Мы готовим
Охотничьи колбаски с картофелем и шампиньонами в горшочках
Шампиньоны
Бульон
Сметана
Картофель
Охотничьи колбаски
Лук репчатый
Соль, перец
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках – невероятно вкусное блюдо, которое идеально подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Обязательно приготовьте это блюдо!
Тыквенное печенье
Мука
Тыква очищенная
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Корица молотая
Имбирь молотый
Мускатный орех
Соль
Сказать, что это печенье вкусное, значит совсем ничего не сказать. Из тыквы сложно приготовить что-то особенное, но печенье превзошло все мои ожидания. Смотрите, как приготовить тыквенное печенье!
Пасхальный "венок"
Мука
Молоко
Сахар
Изюм
Орехи
Мак
Вода
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо и желток
Пасхальная выпечка для меня всегда ассоциируется с большим ароматным и вкусным куличом или караваем. В этом году я решила испечь пасхальный "венок" с тремя начинками, чтобы всем достался кусочек!
Тыквенный манник
Тыква
Манная крупа
Кефир
Сахар
Сахар
Вода
Разрыхлитель
Растительное масло
Лимонная кислота
Орехи, кокосовая стружка
В моей семье манники очень популярны, особенно тыквенный. Он совсем не похож на обычный пирог или бисквит, это нежное и сочное лакомство, влажный, сладкий и просто тает во рту. Смотрите!
Филе индейки в духовке
Моцарелла
Шпинат
Лук зеленый
Соевый соус
Горчица французская
Масло оливковое
Филе индейки
Вяленые томаты
Часто готовлю из мяса домашней индейки, поэтому пробую разные рецепты. Недавно запекала филе индейки в духовке с моцареллой, шпинатом и вялеными томатами. Получилось очень вкусно, сочно и полезно!
Сэндвич с мясными шариками
Говяжий фарш
Сыр
Панировочные сухари
Молоко
Оливковое масло
Петрушка (кинза)
Чеснок
Специи
Белый винный уксус
Лук репчатый
Булочка для хот-дога
Соль
Помидор
Лук фиолетовый
Сахар
Теплый ароматный сэндвич с мясом и сальсой, хрустящая булочка и сыр... Уже хочется попробовать? Тогда смотрите мой подробный пошаговый рецепт, как приготовить сэндвич с мясными шариками.
Курочка с дымком
Курица
Майонез
Томатный соус (кетчуп)
Жидкий дым
Чеснок
Специи для курицы
Соль
Хочу предложить очень простой, но сказочно ароматный рецептик приготовления курочки. Подойдут абсолютно любые части курицы, у меня окорочка, получилось шикарно! Смотрите!
Королевский рулет из говядины
Говядина
Перец болгарский
Шпинат
Моцарелла
Масло оливковое
Масло сливочное
Соль с травами
Французская горчица
Соль
Перец черный молотый
Королевский рулет из говядины — вкусное, яркое и сытное блюдо, которое украсит ваш обеденный стол. Он вкусный как в горячем, так и в холодном виде. А приготовить его проще, чем вы думаете! Готовим?
Греческий кулич на Пасху
Мука
Сахар
Молоко
Вода
Кунжут
Сливочное масло
Свежие дрожжи
Махлеп
Яйцо
Про греческий кулич можно сказать только одно: это просто волшебная выпечка. Сладкая, ароматная, тающая во рту. Кулич долго сохраняет мягкость. Смотрите, как приготовить Греческий кулич на Пасху.
Пасхальные кексы с клюквой
Мука
Сахар
Масло сливочное
Клюква вяленая
Миндальные лепестки
Коньяк
Разрыхлитель
Яйцо
Яичный белок
Ванилин
Соль
Этот рецепт для людей, которые "не дружат" с дрожжевой выпечкой, но на светлый праздник Пасхи также хотят украсить свой стол домашней выпечкой. Пасхальные кексы с клюквой получаются нежными, вкусными.
Дораяки "Котик"
Сахар
Мука
Сгущенное молоко
Вода
Молоко
Масло сливочное
Ванильный сахар
Мед
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Апельсин
Вкусный, оригинальный торт без духовки? А неожиданные гости уже на пороге? Скорее смотрите рецепт, как приготовить торт на сковороде дораяки "Котик". Дораяки — это популярные японские оладушки.
Королевский картофельный салат
Картофель
Картофель красный
Зеленый горошек
Бекон
Укроп
Йогурт
Лимонный сок
Вода
Изюм
Кинза
Лимонный сок
Карри
Паприка молотая
Горчица цельнозерновая
Сахар
Перец черный молотый
Соль
Соль
Перец черный молотый
Лук
Яйца
Лук красный
Лук зеленый
Все мы любим картошку, это не секрет. Но многие из нас готовят только пару-тройку блюд из нее. Я предложу вам сегодня для разнообразия еще два вида салата из картофеля с оригинальными заправками.
Курица за минутку
Куриное филе
Петрушка
Сливки
Апельсиновый сок
Оливковое масло
Горчица
Мед
Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совершенно неописуемый. Маринад на основе горчицы, меда и апельсинового сока вы наверняка не пробовали. Интересно? Тогда смотрите!
Банановый пирог со сметанной заливкой
Мука
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Банан
Нежнейший пирог с банановым вкусом, карамелью... Он просто тает во рту, вы обязательно полюбите этот рецепт! Итак, смотрите, как приготовить банановый пирог со сметанной заливкой!
Волшебная овощная запеканка
Сметана 15%
Твёрдый сыр
Чеснок
Кабачок
Морковь
Помидор
Яйцо
Соль
Эту запеканку могут позволить себе даже сидящие на диете. Она легкая, овощная, очень вкусная и просто идеальная для завтрака или ужина. Разве не волшебно? Смотрите мой рецепт!
Пицца "Фейк"
Тесто бездрожжевое слоеное
Моцарелла
Сыр твердых сортов
Перец болгарский
Масло оливковое
Сахар
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Много сыра в начинке, а сверху — карамелизированный лук и перчик. Очень быстрый, простой и легкий в исполнении пирог. Мои дети еще называют его "Pizza Fake"или лже-пицца. Готовьте с удовольствием!
Алу Гоби
Масло растительное
Кинза
Зира
Кардамон
Кориандр
Соль
Зерна горчицы
Куркума
Картофель
Цветная капуста
Лук
Перец болгарский
Перец красный жгучий
Привычные овощи откроются перед вами с новой стороны, стоит только добавить восточные специи. Хочу поделиться с вами рецептом индийской кухни, как приготовить "Алу Гоби": тушеные картофель и капуста.
Фаршированные ракушки "Курица в шпинате"
Куриная грудка
Шпинат
Томатный соус
Сыр твердый
Масло растительное
Паста "Ракушки"
Лук репчатый
Соль, перец
Уверена, многие раньше пробовали различные виды пасты, фаршированные разнообразными начинками. А пробовали ли вы ракушки, фаршированные курино-шпинатной начинкой? Уверена, что нет. Вот попробуйте!
Восхитительный рис из цветной капусты
Масло оливковое
Кинза
Чеснок
Куркума
Цветная капуста
Перец черный
Соль
Хочу рассказать вам, как приготовить восхитительный рис из цветной капусты. Да-да, вы не ошиблись, цветная капуста превращается в рис. Вы сможете не просто вкусно накормить, но и удивить своих родных.
Пасхальный венок (выпечка)
Мука
Простокваша
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Масло растительное
Вода
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Светлый праздник Пасхи всегда полон радостных традиций и эмоций. Запах ванили, свежеиспеченной сдобы, крашеные яйца... Вот для крашенок мы и будем печь красивый пасхальный венок.
Курица "Терияки" с ананасовой сальсой
Перец болгарский
Ананас консервированный
Имбирь
Мед
Соевый соус
Мирин
Саке
Сок лайма
Кинза
Масло растительное
Чеснок
Перец красный жгучий
Соль
Перец
Салат "Айсберг"
Лук красный
Куриная грудка
Сейчас в моде кулинария в стиле фьюжн (англ. fusion — смешение, сплав). Особых правил в нем нет, главное, чтобы все продукты в блюде сочетались и дополняли друг друга. Давайте попробуем приготовить!
Пасха "Царская" заварная
Творог 18%
Сливки 35%
Сухофрукты
Сахар
Масло сливочное
Орехи
Желтки яичные
Ванилин
Для меня светлый праздник Пасхи — это запах ванили, куличи, крашеные яйца и... конечно, творожная пасха! Этот рецепт мне всегда нравился малым количеством сливочного масла и заварным яичным кремом.
Куриный каприз
Куриная грудка
Сыр твердый
Растительное масло
Помидор
Листья шпината
Соль, перец
"Куриный каприз" – это еще один способ, как можно быстро и просто приготовить куриную грудку, да причем так, чтобы она получилась очень сочной, нежной и ароматной. Не верите? Читайте подробный рецепт!
Карааге
Масло растительное
Крахмал картофельный
Соевый соус
Имбирь
Саке
Мирин
Лимон
Куриная грудка
Карааге — кусочки курицы, обжаренные во фритюре в крахмальной панировке. Думаю, многим знакомо это блюдо как JFC (Japan Fried Chicken). Курочка получается вкусной и сочной в румяной хрустящей корочке.
Чизбургер с гренками и яйцом
Фарш
Хлеб тостерный
Сыр твердый
Майонез
Яйца
Лук репчатый
Чизбургер на завтрак... думаете, нереально? Запросто! Приготовьте вкусный чизбургер, в котором соединится все, что вы привыкли готовить и кушать утром: яичницу, котлету, сыр и гренки. Попробуйте!
Гигантский мегабутер
Салями
Копченое мясо
Сыр твердый
Майонез
Хлеб круглый
Помидор
Сегодня поделюсь с вами оригинальной идеей, как приготовить гигантский мегабутер из привычных продуктов, но в очень непривычном виде. Уверена, идея такого горячего бутерброда вам понравится!
Японские мочи на палочках
Рис
Грецкий орех
Кунжут
Мисо
Мирин
Соевый соус
Сахар
Масло растительное
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить японские мочи на палочках. Это простое блюдо фаст-фуда обязательно понравится всем любителям японской кухни. Попробуйте и вы!
Закуска "Крабик"
Слоеное тесто
Сыр твердый
Сосиски
Перепелиные яйца
Яйцо куриное
Удивите своих детей оригинальной домашней выпечкой из слоенного теста в виде симпатичного крабика. Готовятся такие крабики просто и быстро. А результат вас и ваших домочадцев обязательно порадует.
Плов на сковороде со свининой
Рис пропаренный
Свинина
Растительное масло
Томатная паста
Специи
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Этот рецепт отличается от других. Перед варкой я распариваю рис, что делает плов нежным и рассыпчатым. Попробуйте приготовить плов на сковороде со свининой по моему рецепту. Уверена, вам понравится.
Тыквенный мусс
Вода
Тыква
Сахар
Манная крупа
Лимон или лимонная кислота
Имбирь молотый
Корица молотая
Мускатный орех
Нежный сладкий десерт, подавать который нужно охлажденным. Яркие краски возбуждают аппетит, а сладко-пряный аромат так и манит... Хотите попробовать? Тогда смотрите, как приготовить тыквенный мусс.