Салат с йогуртовой заправкой
Салаты с йогуртом пользуются большим успехом у всех сторонников правильного питания. Салат по этому рецепту довольно простой, но получается питательный и вкусный. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грудка куриная 200 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
-
Горошек свежий
50 Грамм
у меня замороженный - Лук 1/2 Штуки
- Йогурт натуральный 5 Ст. ложек
-
Горчица
1 Чайная ложка
любая по вкусу - Чеснок 1-2 Зубчиков
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Зелень По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Куриную грудку предварительно отварите в подсоленной воде и остудите.
Шаг 2
Первым делом приготовим соус. Для этого соедините натуральный йогурт, горчицу, давленый чеснок, лимонный сок и рубленую свежую зелень. Перемешайте. Заправка готова.
Шаг 3
Яйца взбейте и обжарьте в сковороде из яичной массы блинчики. Всего получается 2-3 штуки.
Шаг 4
Готовые яичные блинчики нарежьте небольшой соломкой и переложите в салатник.
Шаг 5
Добавьте нарезанное кубиками куриное филе.
Шаг 6
Добавьте свежий горошек.
Шаг 7
Лук нарежьте и обдайте кипятком, чтобы ушла горечь. Добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 8
Добавьте йогуртовую заправку.
Шаг 9
Салат посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте. Салат с йогуртовой заправкой готов.
Шаг 10
Приятного аппетита!