1 ч.

10

Наливка из смородины

Этот напиток не только согреет вас зимой, но и станет прекрасной основой для летних коктейлей: у нее не только чудесный вкус, но и цвет божественный! Рассказываю, как приготовить наливку из смородины.

• Смородина 500 грамм
• Водка 1 литр
• Вермут сухой 1 стакан
• Сахар 2-5 ст. ложек

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить этот удивительный напиток, вам потребуется минимум ингредиентов и усилий. Единственное условие - водка должна быть самого высокого качества, которое вы можете себе позволить. Иначе весь смысл приготовления наливки теряется :) Сделать наливку можно и из черной, и из красной смородины - каждая хороша по-своему, но вкус будет кардинально разный.

Итак, рецепт наливки из смородины:
1. Смородину переберите, удалите все листики и веточки, промойте.
2. Обсушите на полотенце.
3. Сложите в банку или баллон.
4. Засыпьте сахар.
5. Влейте вермут и водку.
6. Уберите на 2 недели в темное место.
7. Процедите, разлейте по бутылкам, закройте бутылки.
Вот и все! ;) Хранить такую наливку можно долго, однако не думаю, что она у вас залежится.