Кулинарные рецепты блюд с фото (86737), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Колбаса копченая Морковь корейская Майонез

Предлагаю интересный рецепт вкусного салата. Такой салат можно приготовить, если вдруг нагрянули гости, а угостить их нечем. Сделайте бутерброды с колбасой и сделайте этот салат – угощенье готово!

15 мин

4

4.5

366

Мясо под молочным соусом

Говядина Молоко Сыр Укроп Мука Масло сливочное Перец душистый Лавровый лист Картофель Мускатный орех Соль

Мясо получается нежным и сочным, а заливка - вкусной, с тонким ароматом мускатного ореха и сливочной ноткой. Очень вкусно и сытно! Нравится и взрослым, и детям! Так что очень советую попробовать.

2 ч.

5

4.5

–

Рис под сливочным соусом

Молоко Вода Рис Масло сливочное Мука Мускатный орех молотый Соль Зелень петрушки

Рис - одна из самых популярных круп, что обусловлено невысокой ценой, отменным вкусом и возможностью приготовить из него большое количество блюд. Сегодня предлагаю подать рис под сливочным соусом.

1 ч.

2

4.5

–

Баклажаны с морковкой и чесноком на зиму

Вода Сахар Масло подсолнечное Уксус 9% Соль Чеснок Баклажаны Морковь

Сезон консервации в самом разгаре, и сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить баклажаны с морковкой и чесноком на зиму. Этот рецепт обязательно понравится всем любителям баклажанов.

31 дн. 16 ч.

–

3.0

67

Самые вкусные оладьи из кабачков

Кабачок Мука пшеничная высшего сорта Растительное масло Петрушка Кунжут Чеснок Морковь Яйцо Соль Перец черный молотый

Вы знаете, как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков? Нет? Тогда смотрите рецепт! Все очень просто и вкусно! Да и времени такие оладьи много не отнимут. Прекрасный вариант для всей семьи!

40 мин

9

5.0

167

Каннеллони с фаршем под томатным соусом

Мука Фарш свиной Вода Томатная паста Соль Помидор Яйцо Лук репчатый

Каннеллони - популярное итальянское блюдо, которое готовится из пасты в форме трубочек, которые наполняют фаршем, грибами или овощами. Я предлагаю вариант с мясным фаршем и томатным соусом.

1 ч.

3

4.4

–

Куриные бедра под соусом

Сметана Чеснок Паприка Соль Куриные бедра

Куриные бедра – отличный вариант вкусного и сытного ужина, если знать, как их правильно приготовить. Я предлагаю тушить бедрышки в оригинальном сметанном соусе с чесноком и паприкой.

1 ч.

2

4.8

363

Салат "Мозаика"

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Майонез Яйца Огурец свежий

Салат "Мозаика" - отличный вариант для праздничного застолья. Благодаря своему яркому и эффектному внешнему виду, он всегда будет уместен и востребован. Ваши гости его обязательно оценят!

30 мин

4

4.8

169

Кабачки в кляре на сковороде с чесноком

Молоко Майонез Мука Чеснок Соль Кабачки Яйцо

Наверное, каждый из нас с детства помнит вкус кабачков, жаренных в муке на сковороде. Это действительно вкус лета! Я предлагаю разнообразить рецепт и обжарить кабачки в нежном кляре.

40 мин

3

4.2

63

Картофель, запеченный в духовке под соусом

Сметана Сыр твердый Соль Картофель Зелень

Если вы хотите разнообразить свое ежедневное меню, но имеете ограниченный набор набор продуктов, то вам понравится мой рецепт картофеля в духовке. Нежный сырный соус делает ее невообразимо вкусной.

1 ч.

3

5.0

153

Огурчики в томатном соке

Огурцы Томатный сок Уксус Сахар Чеснок Соль Перец горошком Лавровый лист

Если вы любите огурцы с кетчупом на зиму, то этот рецепт вам тоже обязательно понравится. Огурчики в томатном соке получаются менее острыми, но более пикантными и, как по мне, еще более вкусными.

1 ч.

3

4.1

138

Закатка цветной капусты

Цветная капуста Вода Соль Сахар Уксус столовый 9% Болгарский перец Морковь Острый перец Лавровый лист

Хочу предложить один из вариантов простой и быстрой закатки цветной капусты. Чтобы разнообразить вкус и добавить остроты, я использую овощи и острый перец. Давайте посмотрим подробнее!

19 ч.

11

4.0

69

Кексики творожные с изюмом

Мука пшеничная высшего сорта Творог зернистый Сахар Изюм Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она такая вкусная, как кексики творожные с изюмом! Добавьте для аромата ванильный сахар, купите хороший изюм, творог — и вперед!

1 ч.

9

5.0

–

Кабачковая икра с луком на зиму

Кабачки Лук Томатная паста Соль Сахар Перец черный молотый Лавровый лист

Эта кабачковая икра готовиться очень просто и быстро, но требует стерилизации, чтобы долго хранится. Кроме основных продуктов можно использовать любимые специи. Приступим!

1 ч. 30 мин

6

5.0

–

Кабачковая икра на зиму без стерилизации

Кабачок Чеснок Лук Помидор Соль Перец жгучий

В этом рецепте хочу рассказать как сделать вкусную и диетическую икру без стерилизации. Получается она острой, пикантной и вкусной! В рецепте Вы не найдете уксуса и масла, но хранится она может долго!

1 ч.

3

4.8

31

Запеченная скумбрия в фольге с морковкой

Соль Скумбрия Морковь Лук Лимон

Скумбрия – одна из самых полезных морских рыб, она богата Омега-3 жирными кислотами, которые очень полезны для работы клеток мозга. Предлагаю готовить скумбрию как можно чаще, и вот вам рецепт!

45 мин

–

4.3

155

Печень под сметанным соусом

Печень Сметана Соль Лук репчатый

Чтобы печень получилась очень вкусной и понравилась всем, ее нужно правильно приготовить. А в этом вам поможет правильно подобранный рецепт и знание тонкостей приготовления этого субпродукта.

45 мин

4

5.0

192

Икра кабачковая (закрутка)

Томатная паста Соль Кабачки Лук репчатый Лавровый лист

Рецептов приготовления кабачковой икры существует если не сотни, то десятки точно. В нее кладут и баклажаны, и яблоки, и морковь, и другие овощи. Я предлагаю классический вариант этого вкусного блюда.

2 ч.

2

5.0

–

Расстегай лепешкой

Мука Вода тёплая Масло сливочное Укроп Масло растительное Сахар Дрожжи свежие Соль Кориандр Лук Яйцо Грудка куриная Перец душистый

Вот такой большой и круглый расстегай на 8 человек тоже готовили на Руси. Много вкусной начинки и мягкое пушистое тесто никого не оставит равнодушным. Пусть ваш стол будет красивым и хлебосольным!

2 ч.

5

5.0

220

Пикантные огурчики на зиму

Огурец Лук Морковь Перец болгарский Сахар Масло рафинированное Уксус столовый 9% Чеснок Соль Перец острый Перец черный молотый

В моем арсенале рецептов консервирования есть рецепт, который я люблю. Эти огурчики покорили меня когда-то вкусом. С тех пор пикантные огурчики — непременный гость у меня на столе. Смотрите рецепт!

4 ч.

7

4.2

103

Картофель под белым соусом

Молоко Масло сливочное Панировочные сухари Мука Соль Картофель Яйцо

Картофель - чудесный овощ, не иначе! Из него можно приготовить много разных вкусных блюд. Особое место у каждой хозяйки занимает запеченный картофель под разнообразными соусами, например — под белым.

1 ч.

2

4.8

124

Капуста, маринованная с перцем и луком

Капуста белокочанная Лук репчатый Перец сладкий Уксус Масло подсолнечное Сахар Соль

Белокочанная капуста очень полезна и содержит много витаминов и микроэлементов, поэтому блюда, в состав которых она входит, нужно кушать постоянно. Очень вкусной получается маринованная капуста.

2 дн. 9 ч.

2

4.6

136

Квашеные баклажаны с морковкой

Баклажан Петрушка Соль Чеснок Морковь Перец болгарский Перец душистый Лавровый лист

Мой муж очень любит баклажаны, а я стараюсь искать все новые рецепты с их участием, чтобы было вкусно и полезно. Вот один из традиционных рецептов, как приготовить квашеные баклажаны с морковкой.

3 дн. 23 ч.

4

4.6

32

Синенькие с морковкой и чесноком на зиму

Баклажан Морковь Уксус столовый 9% Зелень Вода кипяченая Чеснок Перец красный молотый Соль Масло рафинированное

Это рецепт не такой сложный, как может показаться на первый взгляд. Просто подготовьте продукты, простерилизуйте банки — и вперед! Смотрите, как приготовить синенькие с морковкой и чесноком на зиму!

1 ч.

7

5.0

33

Закатка томатов на зиму

Вода Сахар Соль Уксус столовый 9% Помидор Болгарский перец Чеснок Зелень: вишня, смородина, укроп

Хочу поделится простым и доступным всем способом консервации томатов на зиму. Никаких специальных приспособлений, кроме закаточного ключа, Вам не понадобится, только свежие овощи и специи. Смотрим!

30 мин

9

3.9

–

Кабачки на зиму, пальчики оближешь

Кабачок Сок томатный Масло растительное Уксус яблочный Сахар Чеснок Соль Лук Морковь Яблоко Перец чили Перец сладкий

Рецепт кабачков на зиму "Пальчики оближешь" я пару лет назад увидела в одной кулинарной передаче. Кабачки с такой ароматной подливой получаются пикантными и даже остренькими.

1 ч. 30 мин

4

3.9

115

Минтай под соусом в духовке

Филе минтая Твёрдый сыр Майонез Подсолнечное масло Соль Лук репчатый Лавровый лист

Морская рыба - источник многих необходимых нашему организму микроэлементов. В кальцие и фосфоре особенно нуждаются дети, поэтому им просто необходимо кушать рыбку. Делюсь, как приготовить её вкусно.

1 ч.

4

4.7

165

Огурцы маринованные с морковью

Вода Огурцы Морковь Уксус столовый 9% Сахар Зелень Соль Чеснок Семена горчицы Лавровый лист Перец горошком Лист вишни

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить красивую закуску из огурцов и моркови. Подать такую не стыдно к праздничному столу, да и для ужина сгодится. Смотрите мой рецепт, пробуйте приготовить!

2 дн. 9 ч.

5

4.9

119

Бездрожжевое тесто для чебуреков

Мука Вода горячая Масло растительное Водка Сахар Соль Яйцо

Любите чебуреки, но опасаетесь уличного фастфуда? Рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для чебуреков, именно для вас. Тесто получается тонким, эластичным и хрустящим за счет одного ингредиента.

10 мин

3

4.3

–

Овощи под сметанным соусом

Сметана Масло подсолнечное Соль Баклажан Морковь Перец болгарский Помидоры Лук репчатый

Лучшим блюдом в разгар сезона свежих овощей непременно будет овощное рагу с оригинальным соусом. Низкокалорийное и легкое блюдо обязательно понравится всем. Овощи можете добавлять ваши любимые.

1 ч.

3

5.0

75

Свекла под соусом

Сметана нежирная Масло подсолнечное Свекла Лук репчатый Соль

Свекла под сметанным соусом - легкое и очень вкусное блюдо, которое подойдет в качестве гарнира к тяжелым мясным блюдам. Некоторые готовят свеклу с майонезом, но я предлагаю более полезный вариант.

1 ч.

5

5.0

83

Капуста, маринованная по-гурийски

Капуста белокочанная Вода Сахар Уксус Масло подсолнечное Соль Чеснок Морковь Свекла Лавровый лист Перец горошком

Маринованная капуста – такое привычное на нашем столе блюдо. Хозяйки придумали множество способов, чтобы приготовить ее вкусно и быстро. Сегодня я предлагаю вам один из таких способов — по-гурийски.

19 ч.

–

4.3

164

Диетические макароны по-флотски

Макароны Масло растительное Паприка сушеная Кориандр Лук Грудка куриная Соль

Макароны по-флотски — известное блюдо. Обычно готовится с тушенкой, чем жирнее мясо, тем быстрее можно накормить голодных моряков в море. А вот дома мы вполне можем приготовить это блюдо диетическим.

40 мин

7

5.0

297

Рыба, запеченная под сметанным соусом

Сметана Сыр твердый Специи для рыбы Филе пангасиуса Соль

Блюда из рыбы получаются очень вкусными и стоят на одном уровне с мясными. Рыба, запеченная под сметанным соусом, получается сочной и невероятно вкусной. Обязательно попробуйте приготовить ее и вы!

1 ч.

4

3.5

362

Кукуруза, запеченная в фольге на мангале

Кукуруза молодая Соль

Вот и начался сезон молодой кукурузы. Чтобы удивить своих родных необычным гарниром, приготовьте запеченную кукурузу в початках. Очень вкусной она получается в фольге на мангале.

40 мин

4

5.0

–

Курица под томатным соусом

Томатный сок Масло подсолнечное Соль Морковь Куриные бедрышки Лук репчатый

Блюда из курицы не только полезные, но и очень вкусные. Куриное мясо в меру жирное, его можно готовить под разными соусами. Классическим и наиболее подходящим я считаю именно томатный соус.

1 ч.

4

4.4

117

Запеченная молодая кукуруза

Масло сливочное Чеснок Соль Кукуруза молодая

Никого не удивишь вареной кукурузой, щедро посыпанной солью. А вот жаренные или запеченные початки - это более редкое блюдо, которое обладает непревзойденным вкусом и ароматом. Предлагаю рецепт!

40 мин

–

4.5

–

Тефтели с рисом под томатным соусом

Фарш свиной Томатный сок Рис Соль Лук репчатый Перец душистый молотый

Незатейливые котлетки с рисом – тефтели — это очень вкусное и сытное блюдо, к которому не обязательно делать гарнир, так как в составе уже есть крупа. Они однозначно понравятся и взрослым, и детям.

1 ч.

–

5.0

–

Тефтели под сметанным соусом

Куриное филе Вода Сметана Масло растительное Рис круглый Мука пшеничная высшего сорта Чеснок Яйцо Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Я не люблю жарить котлеты, всегда много жира брызгает и нужно придумать сочный гарнир. И я вспомнила о тефтелях! Это отличный вариант: нужно всего лишь сделать фарш и запечь его в духовке под соусом!

1 ч.

10

5.0

–

Запеканка творожная в духовке с манкой

Творог Сахар Ряженка Крупа манная Крахмал Ванилин Яйца

Хотите накормить полезным творогом своего малыша, а он ни в какую не собирается его кушать? Приготовьте ему творожную запеканку, и он с удовольствием слопает ее за обе щеки! А я пока расскажу рецепт.

1 ч. 30 мин

12

4.3

187

Свинина под сладким соусом

Свинина Томатная паста Соль Апельсин Лук репчатый Перец душистый молотый

Если хотите накормить свою семью вкусным и необычным, я бы даже сказала - изысканным, блюдом, то мой рецепт, как приготовить свинину под сладким соусом, обязательно покорит вас и ваших родных.

55 мин

–

4.4

–

Капуста, маринованная со свеклой в банке

Капуста белокочанная Вода Сахар Уксус Соль Чеснок Свекла Лавровый лист

Маринованная капуста со свеклой – очень простая закуска, и приготовить ее сможет даже начинающая хозяйка, не имеющая большого опыта в кулинарии. А готовое блюдо приведет в восторг любых гостей.

2 дн. 9 ч.

–

4.2

–

Найти идеальный рецепт