Найти идеальный рецепт

Салат с куриными желудками и грибами
1 ч.
2

Салат с куриными желудками и грибами

Салат с куриными желудками и грибами — оригинальное решение очень вкусной и сытной закуски. Готовится очень просто и быстро, если заранее сварить желудки. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Шампиньоны 150 грамм
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло 20 мл
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Огурец маринованный 1 штука
  • Желудки куриные 250 грамм

Калорийность

138 ккал

Калорийность

13 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Куриные желудки вымойте, выложите в кастрюлю с водой и отварите до готовности.

Шаг 3

Нарежьте мелко куриные желудки и выложите в миску.

Шаг 4

Солёный или маринованный огурец нарежьте мелким кубиком и добавьте к куриным желудкам.

Шаг 5

Яйца отварите, охладите, очистите и тоже нарежьте. Выложите в миску с остальными ингредиентами.

Шаг 6

Очистите лук, ополосните и нарежьте мелко. Выложите в сковороду. Налейте подсолнечное масло и жарьте лук до прозрачности.

Шаг 7

Грибы вымойте, очистите и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду к луку.

Шаг 8

Обжаривайте грибы с луком на небольшом огне до полной готовности.

Шаг 9

Переложите грибы с луком в миску с остальными ингредиентами. Заправьте майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 10

Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Шаг 11

Салат с куриными желудками и грибами готов. Подавайте на закуску.

Оценить рецепт
4.3 3

Похожие рецепты

Салат "Русь"
Куриные сердечки Куриные желудки Маринованные шампиньоны Морковь Огурцы соленые Майонез Зелень Кориандар Соль Черный молотый перец
Из доступных ингредиентов получается сытный, вкусный и питательный салат "Русь". Сочетание куриных потрохов с маринованными грибами и солеными огурцами очень гармоничное, вам понравится!
1 ч.
5.0
125
Салат с куриными потрошками
Куриные сердечки Куриные желудки Майонез Уксус столовый 9% Сахар Чеснок Соль Морковь Соль Лук красный Перец свежемолотый Лавровый лист Перец горошек
Вкуснейший салат с куриными потрошками и маринованным лучком! Ваши мужчины будут в восторге, потому что оторваться от этого салата просто невозможно! Готовьте и наслаждайтесь вкусом!
1 ч. 10 мин
5.0
131
Салат с жареными грибами и сыром
Листья салата Шампиньоны Вешенки Пармезан Помидоры черри Масло оливковое Масло сливочное Петрушка Уксус Соевый соус Перец черный молотый Чеснок Укроп, соль
Салат с жареными грибами и сыром порадует вас на любой праздник. Он очень пикантный и оригинальный. Обязательно приготовьте такой салатик, чтобы порадовать своих родных и близких. Не пожалеете :)
1 ч.
4.5
132
Салат "Осенний гриб"
Куриное филе вареное Шампиньоны Майонез Сыр твердый Растительное масло Морковь вареная Яйцо вареное Зелень Лук репчатый Соль, перец черный молотый
Осенний стол предлагаю украсить таким симпатичным салатиком из грибов. Внутри сам салатик можно отрегулировать на свой вкус, чего-то добавить или заменить.
2 ч.
5.0
133
×