Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Раки с яблоками
30 мин
3

Раки с яблоками

Самый вкусный вариант приготовления краснобоких раков — с яблоками. Фрукты придают блюду легкую сладость и кислинку, вносят вкусовую изюминку. Сорт яблок особой роли не играет.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Раки 1,5 кг
  • Яблоко 2-3 штук
  • Вода горячая 1 литр
  • Укроп 1 пучок
  • Горчица зерновая 2 ст. ложки
  • Соль 2 ст. ложки с верхом
  • Перец черный молотый 1/4 ч. ложки

Калорийность

71 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо зерновой горчицы можно добавить обычную магазинную, уже готовую. По желанию допустимо использовать и другие пряности или специи.

Шаг 2

Раков промойте в воде, можно использовать душевую лейку, чтобы смыть с них пыль, песок и водоросли. Выложите раки в кастрюлю или казан с антипригарным дном. Вскипятите воду в чайнике. Яблоки промойте и разрежьте на четвертинки, срежьте семена и нарежьте четвертинки дольками. Добавьте в емкость с раками вместе с зерновой горчицей.

Шаг 3

Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можете добавить 2-3 лавровых листа и другие специи.

Шаг 4

Промойте укроп и выложите веточки зелени на раков.

Шаг 5

Влейте в емкость кипяток, чтобы моментально обварить раков. Поместите емкость на плиту и включите нагрев.

Шаг 6

Отварите все в течение 20-25 минут на умеренном нагреве. Пару раз перемешайте содержимое емкости в процессе приготовления.

Шаг 7

Выложите краснобоких раков с яблоками на тарелку и подайте к столу горячими.

Видео рецепт "Раки с яблоками"

Видео рецепт Раки с яблоками
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Раки с начинкой
Оливковое масло Укроп Сухое белое вино Сухари молотые из белого хлеба Сыр Лимонный сок Соль Чеснок Паприка Соус "Табаско" Раки Смесь перцев молотая
Раки - это не только замечательная закуска к пиву. Из раков можно приготовить оригинальное и красивое блюдо, которое украсит ваш праздничный стол. Итак, готовим раки с начинкой!
2 ч.
–
3.0
–
Салат с раковыми шейками и авокадо
Раковые шейки Майонез Огурец Авокадо Яйцо куриное Соль Перец черный молотый
Если у вас остались отварные раки или вы приобрели баночку раковых шеек в масле, то обязательно сделайте вкусный и сочный салат! В качестве основы можно использовать огурец, шпинат, листовой салат.
15 мин
–
5.0
149
Раки по-праздничному
Раки Кукуруза Специи Лимон
Любителям морепродуктов предлагаю очень оригинальный и невероятно интересный вариант, как приготовить раков по-праздничному с початками кукурузы и ароматными специями.
30 мин
–
5.0
80
Раки в томатном соусе
Раки Помидоры Вино белое сухое Сливочное масло Бекон Соль Лук Перец горький
Раки с незапамятных времен входили в меню русского человека. Как их только не готовят - и жарят, и варят, и тушат. Давайте усложним простой рецепт и приготовим раков в томатном соусе. Это вкусно!
1 ч.
–
5.0
–
Суп раковый
Вода Зеленый горошек Брокколи Сметана Укроп Мята Соль Чеснок Раки Морковь Картофель Лавровый лист Перец черный молотый Лук репчатый
Раки ценятся во всем мире, как полезный деликатес. Белок, которым богаты раки, легко усваивается в организме. Попробуйте приготовить раковый суп — он необычайно вкусен, питателен и в нем мало калорий.
1 ч.
–
5.0
95
Холодник с раками
Кефир Укроп Зелень петрушки Соль Картофель Свежие огурцы Свекла Яйцо Раки
В жаркий летний день это блюдо идеально подойдет для легкого обеда. Если вам посчастливилось заиметь на кухне раков - не поленитесь и приготовьте холодник с раками по этому рецепту. Вам понравится!
1 ч.
–
5.0
56
Куриное филе карри с яблоками
Молоко Белое вино Растительное масло Мука пшеничная Карри Соль Яблоко Куриная грудка Лук репчатый Перец черный молотый
Если вам нравятся блюда индийской кухни, я очень рекомендую воспользоваться этим рецептом, ведь блюдо готовится легко, просто и быстро. Яблоки отлично сочетаются с курицей и делают блюдо более легким.
25 мин
–
5.0
–
Вареные раки с укропом
Вода Раки Укроп Соль Перец черный горошек Лавровый лист
Краснобокие вареные раки с укропом - настоящее объедение, особенно под бокал охлажденного пенного пива! Ни один мужчина не устоит перед такой закуской. Приглашайте друзей и варите раков со специями!
30 мин
–
3.8
70
Раки в вине
Белое сухое вино Сливочное масло Чеснок Раки Специи Соль Зелень
Один из самых удачных способов приготовления раков - это раки в вине. Пивоманы, не беспокойтесь - вино полностью выпаривается, и эти раки идут к пиву не хуже любых других :)
30 мин
–
4.0
285
Говядина с яблоками
Бульон Говядина Яблоки Сало Луковица Морковь Соль, перец
Надоели традиционные мясные блюда? Предлагаю рецепт говядины с яблоками - нежное мясо с яблочной кислинкой придется по душе взыскательным гурманам.
2 ч.
–
3.7
134
Норвежский яблочный пирог
Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Вода Абрикосовый джем Лимонный сок Яйца Яблоки Соль Пакетик ванильного сахара
Если вы еще ни разу не пекли норвежский яблочный пирог, самое время это сделать. Мало того, что он выглядит великолепно, он еще и на вкус просто потрясающий. Делюсь с вами рецептом!
2 ч.
2
4.6
–
Курица тушеная с яблоками
Куриное мясо Яблоки Лук репчатый Специи Куриный бульон
Курица и яблоки - это великолепное кулинарное сочетание, которое используют для приготовления разнообразных блюд повары по всему миру. Предлагаю тушить их вместе в курином бульоне со специями.
2 ч.
1
3.5
111
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×