Кулинарные рецепты блюд с фото (86886), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Вода Виноград Соль

Имея в наличии кисти темного винограда, замочите его на них на зиму и получите холодную закуску ничем не хуже зарубежных оливок и маслин. Моченый виноград обладает ярким сладко-соленым, пряным вкусом.

11 дн. 21 ч.

–

3.8

–

Тесто на манты без яиц

Мука Вода Растительное масло Соль

Классический вариант теста для мантов без яиц. Подойдет для поста или вегетарианцев. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

234

Жареная капуста с морковкой и луком

Капуста белокочанная Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Самый быстрый горячий гарнир из овощей, который вы можете подать с любым мясным блюдом или птицей - жареная капуста. Он аппетитен, ароматен и очень вкусен, особенно со сметаной или майонезом.

15 мин

2

4.8

106

Крем "Англез"

Молоко Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное

Крем "Англез" или английский крем -–классика кулинарии. Он служит основой для приготовления множества десертов: мороженого, карамельного крема и кондитерского крема.

30 мин

–

5.0

130

Лечо с петрушкой на зиму

Помидоры Лук Морковь Сладкий перец Растительное масло Сахар Петрушка Уксус 9% Соль

Предлагаю сохранить частичку лета и приготовить лечо с петрушкой на зиму. Такое лечо подойдет к любому гарниру, да и просто с хлебушком как самостоятельное блюдо уйдет на раз два.

1 ч.

1

5.0

132

Салат из "Роллтона"

Майонез Вермишель "Роллтон" Перец болгарский зеленый Помидор Огурец Лук красный Соль Перец черный молотый

Сочное блюдо из вермишели быстрого приготовления и сезонных овощей обязательно придется вам по вкусу. Тем, кто предпочитает мясо, можно посоветовать добавить в блюдо копченую или молочную колбасу.

15 мин

–

5.0

–

Открытый пирог с яйцом

Мука Масло сливочное Сыр Вода Лук зеленый Сметана Кунжут Яйцо Яйцо Желток Соль Перец черный молотый

Вкусный и сытный пирог из самых доступных продуктов, которые наверняка найдутся на любой кухне. Выпечка отлично подойдет для перекуса или для семейного чаепития.

1 ч.

2

5.0

–

Грибной суп с молоком

Бульон куриный Шампиньоны Молоко Сливочное масло Укроп Чеснок Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Грибной суп с молоком - ароматный, нежный, сытный и очень вкусный. Особую пикантность придает чеснок. Молоко добавляет сливочную нотку в общую гамму вкуса.

40 мин

–

5.0

–

Оливковая паста

Оливки зеленые Оливки чёрные Масло растительное Соль

Вкусную и аппетитную оливковую пасту можно приготовить за считанные минуты, если у вас в наличии есть оливки разных цветов и масло. Закуску традиционно подают с крекерами, чипсами, ломтиками чиабатты.

10 мин

–

4.6

173

Помидоры на зиму с яблочным уксусом

Помидоры Вода Сахар Уксус яблочный 6% Соль Чеснок Лук красный Перец сладкий Петрушка Лавровый лист Перец горошком Зерна кориандра Зонтики укропа

Когда-то я прочитала, что мариновать помидоры, да и любые овощи, можно только со столовым уксусом, с любым другим заготовки стоять не будут. Но оказалось, все прекрасно стоит, а вкус намного лучше!

50 мин

–

5.0

27

Салат "Оливье" на год Крысы

Колбаса Зеленый горошек Картофель Огурец Яйцо Морковь Майонез Соль

Скоро в свои права хозяйки года вступит Белая Металлическая Крыса. Каждая хозяйка, наверняка, старается составить оригинальное новогоднее меню, чтобы угодить новому тотему.

1 ч.

2

5.0

115

Селедка под шубой на год Крысы

Сельдь Морковь Лук Свекла Картофель Яйцо Соль Майонез

Покровительницей в следующем году будет Белая Металлическая Крыса. Если вы в поисках оригинального и вкусного новогоднего меню, то непременно обратите внимание на данный рецепт.

1 ч.

3

5.0

96

Ликер из кизила

Кизил Сахар Водка Вода

Ликер из кизила можно легко приготовить в домашних условиях. Он получается кисло-сладким, изумительного рубинового цвета. Такой ликер идеально подходит для приготовления коктейлей.

40 мин

–

5.0

179

Лечо без помидор

Болгарский перец Вода Растительное масло Сахар Уксусная эссенция Соль

Существует множество рецептов приготовления лечо. Сегодня расскажу вам, как можно приготовить лечо без помидор.

30 мин

3

5.0

–

Облепиховое варенье на зиму

Облепиха Сахар

Если вы решите приготовить облепиховое варенье на зиму по этому рецепту, то получите очень вкусную и полезную заготовку. Лакомство получается яркое, ароматное, а приготовление не займет много времени.

12 ч.

–

5.0

–

Компот из облепихи на зиму

Облепиха Сахар

Расскажу вам, как приготовить компот из облепихи на зиму. Напиток получается вкусный и ароматный, обладающий потрясающе целебными свойствами!

30 мин

3

5.0

209

Маринованные огурцы и помидоры "Ассорти"

Вода Огурцы Помидоры Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Перец сладкий Лавровые листья Перец горошком Веточки петрушки

Как удобно - открыли баночку, а там сразу все - и помидоры, и огурцы, и перец. Каждый выбирает что хочет! А какие вкусные огурчики получаются, когда маринуются с помидорами. Стоит попробовать!

1 ч.

–

5.0

37

Пирог без яиц в мультиварке

Мука Молоко Сахар Сода Уксус

Выпечка в мультиварке всегда получается великолепная. Пропекается она равномерно и вы с точностью знаете, что ничего не пригорит. Сегодня рассмотрим,как приготовить пирог без яиц в мультиварке.

1 ч.

4

5.0

–

Салат "Огни Москвы"

Морковь по-корейски Сыр твердый Уксус 9% Вода Сахар Куриный окорок Огурцы Помидоры Лук репчатый Соль

Этот салат стоит того, чтобы его приготовить! Легкий, ароматный, с идеальным сочетанием овощей и курицы. Готовится этот салат очень просто, а смотрится очень эффектно. Обязательно попробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Каллы из сыра

Чеснок Сыр плавленый пластиками Яйцо Плавленый сырок Соль Перец черный молотый Майонез Перец красный или желтый Зелень

Простая, но в то же время эффектная и вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол.

30 мин

–

5.0

–

Скумбрия под шубой

Майонез Картофель Морковь Свекла Лук синий Скумбрия соленая

Сегодня предлагаю рецепт салата - вариацию на тему классической селедки под шубой - "Скумбрия под шубой". Салат получается еще более вкусным, ярким. Да и готовить его проще, как по мне.

2 ч.

–

5.0

93

Пеппероната с курицей

Куриное филе Растительное масло Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Помидор Соль Сахар

Пеппероната с курицей - простое, полезное, вкусное блюдо, очень быстрое в приготовлении. Буквально за 35-40 минут можно приготовить замечательный ужин для семьи.

40 мин

–

5.0

81

Гуляш с картофельным пюре

Мякоть свинины Крахмал Подсолнечное масло Сливочное масло Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Сегодня у нас гуляш из свинины с картофельным пюре. Блюдо сытное, полезное и вкусное. Отлично подойдет на второе в обед или на ужин со свежими овощами и соленьями.

1 ч.

2

5.0

230

Оладьи из индейки

Индейка Сыр Мука Сметана Лук Яйцо Зелень Соль Специи Растительное масло

Предлагаю приготовить оладьи из индейки, блюдо не только очень вкусное, но и полезное. Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Скумбрия в горчичной заливке

Сметана Соевый соус Горчица неострая Скумбрия Лук репчатый Соль

Рыбу нужно есть хотя бы два раза в неделю. Поэтому давайте приготовим отличную промысловую рыбу - скумбрию в горчичной заливке. Просто, быстро, полезно и вкусно.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Крылышки по-восточному

Куриные крылышки Соевый соус Мед Чеснок Томатная паста Перец чили Кунжут

Сегодня делюсь с вами просто изумительным рецептом, как приготовить крылышки по-восточному. Это отличный рецепт, чтобы угостить компанию друзей или подать в качестве закуски.

1 ч.

–

5.0

170

Гороховая каша с тушенкой в мультиварке

Вода Горох Морковь Тушенка мясная Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Гороховая каша без сомнения знакома всем, а вот с тушенкой возможно пробовать доводилось не каждому. Делюсь простым и вкусным рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Капуста тушеная с курицей и грибами

Куриное филе Капуста белокочанная Шампиньоны Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Капуста тушеная с курицей и грибами - блюдо два в одном. Это мясо сразу с гарниром. Просто, быстро и очень вкусно. При этом достойно любого праздничного стола.

40 мин

–

5.0

83

Морковные котлеты как в детском саду

Морковь Молоко Сухари для панировки Мука Сахар Крупа манная Яйцо Соль Растительное масло

Предлагаю приготовить морковные котлеты как в детском саду. Вкусные, нежные, особенно хороши со сметаной! Побалуйте себя или свою малышню.

40 мин

2

5.0

97

Белая глазурь для булочек

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи Лимонный сок Соль

Белая глазурь для булочек - отличный вариант декора для выпечки. В данном случае для булочек. Предлагаю рецепт белой глазури с лимонным соком. Получается приятный баланс кислого со сладким.

1 ч. 40 мин

–

5.0

331

Диетический омлет в микроволновке

Вода Яйцо Помидор Соль Перец черный молотый

Не хватает времени на готовку? Предлагаю отличный ПП-рецепт, на который уйдет буквально 2-3 минуты. Просто, быстро, вкусно и самое главное – полезно!

5 мин

–

5.0

68

Салат с крабовыми чипсами

Кукуруза Крабовые палочки Чипсы Лук Яйцо Майонез Соль Перец черный молотый

Сытный и бюджетный салат, который с удовольствием едят взрослые и дети. Рецепт подойдет для легкого обеда или ужина, простой набор продуктов найдется в холодильнике у любой хозяйки.

20 мин

1

5.0

114

Ажурный маковый пирог

Мука пшеничная Молоко Сахар Мак Сливочное масло Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Предлагаю рецепт сдобного дрожжевого пирога с маком. Особенность его в том, что он ажурной формы. Выглядит красиво и празднично.

2 ч.

2

5.0

335

Маринованный виноград под оливки

Виноград Вода Уксус 9% Сахар Соль Перец душистый Гвоздика Корица Лавровый лист

Пикантный, сочный, хрустящий виноград с совершенно не с тем вкусом, который от него ожидают. Удивите своих гостей интересной закуской из зеленого винограда.

7 дн. 22 ч.

–

5.0

–

Тыква с абрикосами

Тыква Абрикосы Сахар Сок лимона

Ароматный и вкусный десерт может быть еще и полезным, если вы приготовите тыкву и ароматные абрикосы в одном блюде. От такого яркого лакомства не откажутся даже дети, если вы подадите его со сметаной.

30 мин

–

5.0

75

Моченый виноград с горчицей

Вода холодная Виноград темный Виноград светлый Соль Горчица в зернах

Вкусную холодную закуску наподобие маслин можно приготовить из обычного темного винограда, если вы засолите его на зиму с зернами горчицы. Такой деликатес будет иметь пикантный сладко-соленый привкус.

11 дн. 21 ч.

–

4.0

–

Джем из сливы "Пятиминутка"

Сливы Сахар Лимонная кислота

Ароматный и красочный сливовый джем - лучшая добавка к обжаренным тостам и сливочному маслу на завтрак! Не забудьте заготовить его в сезон созревания слив сорта "Венгерка" и закатать на зиму.

2 ч.

1

4.7

166

Венгерское лечо "Глобус"

Помидор Перец болгарский красный Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Лавровый лист Перец черный горошек

Вкусное лечо из Венгрии, которое ранее продавалось в банках на полках магазинов, вы можете создать и в домашних условиях из подручных продуктов. Заготовка получится такой же ароматной и вкусной!

40 мин

1

5.0

552

Повидло из тыквы на зиму

Тыква Сахар Вода Лимонная кислота

Тыква широко используется в кулинарии. Сегодня расскажу, как приготовить повидло из тыквы на зиму в домашних условиях. Ароматное, сочное, яркое, оно никого не оставит равнодушным!

1 ч.

–

5.0

166

Рататуй на зиму

Баклажаны Кабачки Помидоры Болгарский перец Лук Растительное масло Сахар Томатная паста Соль Базилик Чеснок Лимонная кислота

Рататуй - овощное блюдо, простое и очень вкусное. Сегодня приготовим рататуй на зиму. Одноименный салат, который предусматривает закатывание в банки.

1 ч.

4

5.0

68

Зеленые помидоры в собственном соку

Зеленые помидоры Чеснок Петрушка Соль

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом отличной закуски из зеленых помидор! Сейчас как раз тот период, когда их еще достаточно много, и они уже вряд ли поспеют, так что нужно из них что-то готовить!

12 ч.

–

5.0

–

Чай из шиповника

Вода Шиповник Лимон Мед

Чай из шиповника с наступлением холодов становится обязательным на столе в нашей семье. А все благодаря огромному количеству полезных веществ и его свойству защищать организм от вирусов и бактерий.

15 мин

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт