Штрудель с бананом

Сегодня делюсь с вами рецептом быстрого штруделя с необычной начинкой - яблоком, бананом и корицей. Классическое сочетание яблока и корицы я решила разбавить бананом, и получилось еще вкуснее!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 250 Грамм
Яблоко 1 Штука
кисло-сладкое
Банан 1 Штука
Корица 1/2 Чайных ложки
Сахар 1/2 Ст. ложки
Яйцо 1 Штука

Количество порций

Калорийность

181 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яблоко очистите, удалите сердцевину. Нарежьте мелким кубиком. Мне нравится, когда нарезано очень мелко.

Шаг 3

Очень мелко порежьте банан на кубики.

Шаг 4

Сахар и корицу добавьте по вкусу. На корице экономить не советую, а вот от сахара можно и совсем отказаться.

Шаг 5

Перемешайте подготовленную начинку.

Шаг 6

Пласт слоеного теста раскатайте как можно тоньше.

Шаг 7

Выложите начинку на тесто ровным слоем. По краям оставьте примерно по 2 см., чтобы потом можно было защипнуть тесто.

Шаг 8

Заверните тесто с начинкой в рулет, сверху сделайте несколько надрезов. Смажьте рулет взбитым яйцом.

Шаг 9

Запекайте штрудель в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-35 минут.

Шаг 10

Готовый штрудель присыпьте сахарной пудрой. Вот таким он получился в разрезе. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

5.0 6

Комментарии к рецепту

Тина Дылевская

05.03.2023 17:34

Классный рецепт! Очень легкий! Как раз думала куда деть два банана, которые явно залежались в холодильнике))) у меня было 2 банана и 1 яблоко и вышло шикарно) без сахара (и правда не нужен), и корицы много). Спасибо за подробный рецепт!