Настойка из черной смородины на спирту
Большинство хозяек из черной смородины делают варенье и компоты. И даже не подозревают, что с ней получается безумно вкусная настойка с безупречным вкусом и ароматом. Отличный вариант для праздника!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черная смородина 300 грамм
- Листья смородины 2-3 штук
- Спирт 500 мл 96 градусов
- Вода дистиллированная 500 мл + 1 ст. ложка
- Сахар 30 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки из черной смородины на спирту. Листья черной смородины вымойте в горячей воде.
Шаг 2
Ягоды черной смородины тщательно переберите, удаляя порченые и мятые. Снимите ягоды с веточек и выложите в сито. Сполосните и дайте воде полностью стечь.
Шаг 3
Выложите смородину в чистую сухую банку.
Шаг 4
Всыпьте в банку сахар.
Шаг 5
Добавьте к ягодам листья черной смородины.
Шаг 6
Влейте в банку спирт и плотно закройте.
Шаг 7
Уберите в сухое темное место и оставьте при комнатной температуре в течение семи дней.
Шаг 8
Процедите настойку через марлю, сложенную в несколько слоев или фильтр для кофе. Разлейте настойку по бутылкам и плотно закройте.
Шаг 9
Настойка из черной смородины на спирту готова. Перед употреблением разбавьте ее дистиллированной водой по вкусу и подавайте на стол.
Категории рецепта
Похожие рецепты