Мы готовим
Пироги из слоеного бездрожжевого теста
Тесто слоеное бездрожжевое
Вишня консервированная
Сахар
Яйцо
Предлагаю рецепт приготовления пирогов из слоеного бездрожжевого теста по мотивам американского яблочного пирога, но в нашем варианте он с консервированной вишней. Получится даже вкуснее, попробуте!
Тарталетки "Обезьянки"
Паштет из свинины
Колбаса копченая
Майонез
Тарталетки
Зелень петрушки
Встречать новый 2016 год обезьяны лучше всего большой, веселой компанией, в обществе друзей, родных, близких по духу людей. Как удивить их? А приготовьте тарталетки "Обезьянки" — и успех гарантирован!
Быстрое тесто без дрожжей
Мука пшеничная высшего сорта
Кефир жирный
Растительное или сливочное масло
Сода
Яйцо
Соль
Сахар
Быстрое тесто можно использовать для пирогов или оладей, коржиков сладких или соленых. Тесто готовится на соде, оно нежное и вкусное. Количество муки регулируйте в зависимости от нужной густоты.
Куриные грудки по-французски
Сыр твердый
Куриное филе
Лук репчатый
Помидоры черри
Соль
Перец душистый молотый
Мясо по-французски – одно из самых любимых блюд на каждом праздничном столе. Очень вкусными получаются куриные грудки по-французски, запеченные под ароматной сырной корочкой.
Куриная грудка со сливками
Сливки 10%
Лук зеленый
Растительное масло
Куриная грудка
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Лук репчатый
Это самый быстрый и вкусный способ приготовить куриную грудку в сливках. Минимум потраченного времени — и прекрасный результат. На гарнир можно подать картофельное пюре, спагетти или рис.
Мясной бульон в мультиварке
Вода
Ребра говяжьи
Морковь
Лук репчатый
Корень петрушки
Лавровый лист
Перец горошком черный
Соль
Хотите знать, как приготовить вкусный мясной бульон в мультиварке? Очень просто! Мультиварка справляется с этим заданием "на отлично". Бульон получается изумительный, лёгкий. И готовится просто.
Суп с куриными фрикадельками
Куриное филе или фарш
Вермишель
Зеленый лук
Кукурузная мука
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Морковь
Сегодня я расскажу как приготовить суп с куриными фрикадельками. Такой суп можно приготовить не только в мультиварке, но и на плите в кастрюле. Суп легкий и вкусный, идеален для детского питания.
Запеченная скумбрия в фольге с морковью
Масло подсолнечное
Соль
Скумбрия
Морковь
Лук
Лимон
Перец душистый молотый
Существует очень много рецептов приготовления свежемороженой скумбрии, по которым рыбка получается просто восхитительно вкусной. Предлагаю один из вариантов - запеченную скумбрию в фольге с морковью.
Творожное тесто для печенья
Мука пшеничная
Творог
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Ванилин
Творожное печенье — очень вкусный и ароматный вариант выпечки для детей. Готовится несложно, прекрасно хранится в холодильнике в течении суток. Смотрите рецепт!
Тыква в духовке с мясом
Мякоть тыквы
Свинина
Подсолнечное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Тыква - удивительный овощ, из которого одинаково хорошо получаются как десерты, так и горячие блюда и салаты. Я предлагаю очень оригинальный рецепт жаркого, в котором картошка заменена на тыкву.
Селедка под шубой без яиц
Сельдь слабосоленая
Свекла
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Такой рецепт селедочки в моей семье самый любимый! Я бы даже сказала, самый традиционный. Лук всегда мариную, но можно это и не делать. Смотрите рецепт.
Макароны с фаршем под соусом
Макароны
Фарш свиной
Томатный сок
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Перец душистый
Любителям макарон очень понравится оригинальное блюдо, напоминающее итальянскую пасту. Вкуснейшее сочетание макарон и фарша, залитых томатным соусом, делает это блюдо просто восхитительным на вкус!
Канапе "Обезьянки" на шпажках
Плавленый сыр
Белый хлеб
Сосиски
Огурец маринованный
Майонез
Шпажки
Как удивить гостей на Новый Год? Как приготовить закуску канапе "Обезьянки" на шпажках? Очень легко! Не знаю как гости, но дети точно будут в восторге! Так что обязательно попробуйте.
Куриная печень в сметане в мультиварке
Печень куриная
Сметана
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Очень удобный рецепт приготовления, имеет кучу плюсов. Нет гор грязной посуды, чистая плита и вкусный ужин за минимальное время. Итак, смотрите рецепт!
Жульен в тарталетках с грибами
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Соль, перец черный молотый
Тарталетки
Как приготовить жульен в тарталетках? Очень просто! Вместо кокотниц используйте вафельные тарталетки, а остальное как обычно. Мой вариант жульена доступен широким слоям, потому как использую сметану.
Салат новогодний "Ёлочка"
Шампиньоны
Отварное куриное мясо
Рис отварной
Укроп
Майонез
Растительное масло
Огурец маринованный
Яйцо отварное
Соль
Перец черный молотый
На Новый год символично приготовить салат, оформленный в виде елочки, не так ли? Я хочу посоветовать вам приготовить именно такой салат. Он вкусный, сытный и прекрасно держит форму! Смотрите рецепт!
Куриный бульон в мультиварке
Вода
Куриный каркас
Лук
Морковь
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Очень легко приготовить бульон в мультиварке. Достаточно сложить ингредиенты и нажать кнопку "Старт". Для бульона подойдет любая часть тушки без кожи. Я использую куриный "каркас", он всегда остается.
Салат новогодний "Варежка"
Отварной рис
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Зимний актуальный салат к новогодним праздникам "Варежка" очень быстро и легко готовится. Оформить варежку можно, как позволит фантазия, да и салат "внутри варежки" тоже может быть любым. Пробуйте!
Жульен в тарталетках с грибами и курицей
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Лук
Соль, перец
Тарталетки
Красивая праздничная закуска подается к столу свежеприготовленной. Жульены обычно готовят в кокотницах, но если у вас нет такой посуды, не расстраивайтесь: в тарталетках получается не хуже. Смотрите!
Селедка под шубой без моркови
Сельдь
Яблоко
Картофель
Свекла
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Такой вариант салата я попробовала в гостях. Оказывается, селедочка очень вкусно получается без моркови, но с яблоком! Удивительно нежный и легкий вкус у салата!
Пирог с гречкой и печенью
Тесто
Гречка отварная
Печень отварная
Сметана
Зелень
Яйцо
Соль
Специи
Этот вариант пирога является очень удобным способом утилизации вчерашних продуктов. Все, что вам понадобится, это вчерашняя гречка, кусочек отварной печени, яйца и сметана.
Тарталетки с грибами
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Тарталетки
Сегодня я покажу вам, как приготовить тарталетки с грибами к праздничному ужину. Наполняйте тарталетки непосредственно перед подачей к столу, иначе они размякнут и уже не будут приятно хрустящими.
Салат "Новогодний" с курицей
Куриное филе
Шампиньоны
Майонез
Растительное масло
Яйцо
Лук
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Предлагаю любимый "Новогодний" салат с курицей. Легкий, сытный и просто вкусный салат, который порадует вас в Новогоднюю ночь. Попробуйте приготовить, надеюсь, он станет и вашим любимым!
Панкейки на кислом молоке
Мука пшеничная
Кислое молоко
Оливковое масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее — практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт!
Селедка под шубой без майонеза
Сельдь
Лук
Свекла
Морковь
Картофель
Яйцо
Соль
Йогурт или сметана
Горчица
В праздничные дни хочется и вкусно покушать, и не набрать лишних калорий. Знаете, как приготовить следку под шубой, чтобы все остались довольны? Сделайте её со сметаной или йогуртом!
Салат "Новогодний шар"
Печень
Кукуруза консервированная
Укроп
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук
Морковь
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Такой салат непременно станет украшением стола! Возьмите любимую ёлочную игрушки — и перенесите рисунок на салат, оформив продуктами. Из укропа сделайте ёловую ветку. Приступим!
Вкусное печенье на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Сода
Грецкие орехи
Кроме того, что печенье получается хрустящим, оно ещё и очень вкусное. Для разнообразия я добавила немного грецких орехов. Т.к. печенье без яиц, подойдёт оно и для аллергиков. Попробуйте!
Блины без дрожжей
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Ванилин
Многие с опаской относятся к дрожжам и предпочитают бездрожжевые блины, блинчики, оладушки и пироги. Это рецепт именно для вас! Готовятся такие блинчики легко и быстро.
Селедка под шубой по-новому
Сырок плавленый
Сельдь
Свекла
Яйцо
Морковь
Майонез
Соль, перец черный молотый
Сегодня хочу предложить вам попробовать старый салат на новый лад. Я заменила некоторые продукты, сделав салат более нежным и легким. Я убрала картофель, но добавила сыр. Пробуйте!
Слойки из слоеного бездрожжевого теста
Тесто слоенное бездрожжевое
Груши в сиропе
Яйцо
Каждая хозяйка знает, как может выручить упаковочка слоеного теста в морозилке. Можно испечь и пирог, и слойки, и рогалики. Причем как сладкие, так соленые.
Куриный суп с рисом и картошкой
Картофель
Куриный суповой набор
Рис
Лук
Морковь
Укроп
Соль
Перец черный
Легкий для усвоения суп на курином бульоне без зажарки. Все овощи и рис отвариваются. Заправляется суп свежей зеленью укропа. По желанию можно бросить порционно кусочек сливочного масла.
Селедка под шубой в виде рулета
Майонез
Горчица
Свекла
Картофель
Морковь
Сельдь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Огурец
Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный салат. Просто сверните его в рулет! Украсьте, как позволит ваш бюджет и фантазия. Подробнее — в рецепте.
Заливной пирог из капусты
Капуста
Мука
Сметана
Укроп
Сода
Соль
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый
Заливной пирог можно приготовить в мультиварке или в духовке. Для пирога я использую свежую пекинскую капусту, она хорошо успевает приготовиться и дает прекрасный вкус.
Рванцы
Куриный суповой набор
Картофель
Мука
Смалец со шкварками
Укроп
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Казахская кухня передаёт особенности быта и культуры казахов. И этот суп был очень популярен и тогда, и сейчас. Варится на мясной бульоне. Получается очень сытным и ароматным!
Банановый торт Обезьянка
Сметана 21%
Мука
Сахар
Масло растительное
Молоко
Клубничное варенье
Сахарная пудра
Какао-порошок
Сода
Кокосовая стружка
Яйцо
Ванилин
Банан
Загуститель для сметаны
Этот тортик мы делали вместе с дочкой. Получилась забавная обезьянья мордашка. Особенно порадовало ребенка обилие нежного и воздушного крема. Тортик получился очень легкий и сладкий!
Салат "Обезьянка" с кальмарами
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Кальмар
Огурец свежий
Яйцо вареное
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Оливки без косточки
Новогодний стол 2016 должен радовать не только желудок, но и глаз! Я решила удивить своих гостей обезьянкой-гулякой, первым парнем на "деревне. Думаю, он принесет за стол море веселья и радости!"
Вегетарианская селедка под шубой с нори
Свекла
Картофель
Морковь
Нори
Огурец
Постный майонез
Соль
Перец черный молотый
На вкус салат очень даже похож на традиционный. Такое ощущение дают водоросли нори с огурцами и овощами. Используйте постный майонез без яиц. Всё просто, но вкусно и, главное, необычно!
Салат "Новогодняя обезьянка"
Печень
Растительное масло
Солёный огурец
Морковь
Лук
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Помидор
Яйцо вареное
Плавленый сырок
Оливки без косточки
"Новогодняя обезьянка" 2016, на мой взгляд, обязательно должна быть похожа на дедушку мороза, чтобы исполнить все наши мечты и желания! И пусть на столе стоит салат, а под столом — мешок с подарками!
Торт "Обезьянка"
Сгущенка "Ириска"
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Творог
Масло рафинированное
Молоко
Мандарины
Сода
Яйцо
Ванилин
Шоколадные капли
Такой тортик может украсить не только Новогодний стол 2016, но и детский праздник. Нежный крем с творогом и сгущенкой сделают торт нежным, вкусным, и полезным!