1 ч.

Куриные желудки с грибами

Куриные желудки с грибами - невероятно вкусное блюдо, которое при правильном приготовлении может стать настоящим праздничным блюдом, а гости будут поражены и восхищены!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные желудочки 500 грамм
Шампиньоны 300 грамм
Лук 1 штука
Сметана 5 ст. ложек
Масло растительное 3 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Желудочки разрежьте на несколько частей, чтобы кусочки не были слишком большими. Выложите желудочки в сковороду с разогретым растительным маслом, сперва слегка обжарьте.

Шаг 3

Затем залейте водой и тушите под крышкой 50 минут. После этого снимите крышку и еще минут 10 потушите, чтобы испарилась оставшаяся жидкость.

Шаг 4

Лук мелко нарежьте.

Шаг 5

Грибы также порежьте на небольшие куски.

Шаг 6

Обжарьте грибы вместе с луком до мягкости.

Шаг 7

Желудочки протушились и стали совсем мягкими.

Шаг 8

Оправьте обжаренные грибы в сковороду к желудочкам. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 9

Добавьте в сковороду сметану, перемешайте и потушите 3-5 минут.

Шаг 10

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриные желудки с грибами"

Оценить рецепт

4.6 11

Похожие рецепты

Бюджетный салат с куриными желудками и жареными грибами

Куриные желудки Лук репчатый Огурец соленый Яйцо куриное Майонез Масло растительное Шампиньоны Лавровый лист Перец черный горошком Соль Перец

Очень вкусный и сытный салат из недорогих продуктов понравится всем вашим домашним, особенно тем, кто любит куриные потрошки. Берите на заметку мой рецепт салата с куриными желудками и грибами!

1 ч.

–

5.0

161

Салат с куриными желудками и грибами

Желудки куриные Шампиньоны Майонез Подсолнечное масло Лук репчатый Яйцо куриное Огурец маринованный Соль Перец черный молотый

Салат с куриными желудками и грибами — оригинальное решение очень вкусной и сытной закуски. Готовится очень просто и быстро, если заранее сварить желудки. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.3

138

Суп из куриных потрохов с грибами

Куриные потроха Грибы Яичная лапша Картофель Перец болгарский Морковь Соль Перец черный молотый

Суп из куриных потрохов с грибами — отличное питательное блюдо, которое придет на помощь хозяйке, ведь горячее – это обязательная составляющая любого рациона, как взрослого, так и детского.

1 ч.

–

4.0

–

Куриные желудки в горшочках

Куриные желудки Гречка Сметана Растительное масло Сливочное масло Морковь Лук репчатый Зелень Соль Перец

Если вы любите блюда из потрошков, то рецепт приготовления куриных желудков в горшочках должен вам понравиться. Сочные, мягкие, ароматные желудки в соусе из разварных овощей - это просто сказка!

2 ч.

–

4.0

–

Суп с куриными желудками и пшеном

Куриные желудки Пшено Сливочное масло Картофель Лук Морковь Болгарский перец Помидор Зелень

Супы с субпродуктами всегда получаются вкусными и сытными. Куриные желудки варятся не быстро (около 1,5 часов), но результат ваших стараний порадует любого мясоеда. Попробуйте суп по этому рецепту.

2 ч.

–

5.0

Гороховый суп с куриными желудками

Вода Куриные желудки Горох сухой лущеный Подсолнечное масло Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Гороховый суп — одно из самых популярных первых блюд на наших обеденных столах. Предлагаю вам приготовить его с полезным и вкусным субпродуктом — куриными желудками. Сытный, ароматный и вкусный суп!

1 ч. 30 мин

–

5.0

170

Cуп с куриными потрохами

Куриные желудки Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец Лавровый лист Приправы

Здесь я покажу, как приготовить суп с куриными потрохами. Это довольно простой и бюджетный вариант для тех, кто любит сытные и наваристые супы и постоянно ищет новые рецепты для себя и своей семьи.

1 ч.

–

4.7

Куриные желудки в духовке

Куриные желудки Сыр Масло растительное Картофель Морковь Репчатый лук Специи

Куриные желудочки получаются очень нежными и вкусными, если их правильно приготовить. Очень важно не пересушить их, чтобы мясо не стало жестким. Лучше запеките их с овощами под сырной корочкой.

2 ч.

3.8

157

Гуляш из куриных потрохов

Куриные желудочки Томатный сок Томатная паста Растительное масло Зелень Чеснок Паприка сушеная Соль Лук репчатый Помидор Перец чили Сахар

Сытное, но в то же время легкое блюдо. Готовится оно просто и наверняка понравится любителям блюд из куриных потрохов.

2 ч. 30 мин

–

4.6

–

Солянка "Ростовская"

Куриный окорочок Куриные желудки Колбаса полукопченая Ветчина Подсолнечное масло Томатная паста Сосиски молочные Огурец соленый Картофель Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый Маслины

Солянка — густой, наваристый суп, который готовят из колбасных изделий, грибов или рыбы. Сегодня у меня почти классическая солянка с куриными желудками. Вкусно и очень сытно!

1 ч. 30 мин

5.0

157