Мясной бульон в мультиварке
Хотите знать, как приготовить вкусный мясной бульон в мультиварке? Очень просто! Мультиварка справляется с этим заданием "на отлично". Бульон получается изумительный, лёгкий. И готовится просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ребра говяжьи 400-500 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Корень петрушки 1 штука
- Лавровый лист 2 штуки листочка
- Перец горошком черный 5-6 штук
- Соль По вкусу
- Вода 1,5-2 литра
Калорийность
164 ккал
Калорийность
11 г
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты для бульона. Тщательно вымойте косточки с мясом. Для бульона нужны не слишком обрезанные ребра, чтобы там мясо было.
Шаг 2
Посмотрите, чтобы не было мелких косточек, которые в процессе варки могут попасть в бульон.
Шаг 3
Очистите овощи и корень петрушки.
Шаг 4
Порежьте крупно лук и морковь. Это нужно для того, чтобы при желании можно было без проблем достать их с бульона.
Шаг 5
Сложите специи, мясные ребра, овощи и соль в кастрюлю мультиварки.
Шаг 6
Установите кастрюлю в мультиварку, налейте холодной воды. Закройте крышку и установите режим "Суп", время — 2 часа.
Шаг 7
Бульон готов. Получился он ароматным и наваристым, угощайтесь!
Видео рецепт "Мясной бульон в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
11
Slav'anka
09.12.2018 23:20
Очень вкусный бульон, с черным хлебом и маслом, то что нужно в холодную погоду)
Girl
16.01.2018 05:00
Полезно и вкусно, для супов пригодится и так попить-поесть... я люблю такие бульоны с лапшой домашней.
Похожие рецепты
Костный бульон в мультиварке
Вода горячая
Кости крупные
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Бульон из костей получается очень жирным и насыщенным желатином. Желательно его готовить в течение 6 часов, чтобы извлечь весь коллаген из костей. Бульон застывает в холодильнике как холодец!
Куриный бульон в мультиварке
Вода
Куриный каркас
Лук
Морковь
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Очень легко приготовить бульон в мультиварке. Достаточно сложить ингредиенты и нажать кнопку "Старт". Для бульона подойдет любая часть тушки без кожи. Я использую куриный "каркас", он всегда остается.
Куриный бульон в мультиварке "Панасоник"
Вода
Чеснок
Курица
Морковь
Сельдерей
Зелень
Луковица
Лавровый лист
Перец душистый
Наваристый, прозрачный и ароматный куриный бульон в мультиварке "Панасоник" в домашних условиях - отличный вариант для обеда. Добавляйте любимые ингредиенты — и наслаждайтесь вкусным и полезным супом!
Бульон из курицы в мультиварке
Вода
Куриное мясо
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, специи
Куриный бульон – это одно из первых блюд, которое дают ослабленным и больным людям. А все благодаря его вкусу, питательности и тому, что он отлично усваивается организмом.
Суп с мясом в мультиварке
Мясо
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Рис
Специи и приправы
Если вам никогда не приходилось варить супы в мультиварке - попробуйте, ведь это проще простого! Суп готовится из мяса и целого набора овощей и ароматных приправ и специй. Очень хороший результат!
Куриный суп в мультиварке
Вода
Куриное филе
Лапша
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Зелень
Попробуйте приготовить куриный суп в мультиварке по этому рецепту. Получается невероятно вкусное и питательное первое блюдо — отличное разнообразие ежедневного меню для всей семьи.
Куриный суп в скороварке-мультиварке
Куриный окорочек
Лук репчатый
Чеснок
Картофель
Морковь
Лапша
Соль и перец
Куриный суп в скороварке-мультиварке - простое и насыщенное обеденное блюдо, которое очень легко готовится в домашних условиях. А еще вы можете сэкономить время, использовав уже готовый бульон.
Суп с фаршем в мультиварке
Фарш
Зелень укропа, петрушки
Масло растительное
Крупа
Соль
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусный супчик с обжаренным фаршем в мультиварке готовится быстрее, чем аналогичный, но приготовленный на мясном бульоне. И вкус интересный, попробуйте его приготовить - вам понравится.
Суп со свининой в мультиварке
Свинина
Горох колотый
Масло растительное
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец
Если вы уже знаете все плюсы готовки в мультиварке, то этот классический рецепт супа со свининой в мультиварке тоже оцените! Получается гораздо сытнее, ароматнее и насыщеннее по вкусу, чем "плиточный"
Суп из утки в мультиварке
Утка
Мука пшеничная
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
В летнее время мультиварка сильно выручает. Например, в ней можно сварить простой и очень вкусный суп из утки. Учитывая, что мясо этой птицы считается жирным, варю лёгкий суп-лапшу. Делюсь рецептом!
Суп из баранины в мультиварке
Баранина
Масло растительное
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Зелень
Лук репчатый
Узбекская кухня всегда славилась обилием сытных и ароматных блюд. Предлагаю вам приготовить суп из баранины в мультиварке. Наваристый и очень вкусный супчик непременно вам понравится!