Омлет в стиле пиццы

Отличный вариант закуски, что-то среднее между омлетом и пиццей. Подавать можно как горячей, так и холодной, невероятно сытно и вкусно! Давайте посмотрим, как приготовить омлет в стиле пиццы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо крупное 5 Штук
Сливки 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Томатный соус 3 Ст. ложки
Сыр 200 Грамм
Горошек или кукуруза 100 Грамм
консервированные
Бекон 100 Грамм
Орегано 1 Чайная ложка
Растительное масло 2-3 Ст. ложек

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Форма для выпечки у меня 25 см.

Шаг 2

Соедините венчиком яйца со сливками, солью и перцем молотым. Хорошенько взбейте.

Шаг 3

Добавьте 50 г тертого сыра, перемешайте.

Шаг 4

Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Перелейте омлет и отправьте его в духовку на 10 минут, температура — 180 градусов.

Шаг 5

Пока омлет в духовке, нужно подготовить начинку. Порежьте луковицу полукольцами, бекон — соломкой или кубиками. Обжарьте вместе на столовой ложке масла до готовности лука.