Омлет в стиле пиццы
Отличный вариант закуски, что-то среднее между омлетом и пиццей. Подавать можно как горячей, так и холодной, невероятно сытно и вкусно! Давайте посмотрим, как приготовить омлет в стиле пиццы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо крупное 5 Штук
- Сливки 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Томатный соус 3 Ст. ложки
- Сыр 200 Грамм
-
Горошек или кукуруза
100 Грамм
консервированные - Бекон 100 Грамм
- Орегано 1 Чайная ложка
- Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Форма для выпечки у меня 25 см.
Шаг 2
Соедините венчиком яйца со сливками, солью и перцем молотым. Хорошенько взбейте.
Шаг 3
Добавьте 50 г тертого сыра, перемешайте.
Шаг 4
Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Перелейте омлет и отправьте его в духовку на 10 минут, температура — 180 градусов.
Шаг 5
Пока омлет в духовке, нужно подготовить начинку. Порежьте луковицу полукольцами, бекон — соломкой или кубиками. Обжарьте вместе на столовой ложке масла до готовности лука.
Шаг 6
Готовый омлет чуть остудите и смажьте томатным соусом.
Шаг 7
Посыпьте тертым сыром.
Шаг 8
Распределите консервированный горошек или кукурузу.
Шаг 9
Сверху положите лук, бекон, добавьте орегано. Отправьте пиццу в духовку на 10-15 минут, температура — 180 градусов.
Шаг 10
Омлет с стиле пиццы готов! Пока омлет горячий, сыр тянется и просто тает во рту. Угощайтесь!
Видео рецепт "Омлет в стиле пиццы"
