Варенье из чёрной смородины с имбирём

Варенье из чёрной смородины не только вкусное, но ещё и очень полезное. Существует множество рецептов. Я хочу предложить приготовить варенье из чёрной смородины с имбирём.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Черная смородина 500 Грамм
Сахар 500 Грамм
Имбирь 1 Ст. ложка
тёртый
Вода 100 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

225 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Ягоды переберите, переложите в дуршлаг и промойте под проточной водой.

Шаг 3

Промытые ягоды обсушите и пропустите через мясорубку.

Шаг 4

Добавьте натёртый на мелкой тёрке корень имбиря.

Шаг 5

Затем добавьте сахар и воду. Помешивая на небольшом огне дайте сахару раствориться. Доведите до кипения и снимите образовавшуюся пену. Варите после закипания на среднем огне 10 минут.