Салат из пупков куриных
Салат из пупков куриных - это очень вкусный майонезный салат, который готовится довольно просто. Не могу отнести этот салат к праздничным, однако в будние дни в нашей семье он пользуется успехом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 Штуки
- Яйца 5 Штук
- Шампиньоны 0,5 Килограмма
-
Растительное масло
- По вкусу
для обжарки - Соль, перец - По вкусу
- Куриные пупки 1 Килограмм
Количество порций
Шаг 1
Грибы режем пластинами и обжариваем на растительном масле. Затем накрываем крышкой и тушим (делаем это практически сразу). Из грибов должна выпариться водичка. Затем открываем крышку и обжариваем их еще немного.
Шаг 2
Лук нарезаем полукольцами и добавляем на сковороду.
Шаг 3
Яйца отваренные вкрутую, нарезаем кубиками.
Шаг 4
Сваренные пупочки остужаем и затем мелко нарезаем.
Шаг 5
Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Досаливаем и перчим по вкусу. Все хорошенько перемешиваем.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из пупков куриных"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
12
Комментарии к рецепту
Натали
22.12.2014 19:16
желудочки)))))
степан
12.12.2014 14:53
чтоооооо???какие еще пупки???)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 
