Найти идеальный рецепт

ПП соус для "Цезаря"
10 мин
1

ПП соус для "Цезаря"

Самый простой вариант приготовления вкусного соуса для легендарного салата "Цезарь"! Вам понадобится минимум ингредиентов, но зато вы получите максимум вкуса! Используйте густой классический йогурт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горчица 1 ч. ложка
  • Соль 2 щепотки
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Сок лимона 1 ч. ложка
  • Йогурт классический 150 грамм

Калорийность

73 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Горчицу желательно использовать магазинную, можно зерновую, французскую. Йогурт приобретайте без добавок, классический.

Шаг 2

Выложите йогурт любой жирности в пиалу или глубокую креманку. Добавьте туда же выбранную вами горчицу.

Шаг 3

Аккуратно выдавите в емкость лимонный сок. Можно использовать концентрированный сок, заранее разбавив его водой.

Шаг 4

Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можете добавить 1/2 ч.л. соевого соуса или различные приправы, специи.

Шаг 5

Аккуратно все перемешайте и выложите соус в пиалу, соусник. Подайте к столу с салатом "Цезарь".

Видео рецепт "ПП соус для "Цезаря""

Видео рецепт ПП соус для
Оценить рецепт
5.0 30
1lona
19.03.2025 00:36
Вот это реально круто – вкусный соус и никакого вреда для фигуры :laugh: :laugh: :laugh:
Oksanafka
19.03.2025 00:28
я люблю с дижонской горчицей
Evangelinaa
19.03.2025 00:27
Соус получился очень лёгкий
Полина Боровая
19.03.2025 00:21
Спасибо автору за вкусный и полезный рецепт!
Лидия
18.03.2025 23:56
Просто обалденный соус, даже не ожидала, что ПП-вариант будет таким вкусным! :wub: Легкий, свежий, отлично подошёл к моему салатику с курицей :laugh:
Мари
18.03.2025 23:49
Для разнообразия иногда добавляю анчоусы, тоже очень вкусно получается
Весна
18.03.2025 23:43
Вчера приготовила Цезарь с этим соусом, муж сказал: как в ресторане)) Реально вкусно, текстура получилась очень приятной!

Похожие рецепты

Соус для "Цезаря" в домашних условиях
Оливковое масло Масло от консервированных анчоусов Дижонская горчица Каперсы консервированные Жидкость от консервированных каперсов Пармезан тертый Чеснок Соль Белый молотый перец Анчоус консервированный, филе Яйцо Лимон
Салат "Цезарь" — это не только правильно поджаренная курица и салатные листья, но и оригинальный соус. Его вы можете легко купить в магазине, но вкус совершенно не тот. Лучше сделайте заправку сами.
10 мин
4.2
Салат "Цезарь" с анчоусами
Салат листовой Масло оливковое Пармезан Дижонская горчица Анчоусы консервированные Яйца куриные Батон Лимон Перец черный молотый
Пикантная и изысканная версия знаменитого салата, которая великолепно впишется и в легкий повседневный полдник, и в меню праздничного обеда. Готовим салат "Цезарь" с анчоусами!
1 ч.
4.0
×