Соус для салата "Цезарь" простой
Очень люблю этот салат, все время заказываю его в кафе и частенько делаю дома. Вместо покупной заправки предлагаю сделать ее самостоятельно. Расскажу, как приготовить соус для салата «Цезарь» простой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 Дольки
- Паста из анчоусов 1 Чайная ложка
-
Лимон
1 Штука
сок - Горчица 1 Чайная ложка
- Соус "Вустершир" 1 Чайная ложка
- Майонез 1 Стакан
- Сыр "Пармезан" 0,5 Штуки
-
Соль, черный перец
По вкусу
по 1 щепотке
Количество порций
Шаг 1
1. Чеснок натрите на терке, к нему выложите пасту из анчоусов, свежевыжатый сок лимона (2 столовые ложки), горчицу, вустерширский соус, взбейте массу венчиком.
Шаг 2
2. Выложите в миску майонез, измельченный на мелкой терке сыр «Пармезан», соль, перец, взбейте все хорошенько.
Шаг 3
3. Полейте салат сразу приготовленной заправкой или переложите ее в банку и храните в холодильнике.
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Соус для "Цезаря" простой
0 мин
Соус "Цезарь"
0 мин
Соус для салата "Цезарь" с майонезом
0 мин
Соус для "Цезаря" в домашних условиях
0 мин
Соус для "Цезаря" с курицей
0 мин
Салат "Цезарь" с легкой заправкой
0 мин
Салат "Цезарь" простой
0 мин
Салат "Цезарь" с курицей классический простой
0 мин
Классический "Цезарь"
0 мин
Итальянская заправка для салата
0 мин
Салат "Цезарь" классический простой
0 мин
Салат "Цезарь" традиционный