар Желток куриного яйца Соль

При добавлении яичного желтка напиток приобретает более сливочный вкус, чем-то напоминающий шоколадное мороженое. Обязательно приготовьте его себе и своим детям в полдник, им обязательно понравится!

10 мин

–

5.0

–

Творог за 5 минут

Кефир

Приготовить творог за 5 минут? Это возможно! Домашний творог можно сделать по-разному. Я предлагаю из кефира и при помощи обычной микроволновки.

5 мин

–

5.0

53

Взбитые белки с сахаром

Сахар Соль Белок куриного яйца

Для приготовления идеального безе вам понадобится всего лишь три компонента: яичные белки, соль и сахар. Меренга взбивается за 5 минут, но главное ее не перевзбить, чтобы она не расслоилась!

10 мин

–

5.0

248

Макароны с "Сулугуни"

Макароны Сыр "Сулугуни" Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень простой и вкусный рецепт на скорую руку. Приготовить макароны с "Сулугуни" можно и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясу или птице.

30 мин

–

5.0

324

Ленивый пирог из лаваша с сыром и колбасой на сковороде

Сыр твердый Сметана Колбаса молочная Масло растительное Яйцо куриное Лаваш тонкий Соль Перец черный молотый

Самый простой вариант приготовления вкусного и сытного пирога из лаваша на сковороде! В качестве начинки используйте колбасу любого сорта и сыр. Подавайте пирог к столу горячим, разрезав на порции.

30 мин

–

5.0

–

Хинкали с картофелем и сыром "Сулугуни"

Мука Вода Сыр "Cулугуни" Растительное масло Картофель Лук Соль Перец черный молотый

В этот рецепт невозможно не влюбиться! Блюдо получается очень вкусное и непременно понравится всем. Подавайте хинкали самостоятельно со свежими овощами или сметаной.

1 ч.

–

5.0

–

Луковая запеканка

Лук Сыр Молоко Мука Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Соль Перец черный молотый

Простой и бюджетный рецепт на скорую руку. Запеканка получается сытная, ароматная и очень вкусная! Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

185

Салат "Армения"

Помидор Огурец Лук Болгарский перец Оливковое масло Яблочный уксус Кинза Укроп Соль Перец черный молотый

Прикоснуться к армянской кухне совсем не так сложно, как кажется! Армянский овощной салат по этому рецепту обычно подаётся в качестве гарнира к мясу или птице, но можно подать его и как закуску.

15 мин

–

5.0

77

Рис с гречкой и курицей

Курица Рис Крупа гречневая Растительное масло Майонез Горчица Кетчуп Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Если вам давно уже приелись классические гарниры, то обратите внимание на этот рецепт. Приготовить рис с гречкой и курицей несложно, а получается питательное и необыкновенно вкусное блюдо!

1 ч.

–

5.0

258

Маринованный лук с петрушкой

Вода холодная Уксус 6% Петрушка Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Кто из нас может представить сочный и жирный шашлык без традиционного маринованного лука? Не забудьте приготовить такую овощную закуску заранее, чтобы обязательно подать ее с шашлыком с пылу, с жару!

40 мин

–

5.0

30

Нут с луком и зеленью

Нут Лук Укроп Соль Перец черный молотый

Из турецкого гороха можно приготовить множество самых разнообразных блюд. Наиболее простое, но при этом полезное и диетическое — "Нутхурак" (отварной нут с луком и зеленью).

7 ч.

–

5.0

240

Компот из клубники и черешни на зиму

Вода Клубника Черешня Сахар

Ароматный компот из сладких летних ягод можно заготовить и на зиму. Представьте себе, как в зимние холода вы открываете такую заготовку и наслаждаетесь ее вкусом. Представили? А теперь готовим!

30 мин

–

5.0

44

Закусочные слойки со шпротами, луком и яйцом

Шпроты Тесто слоеное Яйцо вареное Лук зеленый Соль Перец черный молотый Желток Кунжут

Очень вкусная и достаточно простая в приготовлении закуска как для повседневного, так и любого праздничного стола. Хрустящие конвертики с аппетитной начинкой долго не задержатся на столе!

40 мин

–

5.0

–

Фермерский салат

Масло растительное Огурец свежий Перец болгарский Помидор Соль Лук красный Перец черный молотый Базилик красный

Сочный и красочный фермерский салат готовится из тех овощей, которые всегда есть в весеннее и летнее время. Вы можете заменить красный лук репчатым или зеленым, добавляя приправы по своему вкусу.

15 мин

–

5.0

60

Пикантная закуска из помидоров

Масло растительное Горчица зерновая Помидор Лук красный Перец болгарский Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Тем, кто любит пикантные вкусы, придется по душе такая овощная закуска. Вы можете добавлять в нее пряности и приправы по своему вкусу, а также заменять болгарский перец перцем чили — более горьким!

40 мин

–

5.0

43

Пицца "Быстринка"

Сыр Колбаса Кефир Мука Соль Сода Яйцо Соус

Пицца "Быстринка" полностью оправдывает своё название. Готовится легко, просто и быстро. Начинка может быть самая разнообразная, у меня классический и бюджетный вариант с колбасой и сыром.

30 мин

–

5.0

247

Шоколадный пирог с абрикосами

Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Абрикос Яйцо куриное Соль

Сочный шоколадный пирог можно приготовить со свежими абрикосами в сезон их созревания. Десерт получится очень пышным и воздушным, с ярким абрикосовым ароматом и вкусом. Обязательно приготовьте!

45 мин

–

5.0

247

Быстрые малосольные огурцы с кабачками

Укроп Соль Огурец свежий Кабачок Чеснок сушеный

Самая вкусная закуска для обжаренного мяса на пикнике — это малосольные кабачки и огурцы! Готовится такой салат легко и просто, с добавлением свежего укропа и сушеного молотого либо свежего чеснока.

1 ч.

–

5.0

22

Джем из желтой черешни

Черешня Сахар Сок лимона Ванильный сахар Лимон

Нежный на вкус джем из черешни покорит вас с первой ложки! Обязательно заготовьте его летом, чтобы подать студеной зимой вместе с ароматной выпечкой к чаю или к кофе, собирая за завтраком всю семью.

1 ч.

–

5.0

157

Абрикосовое варенье с черешней

Абрикос Черешня Сахар Сок лимона Ванильный сахар

Яркое, ароматное и вкусное варенье из абрикосов с черешней — это идеальный десерт для подачи на завтрак с поджаренными тостами, булочками, пирогом или блинами. Обязательно заготовьте его на зиму!

3 ч.

–

5.0

143

Ленивые хачапури с творогом на сковороде

Творог Молоко Мука Растительное масло Соль Разрыхлитель теста Яйцо

Если хотите приготовить что-то вкусное и сытное на завтрак или для перекуса в течение дня, то обратите внимание на этот рецепт! Расскажу, как приготовить ленивые хачапури с творогом на сковороде.

1 ч.

–

5.0

179

Минтай в воздушном кляре

Филе минтая Мука Молоко Сок лимона Растительное масло Яйцо Соль Специи

Очень простой и удачный рецепт филе минтая обжаренном в кляре. Можно подавать с любым гарниром или самостоятельно с соусом и свежими овощами.

40 мин

2

5.0

149

Компот из желтой черешни на зиму

Вода горячая Черешня желтая Сахар Сок лимона Ванильный сахар

В летний сезон сбора черешни будет большим упущением не заготовить несколько баночек ароматного компота из нее на зиму для своих родных! Тем более, что это очень легко. Попробуйте сами!

30 мин

–

5.0

–

Джем из клубники "Пятиминутка"

Клубника Сахар Сок лимона

В летний сезон обязательно приготовьте ароматный клубничный джем, который напомнит вам о лете зимой. Его можно подать к блинам и оладушкам, приготовить с ним пироги, пирожки или красочные торты!

4 ч.

–

5.0

394

Овсяноблин с бананом и творогом

Творог Хлопья овсяные Масло растительное Сахар Банан Яйцо куриное Соль

Красочный и питательный завтрак для чемпионов — овсяноблин с творогом и бананом! От такого блюда не откажутся ни взрослые, ни дети. Подавайте его с ароматным чаем или кофе.

15 мин

–

5.0

198

Салат с ветчиной, кукурузой и сухариками

Ветчина Пекинская капуста Кукуруза консервированная Сухарики Майонез Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Салат с ветчиной, кукурузой и сухариками — простая, вкусная и сытная закуска в будни и праздники. Готовится очень быстро и вполне может быть отнесена к разряду "Гости на пороге".

30 мин

–

5.0

–

Маринованные виноградные улитки

Соевый соус Масло растительное Уксус 6% Чеснок Соль Лук зеленый Улитки виноградные

Настоящий ресторанный деликатес можно приготовить и в домашних условиях, если у вас есть в наличии живые виноградные улитки. Маринуйте их после варки примерно сутки, не забывая перемешивать.

19 ч.

–

5.0

–

Постный плов из пшенной крупы

Вода Пшенная крупа Растительное масло Чеснок Лук Морковь Баклажаны Соль Специи

Рецепт этого не совсем обычного плова пригодится тем, кто соблюдает пост или по каким-либо причинам не может употреблять в еду рис. Можно подавать это блюдо в качестве гарнира к мясу или птице.

1 ч.

–

5.0

112

Свежий кабачок маринованный лимоном

Кабачок Сок лимона Чеснок Соль Сахар Зелень

Интересная и быстрая в приготовлении закуска, понравится всем любителям кабачков без исключения. Закуска готовится за несколько часов и будет уместна с любыми мясными блюдами.

2 ч.

–

5.0

29

Драники из картофеля без лука

Картофель Чеснок Яйцо Соль Растительное масло Перец черный молотый

Драники из картофеля — одно из самых известных картофельных блюд. Продукты самые простые и доступные, а получается всегда сытно и очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Жареный "Оливье"

Куриное филе Горошек зеленый консервированный Майонез Подсолнечное масло Лук зеленый Картофель Морковь Яйцо куриное Огурец маринованный Соль Перец черный молотый

Все привыкли, что ингредиенты для салата "Оливье" варят. Но давайте сегодня изменим традиции и куриное филе с картошкой пожарим. В этом варианте салат приобретет новые, интересные вкусовые оттенки.

50 мин

–

5.0

165