Диетическая заправка для салатов

Диетические соусы для салатов — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто следит за фигурой, не забывая о пользе блюда. Рассказываю, как приготовить диетическую заправку на основе йогурта.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Йогурт натуральный 5 Ст. ложек
Горчица 1 Чайная ложка
у меня с зернами
Лимонный сок 1 Чайная ложка
Чеснок 1-2 Зубчиков
Специи По вкусу
Перец По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

81 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Возьмите необходимое количество йогурта.

Шаг 3

Добавьте горчицу и перемешайте.

Шаг 4

Добавьте рубленую свежую зелень. Зелень можно взять любую: укроп, кинзу, петрушку, базилик и т.д.

Шаг 5

Добавьте пропущенный через пресс чеснок и сок лимона.

Шаг 6

Добавьте соль и молотый перец (можно добавить любые специи по вкусу). Перемешайте. Попробуйте соус и отрегулируйте на свой вкус. Возможно вам захочется чего-то добавить. Диетическая заправка для салатов готова. Такой соус превосходно заменит майонез и не навредит фигуре.

Оценить рецепт