Салат "Олаф" (Холодное сердце)
Специально для любителей мультфильма "Холодное сердца" предлагаю рецепт, как приготовить салат "Олаф" (Холодное сердце). Очень красивый и в то же время сытный и вкусный салат в виде героя Олафа.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень трески 2 штуки баночки
- Отварные яйца 9 штук
- Отварной картофель 2 штуки
- Лук-порей или репчатый 1 штука
- Горошек 4 ст. ложки
- Майонез 1/2-1 стакана
- Маслины 8-10 штук
- Морковь 1-2 штук
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Печень нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к ней нарезанные кубиками отварной картофель, отварные яйца и мелко нарезанный лук-порей (его необходимо слегка промыть холодной водой).
Шаг 2
2. Затем добавьте горошек, соль, перец по вкусу и майонез. Хорошо перемешайте салат. С помощью лопатки выложите салат на тарелку в виде головы Олафа. Смажьте его сверху майонезом.
Шаг 3
3. Отваренные яйца промокните бумажным полотенцем и натрите на мелкой терке. Посыпьте ими лицо Олафа. Затем мелко нарежьте маслины и с помощью зубочистки и ножа выложите брови, глаза и рот Олафа.
Шаг 4
4. Из моркови вырежьте нос Олафа и аккуратно прикрепите его на салат. Из маслин вырежьте волосы Олафа и выложите их на тарелку. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Олаф" (Холодное сердце)"
