Наливка из крыжовника и чёрной смородины
Предлагаю вам простой рецепт приготовления наливки из ягод. Он понравится тем, кто любит вкусные, ароматные и яркие напитки. Отличный вариант для праздника, особенно понравится дамам. Берите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крыжовник 800 грамм
- Смородина 500 грамм
- Вода 100 мл
- Сахар 150 грамм
- Водка 1 литр
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления наливки из крыжовника и черной смородины.
Шаг 2
Крыжовник переберите, удалите порченые, мусор. Удалите хвостики и носики. Ягоды вымойте и откиньте на сито, чтобы стекла вода.
Шаг 3
Черную смородину так же переберите, вымойте и откиньте на сито, чтобы стекла вода. Отделите ягоды от веточек.
Шаг 4
В чистую сухую банку выложите подготовленный крыжовник.
Шаг 5
Добавьте к крыжовнику черную смородину.
Шаг 6
Влейте в банку с ягодами водку и плотно закройте.
Шаг 7
Уберите банку в темное сухое место на две недели. За время настаивания можно 2-3 раза встряхнуть.
Шаг 8
Слейте жидкую часть в чистую банку и закройте.
Шаг 9
Ягоды переложите в кастрюлю с толстым дном и добавьте сахар.
Шаг 10
Влейте в кастрюлю воду и поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите в течение 10 минут.
Шаг 11
Ягодную массу остудите и отожмите через несколько слоев марли.
Шаг 12
В банку влейте жидкую часть, которую слили и добавьте в нее отжатую. Все хорошо перемешайте. Уберите в сухое темное место еще на две недели.
Шаг 13
Процедите жидкость через несколько слоев марли или через фильтр для кофе для прозрачности. Разлейте наливку по бутылкам, охладите и подавайте.
Шаг 14
Наливка из крыжовника и черной смородины готова. Приятного употребления!
Категории рецепта
Похожие рецепты
