Салат "Марго"
Вкусный и сытный салат из доступных продуктов. Подойдет для любого праздничного стола.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 200 грамм отварное - у меня грудка
- Картофель 2 штуки сваренный в кожуре
- Шампиньоны маринованные 300 грамм нарезанные
- Лук 1 штука
- Яйцо 3 штуки вареное
- Сыр 150 грамм
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Майонез По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее в подсоленной воде куриное филе. Сварите яйца и картофель. Шампиньоны откройте и слейте с них жидкость.
Шаг 2
Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости, добавьте грибы продолжайте готовить, пока не испарится вся жидкости.
Шаг 3
Картофель и филе нарежьте небольшими кубиками. Яйца натрите на крупной терке, сыр на мелкой.
Шаг 4
Салат выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом, соль и перец добавляйте по вкусу. Первы слоем выложите картофель.
Шаг 5
Затем идет слой куриного филе.
Шаг 6
Следующий слой - обжаренные с луком грибы.
Шаг 7
Далее идет слой тертых яиц.
Шаг 8
И завершает все последний слой - тертый сыр.
Шаг 9
Салат "Марго" готов. Дайте ему немного пропитаться и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Марго""

Совет от повара:
В оригинальном варианте данный салат готовится именно с маринованными шампиньонами, но если приготовить его с лесными грибами, то салат получится особенно вкусным и ароматным.Похожие рецепты






