Мы готовим
Салат с лапшой и колбасой
Колбаса
Лапша
Сыр
Майонез
Чеснок
Петрушка
Яйцо куриное
Помидор
Соль
Салат с лапшой быстрого приготовления и колбасой - вкусный и сытный. Он вполне может заменить второе блюдо в обед или стать основным блюдом на ужин.
"Оливье" без заправки
Зеленый горошек
Колбаса вареная
Картофель
Морковь
Огурцы маринованные
Яйцо куриное
Соль
Самый простой способ облегчить любимый салат по калорийности, убрать из него майонез! И скажу вам по секрету, это очень даже вкусно - "Оливье" без заправки! Угощайтесь!
Свиной холодец с желатином
Вода
Свиная лопатка
Желатин
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Холодец из свинины часто варят с ножками. Но у меня рецепт без ножек с желатином. Не все их любят и не всегда они лежат в холодильнике. Такой холодец получается вкусным и прозрачным, как слеза.
Ленивые оладьи
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Яйцо куриное отварное
Лук зеленый
Соль
Легче всего приготовить ленивые оладьи - в них сразу и начинка и аппетитное румяное тесто. Их можно подавать вместе с первым блюдом, со сметаной или густым соусом, брать с собой на природу, в поездку.
Диетический куриный суп с вермишелью
Вода
Курица
Вермишель
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Укроп
Ароматный и сытный диетический куриный суп с вермишелью можно приготовить буквально за 20-25 минут при наличии необходимых ингредиентов. Используйте нежирные части птицы или готовый куриный бульон.
Хворост на кислом молоке
Мука
Кислое молоко
Подсолнечное масло
Сахар
Сахарная пудра
Сода
Соль
Яйцо куриное
Хворост - простая, очень вкусная, домашняя выпечка. Хрустящая снаружи и пышная, мягкая внутри. Его готовят на кефире, сметане, простокваше. Сегодня я приготовила хворост на кислом молоке.
Заливной пирог с рыбой и картошкой
Рыбные консервы
Молоко
Мука
Кунжут
Сода
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и сытный пирог из рыбы и картофеля на заливном тесте. Пирог подойдет к чашечке чая или в качестве дополнения к горячим первым блюдам.
Жареные лангустины с чесноком
Лимон
Масло растительное
Чеснок
Лангустины
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Быстрее всего приготовить жареных лангустинов с чесноком, если у вас под рукой оказались такие морепродукты. Блюдо получается настолько ярким и ароматным, что от него не в силах отказаться!
Салат с кальмарами и маринованным луком
Кальмар
Подсолнечное масло
Вода
Уксус 9%
Укроп
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Соль
Салат с кальмарами и маринованным луком - сочный, нежный и в меру острый. Эту простую, но отличную закуску можно подать в на стол в будни и праздники.
Пицца-пирог
Молоко
Мука
Колбаса вареная
Сыр
Соль
Орегано
Сода
Яйцо
Шампиньоны
Помидор
Майонез
Кетчуп
Основа пиццы, которая приготовлена из жидкого теста, получается тонкой и нежной. Начинка может быть любая. Я предлагаю приготовить пиццу-пирог с колбасой, грибами, помидорами и сыром.
Скумбрия фаршированная яйцами
Сыр
Петрушка
Майонез
Горчица
Скумбрия
Яйца
Лимон
Соль
Любимая рыбка в нашей семье - скумбрия, мы из нее варим супы, ее же запекаем в духовке с различными овощами, фаршируем самыми разными начинками. Сегодня поделюсь одним из любимых вариантов!
Помидоры фаршированные яйцом и луком
Майонез
Помидор
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Быстрая в приготовлении холодная закуска из помидоров, фаршированных яйцом и луком, понравится по вкусу всем родным, если вы подадите ее на обед или ужин. Блюдо отлично впишется и на праздничный стол.
Огурцы по-корейски на зиму без стерилизации
Огурцы
Морковь
Сахар
Уксус 9%
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Кориандр
Огурцы по-корейски на зиму - отличный вид заготовки. Ароматный и хрустящий салат, станет прекрасной закуской, а также хорошим гарниром к мясу, птице, горячему картофелю.
Салат с крабовыми палочками и колбасой
Крабовые палочки
Колбаса вареная
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Помидор
Соль
Предлагаю простой, сытный и вкусный салат с крабовыми палочками и колбасой. Я взяла вареную колбасу хорошего качества, но подойдет и копченая. В зависимости от колбасы вкус будет разный.
Мини-пицца "Мумия"
Сыр "Дор Блю"
Масло растительное
Хлеб
Огурец
Маслины
Мини-пиццы "Мумии" очень легко приготовить на Хэллоуин. Вам потребуется буквально 10 минут и минимум нужных ингредиентов. По сути - это обычные поджаренные бутерброды или гренки с сыром и огурцом.
Запеканка "Жульен"
Шампиньоны
Сливки
Молоко
Сыр
Растительное масло
Мука
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю разнообразить повседневное меню и приготовить запеканку "Жульен". Добавив немного новых ингредиентов, вы получите новое вкусное блюдо.
Косуле
Куриное филе
Фасоль белая
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Косуле - блюдо французской кухни. Его готовят из утки, французских колбасок и фасоли. Предлагаю адаптированный вариант, с учетом ассортимента мясных изделий в наших магазинах. Получается не хуже.
Салат с холодцом
Холодец
Горчица в зернах
Сметана
Картофель
Морковь
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Если у вас осталось немного холодца, приготовленного для праздничного стола, то сделайте салат с холодцом - сытное и пикантное блюдо. Его уникальный и яркий вкус обязательно оценят мужчины.
Заливной пирог с курицей и грибами
Грибы
Мука
Молоко
Растительное масло
Кунжут
Сода
Яйцо
Грудка куриная
Лук
Соль
Перец черный молотый
Специи
Пироги на основе заливного теста - это вкусная и простая выпечка, с которой справится любая хозяйка. Начинка может быть любая, сегодня рассмотрим, как приготовить заливной пирог с курицей и грибами.
Куриный лентяй
Молоко
Мука
Сыр
Растительное масло
Кунжут
Сода
Яйцо
Грудка куриная
Лук
Соль
Перец черный молотый
Специи
Название пирога говорит само за себя. Минимум усилий, никакой возни с тестом, а получается вкусная и сытная домашняя выпечка. Берите рецепт на заметку!
Тушеная капуста как в советской столовой
Капуста белокочанная
Томатная паста
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Сочная и ароматная тушеная капуста как в столовой идеально подойдет в качестве гарнира для любого мясного блюда или при подаче с колбасными изделиями, блюдами из субпродуктов.
Омлет с молоком с содой
Молоко
Масло растительное
Яйцо
Сода
Соль
Перец черный молотый
Пышный и вкусный омлет у вас получится, если вы в яично-молочную смесь добавите пару щепоток соды. От такого аппетитного завтрака не откажется никто из ваших родных, главное - не переборщите с содой!
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и кириешками
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Сыр твердый
Сухарики
Майонез
Чеснок
Яйцо куриное
Салаты с крабовыми палочками прочно завоевали наш обеденный стол. Предлагаю еще один рецепт салата с сухариками, кукурузой, чесноком.
Жареные свиные почки
Вода
Уксус яблочный
Масло растительное
Почки свиные
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное мясное блюдо к обеду или ужину можно приготовить из обычных свиных почек и подать с любым гарниром. Почки перед жаркой нужно тщательно отмочить, чтобы удалить запах.
Пончики "Бомболони"
Молоко
Мука пшеничная
Масло подсолнечное рафинированное
Сахар
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Желтки яиц
Соль
Нежные, воздушные пончики с заварным кремом обязательно понравятся вам и вашим домашним. Выпечка просто праздничная и буквально тает во рту!
Судак жареный с луком на сковороде
Мука
Растительное масло
Лимонный сок
Судак
Лук
Соль
Перец черный молотый
Вкусное и простое в приготовлении блюдо, так сказать без особых изысков и "заморочек". Подать рыбу можно как самостоятельно, так и с любым гарниром.
Сельдь в сырном соусе
Майонез
Сметана
Сыр твердый
Соус томатный
Растительное масло
Чеснок
Сельдь
Лук
Лук зеленый
Очень вкусная и простая закуска, которая украсит повседневный стол и любое праздничное застолье. Берите рецепт на заметку!
Матбуха
Растительное масло
Чеснок
Куркума
Сладкий перец
Перец болгарский красный
Помидоры
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Матбуха - это соус из болгарского перца и помидоров. Как правило, используют красный перец. Ароматный, с насыщенным вкусом, этот соус отлично подойдет к мясу, птице, омлетам, картофелю.
Баклажаны как грибы с майонезом
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Баклажаны как грибы с майонезом - отличная закуска. В меру острая, нежная и сытная. Хорошо подойдет к нежирному мясу, рыбе, птице, как гарнир. А также к отварному картофелю в будни и праздники.
Сырные рулетики с пикантной начинкой
Сыр плавленый
Крабовые палочки
Сметана
Чеснок
Яйца вареные
Мы привыкли готовить рулетики из лаваша с разными начинками, в составе которых часто есть плавленый сыр. А сегодня я поделюсь с вами рецептом закуски, в которой начинка заворачивается в плавленый сыр.
Пирог "Улитка" из слоеного теста
Тесто слоеное
Фарш
Масло растительное
Кунжут
Лук репчатый
Яйцо
Соль, специи
Пирог “Улитка” из слоеного теста – очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог, который можно приготовить на ужин, в качестве быстрого перекуса или взять с собой на работу.
"Наполеон" за 15 минут
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Мука
Сок лимона
Коржи для торта
Желток
Соль
Ванильный ароматизатор
Безумно вкусный десерт можно создать за 15 минут, если у вас под рукой есть охлажденный крем и коржи для торта "Наполеон". Безусловно, лакомство лучше оставить на ночь для пропитывания в холодильнике.
Запеканка с тыквой и творогом
Творог
Тыква
Сахар
Крахмал картофельный
Яйцо куриное
Соль
Запеканка из тыквы с творогом - нежный, полезный и вкусный десерт для взрослых и детей. В сезон тыквы обязательно воспользуйтесь этим солнечным даром природы. Итак, готовим запеканку!
Бутерброды с красной рыбой на Новый год
Лимон
Красная рыба
Багет
Салат листовой
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Какой же новогодний стол обходится без бутербродов с красной рыбой? Приготовить такое красочное блюдо - проще простого из любого сорта слабосоленой красной рыбы: семги, лосося, кеты и т.д.
Глинтвейн с фруктами
Вино красное
Мед
Яблоко
Апельсин
Лимон
Палочка корицы
Гвоздика
Если вы затеяли вечеринку во дворе дома, когда на улице уже прохладно и свежо, то я настоятельно рекомендую приготовить в качестве согревающего напитка - глинтвейн с фруктами!