Салат из куриных желудочков
Если у вас осталось немного куриных потрошков, предлагаю вам узнать, как приготовить салат из куриных желудочков – невероятно простой салат, в котором лишь два основных ингредиента – желудочки и лук.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные желудки 500 грамм
- Растительное масло 60 мл
- Луковица 1 штука
- Соевый соус 3-4 ч. ложек
- Сахарная пудра 1/2 ч. ложки
- Столовый уксус 1-2 ч. ложек
- Паприка 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
Калорийность
165 ккал
Калорийность
3 г
Белки
21 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Куриные желудки хорошо промойте под проточной водой, сложите в кастрюлю и залейте горячей водой так, чтобы только покрыть их. Доведите желудки до кипения, снимите пену, убавьте огонь и варите 50 минут.
Шаг 2
2. Перед окончанием варки добавьте соль. Готовые желудки остудите и нарежьте тонкими брусочками. Лук нарежьте кольцами и добавьте к желудкам. Добавьте немного сахарной пудры и перемешайте.
Шаг 3
3. Растительное масло раскалите на огне, смешав его с перцем, и через сито добавьте к салату. Добавьте столовый уксус, соевый соус. Перемешайте салат, накройте крышкой и отправьте в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из куриных желудочков"
Оценить рецепт
4.1
12
Похожие рецепты
Салат с куриными желудками
Куриные желудки
Морковь
Лук репчатый
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Уксус яблочный
Приправа для корейской моркови
Чеснок
Соль
Перец
Приготовьте ароматный и остренький салат с куриными желудками. Он вполне украсит праздничный стол и понравится гостям. Берите на заметку рецепт!
Бюджетный салат с куриными желудками и жареными грибами
Куриные желудки
Майонез
Масло растительное
Яйцо куриное
Шампиньоны
Соль
Лук репчатый
Огурец соленый
Перец
Лавровый лист
Перец черный горошком
Очень вкусный и сытный салат из недорогих продуктов понравится всем вашим домашним, особенно тем, кто любит куриные потрошки. Берите на заметку мой рецепт салата с куриными желудками и грибами!
Салат с куриными потрошками
Куриные желудки
Куриные сердечки
Майонез
Уксус столовый 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Лук красный
Перец свежемолотый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошек
Соль
Вкуснейший салат с куриными потрошками и маринованным лучком! Ваши мужчины будут в восторге, потому что оторваться от этого салата просто невозможно! Готовьте и наслаждайтесь вкусом!
Салат из пупков куриных
Куриные пупки
Шампиньоны
Лук
Растительное масло
Яйца
Соль, перец
Салат из пупков куриных - это очень вкусный майонезный салат, который готовится довольно просто. Не могу отнести этот салат к праздничным, однако в будние дни в нашей семье он пользуется успехом.
Хе из куриных желудков по-корейски
Желудочки куриные
Соевый соус
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Морковь
Огурец
Соль
Репчатый лук
Молотая паприка
Красный молотый перец
Молотый кориандр
Что я точно готовлю не часто, так это субпродукты. Не многие рецепты с их участием мне нравятся. Но это не значит, что нет хороших. Сейчас поделюсь именно таким удачным вариантом.
Салат с сердечками, морковью и луком
Куриные сердечки
Сметана
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Огурец соленый
Салат очень сытный! Поэтому вполне может быть подан как самостоятельное блюдо - сердечки с овощным гарниром. Отличная идея для семейного обеда или ужина. Советую приготовить!
Куриные желудки по-корейски с морковью
Куриные желудки
Морковь
Лук
Рафинированное масло
Уксус
Чеснок
Приправа для моркови по-корейски
Соль, перец, специи
Куриные желудки и сердца готовят гораздо реже, чем другие части курицы. Если их почистить, вымыть и добавить специи, получается вкусно. Попробуйте рецепт, как приготовить куриные желудки по-корейски.
Салат из куриных сердечек с грибами
Куриные сердечки
Маринованные грибы
Сыр
Уксус
Соленые огурцы
Лук
Майонез
Соль
Растительное масло
Зелень
Куриные сердца и желудки очень часто используют для приготовления вторых блюд, гарниров или подливы. У меня есть отличный и недорогой рецепт, как приготовить салат из куриных сердечек с грибами.
Салат с желудками индейки
Желудки индейки
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Огурец маринованный
Для любителей субпродуктов есть рецепт вкусного и сытного салата из желудков индейки. Салат в меру острый, сытный и вкусный. Подойдет и на праздничный стол.
Салат из куриных сердечек с грибами и сыром
Сердечки куриные
Грибы
Сыр
Растительное масло
Огурец
Луковица
Соль и перец
Сметана и майонез
Может ли быть много рецептов салатиков в кулинарной копилке? Я лично так не думаю :) На случай, когда хочется сделать что-нибудь вкусненькое и весьма оригинальное из субпродуктов, запомните эту идею.
Куриные желудочки с макаронами
Желудки куриные
Макароны
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Вкусное блюдо для обеда или ужина можно приготовить из куриных желудков и макарон. Его с удовольствием съедят взрослые и дети, главное — сливайте первый бульон, в котором варились субпродукты.
Рагу из желудочков с баклажанами
Картофель
Помидоры
Куриные желудки
Баклажаны
Вода
Сладкий перец
Растительное масло
Зелень
Соль
Черный перец
Приготовьте вкусное рагу из желудочков с баклажанами. Обед будет сытным и питательным. Куриные желудочки отлично заменяют мясо и прекрасно сочетаются с овощами.