Салат "Новогодний" для детей

Чем порадовать детей в Новогоднюю ночь? Хочется им не только вкусно покушать, но и красиво, как в сказке! Мы с дочкой сделала такого Новогоднего Снеговика из старого советского мультика.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе отварное 1 Штука
половинка целого филе
Яйцо 2-3 Штук
желательно крупные, отборные
Морковь 1 Штука
Горошек консервированный 3-4 Ст. ложек
Соль По вкусу
Майонез домашний 1 Ст. ложка
Веточка укропа 1 Штука

Количество порций

Калорийность

119 ккал

Калорийность

11 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде до готовности. Отварите яйца и морковь. Остудите всё, чтобы можно было взять в руки.

Шаг 2

Порежьте куриное филе кубиками небольшого размера, чтобы деткам было удобно кушать.

Шаг 3

Часть моркови оставьте для украшения (ведро, пуговички и руки), остальную порежьте кубиками.

Шаг 4

Отваренные яйца остудите, очистите. Отделите белки от желтков. Желтки порубите ножом.

Шаг 5

А белки натрите на мелкую терку и отложите пока, это будет для оформления снеговичка.

Шаг 6

Сложите в салатник вареное мясо, желтки, морковь и горошек. Заправьте салат щепоткой соли и домашним соусом.

Шаг 7

Перемешайте салат.

Шаг 8

Возьмите длинную тарелочку или овальное блюдо. Салат выложите, придавая ему форму снеговика.

Шаг 9

Сверху салат покройте слоем тертого белка.

Шаг 10

И последние штрихи: оформите рот, нос, глаза, сделайте ведерко-шапочку, руки. Майонезом оформите снежинку, снег на ведерке, на руках и под снеговиком. Вот и всё, салат готов!