Новые рецепты на сайте Повар.ру

Сливочное масло Панировочные сухари Лимон Куриная грудка Яйцо Соль, перец, специи Растительное масло

Чтобы разнообразить ежедневное меню вовсе необязательно использовать дорогие и заморские продукты. Достаточно экспериментировать с самими простыми ингредиентами. Одной идеей я как раз хочу поделиться!

1 ч. 20 мин

–

5.0

361

Чиабатта (итальянский хлеб)

Мука пшеничная Вода Кукурузная мука Соль Оливковое масло Сухие дрожжи

Чиабатта – это отдельная история в выпечке. Нежнейшая и воздушная мякоть в сочетании с хрустящей золотистой корочкой... Поделюсь классическим рецептом, приготовления этого итальянского хлеба.

18 ч.

–

5.0

–

Суфле из куриной печени в мультиварке

Печень куриная Сливки 20% Мука пшеничная Петрушка Разрыхлитель Яйца куриные Лук репчатый Соль, специи

Пышное и ароматное суфле из печени - это изысканное блюдо, которое невероятно вкусно как в холодном, так и в горячем виде. А приготовление выпечки в мультиварке позволяет суфле равномерно пропечься.

2 ч.

–

5.0

154

Торт "Наполеон" слоеный

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Вода холодная Яйца куриные Ванильный сахар

2 ч.

2

4.3

–

Рулет с творогом и черникой

Творог Черника Сахар Мука пшеничная высший сорт Сметана Сухое молоко Цедра лимона Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйца Ванилин

Очень нежный и вкусный рулет к чашке кофе. Черника отлично сочетается с творогом. Воздушный бисквит, нежнейший творог и ароматные ягоды... И все это в одном десерте. Попробуйте и убедитесь сами!

2 ч.

–

5.0

–

Жареная во фритюре курочка

Курица Мука Кефир Растительное масло Соль и специи

Быстрый и простой вариант приготовления жареной во фритюре курочки хочу предложить вам на заметку. Хрустящая корочка не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Рекомендую на пробу рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Кекс с черникой

Мука Черника Сливочное масло Йогурт Кленовый сироп Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Сода Соль Яйца

Очень нежный и ароматный кекс станет отличным поводом для домашнего чаепития. Можно подать его к завтраку, вместо бутербродов или печенья. Подскажу вкусный рецепт приготовления кекса с черникой.

9 ч.

–

5.0

–

Фриттата со спагетти из цукини

Сыр тертый Сыр сливочный Цукини Яйцо куриное Базилик свежий Соль

Фриттата - по сути омлет, только на итальянский манер. Ее идеально подать на завтрак. У нас будет вкуснейший омлет: со сливочным и твердым сыром, ароматным базиликом и тонко нарезанным цукини. Вкусно!

25 мин

–

5.0

122

Перцы стир-фрай с рисовой лапшой

Лапша рисовая Фасоль стручковая Кунжут Паста арахисовая Масло оливковое Соус чили Чеснок Кабачок (маленький) Перец болгарский красный Лайм

Вкусный вегетарианский ужин в азиатском стиле. Рисовая лапша, быстро обжаренные овощи и изумительный арахисовый соус. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Вафли в электрической вафельнице

Мед Коричневый сахар Сливочное масло Молоко Мука Имбирь Разрыхлитель Молотая корица Мускатный орех Яйца Соль Гвоздика Сахарная пудра

В Америке есть одно очень популярное блюдо к завтраку – это вафли. В нашей стране их готовят чаще к полднику. Расскажу об одном из моих любимых рецептов!

30 мин

–

5.0

–

Рисовый суп "Мастава" с фрикадельками

Баранина Рис круглый Масло растительное Зелень Чеснок Кориандр Зира Черный перец Лук репчатый Морковь Баклажан Помидоры Картофель Перец острый молотый Чабер

Мастава – одна из жемчужин узбекской кухни. Это очень густой суп с обилием овощей, рисом и мясом. Вкуснее всего готовить его из молодой баранины. Предлагаю приготовить маставу с фрикадельками!

1 ч.

–

5.0

81

Говядина, тушеная в казане

Говядина мякоть Красное вино Оливковое масло Чеснок Соль, специи Лук Лавровый лист Морковь

Нежная, сочная, ароматная, тающая во рту говядина... Да, да - это все о рецепте! Такое мясо можно подавать и с гарниром, и на бутерброды. Рекомендую!

6 ч. 20 мин

–

5.0

–

Маринованные огурчики в кляре

Кукурузная мука Пшеничная мука Яйцо Соль и перец Маринованные огурцы Растительное масло

Очень оригинальную и вкусную закуску на скорую руку хочу предложить вам попробовать. Недорого, аппетитно, довольно сытно и весьма непредсказуемо. Рекомендую обязательно повторить в домашних условиях.

10 мин

–

3.7

–

Абрикос "Черный принц" в собственном соку

Абрикосы "Черный принц" Сахар

Фрукты радуют своим разнообразием, хочется сохранить частичку лета и порадовать близких вкусными заготовками среди зимы. Черный абрикос имеет насыщенный вкус и аромат, его и законсервируем.

1 ч.

–

5.0

–

Паста Болоньезе с мятой

Фарш Спагетти Сыр "Фета" Томатная паста Растительное масло Петрушка Мята Чеснок Лук Морковь Сельдерей Грибы Соль, перец

Даже в итальянских источниках существуют вариации паст, не говоря уж об общемировой практике. Искать самый правильный рецепт — занятие для специалистов, а вот взять и приготовить может каждый.

40 мин

–

5.0

–

Чанахи по-днепропетровски

Баранина Картофель Сок томатный Бульон Жир бараний Масло растительное Кинза Чеснок Лук репчатый Баклажан маленький Помидор Соль Перец

Блюдо непростое в приготовлении, но зато какое вкусное и самодостаточное. Здесь и баранина, и много разных овощей. Прелесть еще и в том, что готовятся чанахи в горшочках, и подаются порционно!

3 ч.

–

5.0

–

Сливочный паштет из лосося с зеленью

Филе лосося Сливки Лосось копчёный Зелень укропа и петрушки Имбирь свежий Соль Перец черный молотый Лимон

Хотите приготовить к празднику нежный паштет из красной рыбы? Нет ничего проще! Предлагаю приготовить его неимоверно вкусным и нежным. Готовится паштет легко, обязательно попробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Макароны с тунцом и томатами

Макароны Тунец консервированный Моцарелла Оливки Оливковое масло Каперсы Лимонный сок Помидоры Красный лук Петрушка Соль, перец молотый

Паста с тунцом популярна в средиземноморской кухне. Сделать блюдо не составит труда, оно вкусное, сытное. Если ищете рецепт для ужина, обеда, рассказываю, как приготовить макароны с тунцом и томатами.

30 мин

–

5.0

–

Копченая грудинка в горячем копчении

Грудинка свиная Чеснок Лук репчатый Соль Паприка молотая Лавровый лист

Для приготовления этой ароматной закуски понадобиться, прежде всего, наличие коптильни. Грудинка горячего копчения достаточно популярна среди закусок, приготовленных на природе.

2 дн. 9 ч.

1

5.0

–

Сайда в панировке

Филе сайды Панировочные сухари Мука пшеничная Растительное масло Яйцо Соль Черный молотый перец Лимонный сок

Сайда - рыба из семейства тресковых, которая обитает в Балтийском и Северном морях, а также в Атлантическом океане. Она очень вкусная! Поэтому предлагаю Вашему вниманию рецепт-классику.

30 мин

–

4.9

–

Рулетики из кабачков с творожной начинкой

Кабачок Творог Майонез Чеснок Укроп Соль, перец черный молотый

Летняя легкая закусочка из кабачков и творога. Такие рулетики улетают со стола молниеносно! Положите в начинку зубчик чеснока, укроп, будет всё ароматно и очень вкусно!

40 мин

6

5.0

175

Пряная баклажанная икра

Баклажан Томаты протертые Морковь Лук репчатый Масло растительное Петрушка Затар Чеснок Семена горчицы Сахар Смесь перцев горошком Гарам масала Зира Карри порошок Кориандр Перец венгерский среднеострый Перец сладкий Соль

Порой достаточно добавить новые пряности, чтобы получить новое блюдо. Замените привычные чеснок и лавровый лист на карри и затар, и Ваша баклажанная икра заиграет иными красками!

1 ч.

–

5.0

–

Суп из картофеля и лука-порей

Картошка Бульон Сливочное масло Тимьян Лук-порей Соль, перец Майоран Лавровый лист Петрушка

Ароматный, нежный, ну очень вкусный суп! Особенно, если готовить его из молодой картошечки... Читайте рецепт, вдохновляйтесь и скорее готовьте!

45 мин

–

5.0

–

Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Мука пшеничная Сахар Сметана Ванильный сахар Яйцо куриное Соль Яблоко Нектарин

Сладкая, ароматная, знакомая и любимая всеми с детства! Думаю, каждая девочка начинает свой кулинарный опыт именно с шарлотки! Она никогда не надоедает и радует нас своим лакомым кусочком.

1 ч.

7

5.0

228

Французский миндальный пирог

Сахар Миндаль Сливочное масло Мука Вода Мед Ванильный экстракт Миндальный экстракт Яйцо Пакетики с зеленым чаем

Миндаль излучает невероятный аромат, перепутать его с другим орехом сложно! Очень часто его используют в выпечке и сегодняшний рецепт тому подтверждение. Предлагаю рецепт французского пирога!

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Домашние гренки с чесноком в духовке

Французский багет или батон Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Сушеная петрушка Соль

Ароматные, хрустящие, румяные гренки – это вкусная закуска! Хотите знать, как приготовить домашние гренки с чесноком в духовке? Я все расскажу.

30 мин

–

5.0

–

Кебаб из говядины и овощей

Говядина мякоть Белые грибы Оливковое масло Соевый соус или "Тамари" Сахар коричневый Лимонный перец Имбирь тертый Чеснок Луковый порошок Болгарский перец красный Болгарский перец жёлтый Болгарский перец, оранжевый Репчатый лук, жёлтый Репчатый лук, красный

Ищите новый рецепт изумительного шашлыка, но уже всё перепробовали? Тогда вам нужно что-то менять! Всё можно легко исправить, только попробуйте!

9 ч.

–

5.0

–

Творожный тарт с малиной

Творог Малина Мука пшеничная высший сорт Сахар Масло сливочное Сметана Сахар Кукурузный крахмал Лимонный сок Разрыхлитель Цедра лимона Цедра лимона Ванильный экстракт Соль Белки яичные Желтки Мята

Предлагаю испечь чудесный ароматный тарт с начинкой из свежего творога и малины. Нежный творожный вкус, хрустящая корочка, спелая летняя малина…Замечательно!

1 ч.

–

5.0

253

Овощи маринованные "Быстрые"

Вода Баклажан Сладкий перец Растительное масло Сахар Соль Уксус столовый 9% Чеснок Лук репчатый Алыча Помидоры черри Зелень Лист смородиновый Лист дубовый Гвоздика Перец душистый

Перед вами рецепт очень вкусных маринованных овощей. Я делаю их вечером, а утром они уже полностью готовы к употреблению. Смотрите рецепт, пробуйте, пока овощной сезон в разгаре!

12 ч.

2

5.0

–

Хлебные палочки с сыром и чесноком

Мука Вода Сыр "Моцарелла" Кукурузная мука Сливочное масло Сахар Оливковое масло Сыр "Пармезан" Быстродействующие сухие дрожжи Чеснок Соль

Особенно хорошо в этом рецепте то, что можно использовать разные виды сыра, так даже будет вкуснее. Попробуйте приготовить хлебные палочки по данному рецепту - получится вкусно!

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Куриный омлет

Куриная грудка Масло сливочное Чеснок Лук Яйцо Чили Соль, перец

Куриный омлет — это одновременно сытный вариант завтрака и легкий вариант ужина в случае, если вы следите за своим рационом. Несложное в приготовлении это блюдо любому придется по вкусу любому.

15 мин

–

3.7

150

Говядина в вине в духовке

Бульон Говядина Красное вино Грибы Соль, перец Лук Тимьян Чеснок Картошка Морковь Растительное масло

Говядина – не столь нежная, как свинина, поэтому нужно много времени, чтобы мясо стало мягким. Расскажу один из лучших и вкуснейших рецептов, как приготовить говядину в вине в духовке.

3 ч.

–

5.0

–

Фасоль, печенная в томатном соусе

Фасоль белая Томатная паста Чеснок Лук Масло растительное Перец, соль, зелень

Из фасоли готовят множество вкусных блюд. Она очень вкусная и к тому же полезная. Она содержит в себе много белков и спокойно может заменить мясо. Угощайтесь!

1 ч. 20 мин

–

5.0

196

Желудки индейки в соусе

Желудки индейки Соевый соус Томатная паста Мед Подсолнечное масло Соль Лук репчатый

Желудки индейки диетологи считают чрезвычайно полезным продуктом для нашего организма. Они низкокалорийные и их легко можно отнести к разряду деликатесов. Сегодня я приготовила желудки в соусе.

1 ч. 30 мин

–

5.0

125

Настойка из черной смородины на спирту

Спирт Вода дистиллированная Черная смородина Листья смородины

Многие хозяйки используют черную смородину для приготовления вина, ликера или настойки, и у каждой есть свой рецепт приготовления спиртных изделий по-домашнему. Предлагаю Вам свой вариант.

5 дн. 13 ч.

–

3.3

–

Пирог из капустных блинчиков

Капуста Фарш Лук Сливки Морковь Мука Сыр твердый Майонез Масло растительное Чеснок Перец Яйцо Соль

1 ч.

–

5.0

150

Салат с баклажанами и морковью по-корейски

Баклажан Помидор Сладкий перец Морковь по-корейски Растительное масло Соус "Наршараб" Яблочный уксус Чеснок Лук репчатый Соль, перец черный молотый Сахар Зелень

Вкуснейший летний салат из баклажанов. Единственная трудность, с которой вы столкнетесь - невозможно выждать 12 часов, чтобы его не попробовать! Приступим!

12 ч.

3

5.0

111