Салат с печенью куриной слоеный
Вкусный и нежный салат с куриной печенью, собирается слоями, пропитывается и подается к столу охлажденным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная печень отварная 200-250 Грамм
- Лук репчатый 2 Штуки
- Солёный огурец 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Соль, перец черный По вкусу
-
Масло растительное
1 Ст. ложка
для жарки - Майонез 2 Ст. ложки
- Зелень По вкусу
Количество порций
Калорийность
174 ккал
Калорийность
9 г
Белки
15 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
1. Отварите заранее куриную печень до готовности, остудите. Яйцо приготовьте вкрутую, очистите.
Шаг 2
2. Порежьте крупно лук.
Шаг 3
3. Обжарьте лук на масле с солью и перцем молотым до готовности.
Шаг 4
4. Крупно порежьте печень, огурец можно просто соломкой.
Шаг 5
5. Собираем салат. Берем порционный салатник, на дно кладем половину печени.
Шаг 6
6. Сверху половину жареного лука, часть жира от жаренья.
Шаг 7
7. Далее слой огурцов, половина.
Шаг 8
8. Делаем майонезную сеточку.
Шаг 9
9. Повторяем снова слои: печень, лук, огурец, майонез.
Шаг 10
10. Сверху трем яйцо.
Шаг 11
11. Украшаем зеленью и салат готов! Приятного!
Видео рецепт "Салат с печенью куриной слоеный"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат с печенью куриной слоеный](https://i.ytimg.com/vi/zcwMlkZ9Jwc/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.4
32
Комментарии к рецепту
Александра
16.01.2018 17:20
Вкусный салатик, надо бы больше делать!
Похожие рецепты
![Cалат из куриной печени с зеленым горошком](https://img.povar.ru/mobile/01/18/0b/c8/Calat_iz_kurinoi_pecheni_s_zelenim_goroshkom-571453.jpg)
![Салат с куриной печенкой](https://img.povar.ru/mobile/cb/a8/24/21/salat_s_kurinoi_pechenkoi-380106.jpg)
![Салат из печени и фасоли](https://img.povar.ru/mobile/62/25/1f/0e/salat_iz_pecheni_i_fasoli-374959.jpg)
![Салат из печени говядины](https://img.povar.ru/mobile/5c/00/d4/38/salat_iz_pecheni_govyadini-372092.jpg)
![Теплый салат из куриной печени](https://img.povar.ru/mobile/89/80/55/b7/teplii_salat_iz_kurinoi_pecheni-345845.jpg)
![Салат с печенью и корейской морковкой](https://img.povar.ru/mobile/15/34/20/51/salat_s_pecheniu_i_koreiskoi_morkovkoi-238539.jpg)
![Горячий салат с куриной печенью](https://img.povar.ru/mobile/1c/ab/67/9a/goryachii_salat_s_kurinoi_pecheniu-142531.jpg)