Диетический салат "Огурец в йогурте"
Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 400 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки
- Йогурт 250 мл
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Мята 2-3 штук листика
- Зелень 1/2 пучка петрушка, укроп
- Перец чили молотый 1/4 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/4 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Йогурт используйте классический, без каких-либо добавок и, конечно же, без сахара. Огурцы, мяту и зелень промойте под проточной водой, чеснок очистите.
Шаг 2
Для начала подготовьте соус. Для этого смешайте йогурт с измельченным чесноком, который можно пропустить через пресс или просто раздавить ножом, а затем мелко порубить.
Шаг 3
Также добавьте в соус два вида перца, соль (можно больше или меньше). Хорошенько все перемешайте.
Шаг 4
Вот такой красивой должна получиться заправка для легкого салата.
Шаг 5
Огурцы нарежьте мелким кубиком или соломкой – это дело вкуса.
Шаг 6
Мелко порубите зелень и мяту.
Шаг 7
Отправьте все в подготовленную заправку и перемешайте. Салат готов!
Шаг 8
Подавать диетический салат «Огурец в йогурте» советую в небольших пиалах. По желанию можно сверху положить дольку лимона – и красиво, и еще одна интересная нотка к салату. Кушайте с удовольствием!
Идеальный ужин! 
Похожие рецепты
