Найти идеальный рецепт

Салат "Белый лебедь" с грибами
30 мин
5

Салат "Белый лебедь" с грибами

Хочу поделится с вами нарядным и праздничным рецептом приготовления салата “Белый лебедь” с грибами. Вообще из яичных белков предлагали сделать лебедя, но у меня он не получился, так что без него фото

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны маринованные 1 штука 1 банка
  • Куриная грудка 1 штука
  • Яйца 5 штук
  • Картофель 4 штуки
  • Лук 1 штука
  • Майонез По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

97 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отвариваем по отдельности картофель, яйца и курицу. Остужаем. Картофель трем на крупной терке и помещаем на дно салатницы.

Шаг 2

2. Дальше - слой измельченной куриной грудки. У меня была не отварная, а копченая.

Шаг 3

3. А теперь из банки достаем грибы, отцеживаем (но маринад не выливайте), режем кусочками и выкладываем поверх курицы. Смазываем майонезом.

Шаг 4

4. Дальше - слой лука, нарезанного полукольцами.

Шаг 5

5. Отварные яйца измельчаем на мелкой терке и посыпаем салат сверху и по бокам. Если хотите - из двух яиц сделайте фигурку лебедя и поместите по центру. Грибной маринад и майонез смешаем до консистенции блинного теста и польем салат сверху. Готово!

Видео рецепт "Салат "Белый лебедь" с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
4.6 17

Похожие рецепты

Салат "Сирень"
Креветки очищенные Оливки без косточек Рис вареный Растительное масло Чеснок Перец жгучий молотый Зеленый лук Яйца куриные Соль Майонез Свекла Петрушка Куркума
Довольно простой рецепт салата "Сирень" - спасение для мужчин, желающих накрыть своей даме романтический стол в честь 8 марта или просто так, в знак своей любви и заботы. Просто и очень эффектно.
1 ч.
4.1
Салат с консервированной кукурузой
Капуста пекинская Капуста краснокочанная Консервированная кукуруза Лимонный сок Соль Перец черный молотый Майонез Укроп
Легкий и повседневный салат к ужину или на полдник. Подается к столу только свежеприготовленным. Майонез можно заменить на растительное масло.
15 мин
4.2
31
Солянка "Балетная"
Бульон куриный Фасоль сухая Шампиньоны Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Помидор Маслины Соль Лук репчатый Перец черный молотый Огурец соленый Лавровый лист
Солянка "Балетная" имеет такое название именно потому, что содержит очень мало жира, поскольку в ней абсолютно нет колбасы. Зато много овощей. Но по виду и вкусу очень похожа на мясную.
1 ч. 30 мин
5.0
×