Новые рецепты
Пирог с капустой (простой рецепт)
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Масло сливочное
Лук репчатый
Сахарный песок
Пищевая соль
Дрожжи сухие
Яйца
Я обожаю импровизировать и каждый раз готовить что-от новое. Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления пирога с капустой. Поверьте, вы полюбите его с первого кусочка. Приступим!
Ошеек в духовке
Ошеек
Чеснок
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Тимьян
Розмарин
Лук репчатый
Ощеек хорош для запекания в духовке, мясо получается мягким и сочным. Для аромата добавим тимьян, чеснок и немного розмарина. Запечем на овощной подушке, затем овощи подадим в качестве гарнира.
Салат "Мимоза" порционный
Яйцо
Картофель
Морковь
Яблоко
Луковица
Консервированная рыба
Соль, перец, майонез
К праздничному столу хочу предложить вам сделать аппетитный, сытный, вкусненький и достаточно простой салатик в порционных креманках. Получается удивительно красиво! Запоминайте рецепт!
Ризотто с тыквой и белыми грибами
Бульон
Рис для ризотто
Тыква
Грибы белые
Вино белое сухое
Пармезан
Масло оливковое
Масло топленое
Лук репчатый
Тимьян
Нежное и ароматное осеннее ризотто! Сладковатая тыква и сухое вино, топленое масло и белые грибы. Отличное сочетание!
Соус-кетчуп "Осенний"
Помидор
Яблоко
Лук
Сахар
Петрушка
Уксус 9%
Соль
Семена укропа
Горчичный порошок
Гвоздика
Перец черный горошек
Томатный соус, который собрал в себе все яркие краски и вкусы осенних овощей и яблок. Густой, кисло-сладкий, в меру острый соус подходит к рыбе, мясу, картофелю, каше и т. п.
Грибное рагу на зиму
Шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Томатный сок или соус
Растительное масло
Соль, перец черный молотый
Сейчас самое время заготовить на зиму грибочки, осенью они стоят значительно дешевле, чем зимой. Мой рецепт грибного рагу. Просто, но вкусно, семья каждый год с удовольствием ест!
Яблочный пирог из овсяного теста
Яблоки
Хлопья овсяные тонкого помола
Масло сливочное
Сахарный песок
Мука пшеничная
Изюм
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйца куриные
Цедра апельсина
Этот превосходный пирог покорит своим ярким ароматом и многогранным вкусом, ведь в нём удачно сочетаются сочная начинка из свежих яблок и рассыпчатое тесто, приготовленное на основе овсяных хлопьев.
Фетучини (быстрый рецепт)
Паста фетучини
Бекон
Брокколи
Сливки жирные не менее 30%
Сыр Пармезан
Сливочное масло
Соль
Черный молотый перец
Фетучини – один из видов итальянской пасты. Формой эта паста похожа на ленточки, вырезанные из теста. Недавно нашла для себя изысканный, но довольно быстрый рецепт фетучини с брокколи и беконом.
Шницель (быстрый рецепт)
Куриное филе
Панировочные сухари
Мука
Сыр "Пармезан"
Петрушка
Масло растительное
Цедра лимона
Молоко
Чесночный порошок
Соль, перец
Яйцо
Сегодня мы вновь поговорим об универсальном виде горячего мясного блюда. Я расскажу вам, как приготовить шницель. Отличается это блюдо тем, что погружается в раскаленное масло и готовится очень быстро!
Грибные шницели
Грибы
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок сушеный
Паприка сушеная
Имбирь
Яйцо
Зелень
Обычно шницели готовят из мяса. А я предлагаю Вам приготовить шницели из грибов с большой шляпкой. Получаются такие шницели сочными, пряными, с хрустящей корочкой и очень вкусными. Угощайтесь!
Плов из говядины по-узбекски
Говядина
Рис
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль и специи
Плов - блюдо, которое уже давно и прочно вошло в ежедневное меню многих семей. Это несложно, очень сытно и невероятно вкусно. Если у вас в копилке еще нет классного варианта плова, запоминайте этот!
Простой салат с креветками и рукколой
Помидоры черри
Рукола
Дубок
Соус бальзамический
Масло растительное
Соус соевый
Лайм
Чеснок
Креветки тигровые
Авокадо
В моей семье очень любят морепродукты, потому салат с креветками является нашим любимым лакомством. Сегодня я расскажу, как приготовить простой салат с креветками в домашних условиях.
"Мимоза" без картошки
Филе семги
Морковь
Сыр
Лук зеленый
Яйца
Зелень свежая
Майонез
Соль
Вариаций приготовления этого салата множество, ведь он был одним из самых популярных в СССР, да и сейчас многие с удовольствием его готовят. Расскажу, как приготовить салат «Мимоза» без картошки.
Яблочный пирог "Фантазия"
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Шоколад
Сода
Яйцо куриное
Яблоко
Желток
Под таким названием в интернете много разных пирогов, но мне понравился именно этот. Простой в приготовлении, вкусный, дешевый и красивый!
Салат с курицей и грибами "Осень"
Отварная куриная грудка
Грибы маринованные
Масло растительное
Зелень
Яйцо вареное
Картофель вареный
Горошек зеленый (банка)
Морковь
Лук
Соль
Перец
Сочетание грибов и курицы в салатах можно назвать классическим, но, если добавить к ним немного зеленого горошка, зелени и картофеля, получится сытное и оригинальное блюдо на праздничный стол.
Паста "Карбонара" с шампиньонами
Спагетти
Шампиньоны
Сливки
Копченый бекон
Масло сливочное
Смесь перцев
Соль
Лук
Хотите побаловать себя и своих родных вкусненьким? Советую приготовить пасту карбонара с шампиньонами. Это очень нежное и вкусное блюдо с сочной структурой. Попробуйте!
Бездрожжевое тесто для жаренных пирожков
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Соль
Порошок для выпечки
Недавно в интернете мне приглянулся один очень интересный рецепт. Это рецепт приготовления тесто для жареных пирожков без дрожжей. Тесто получается очень тонким, хрустящим и тающим во рту!
Сырая аджика без уксуса
Помидор
Перец болгарский
Перец острый
Соль
Сахар
Хрен
Самый простой и быстрый рецепт аджики с добавлением томатов. Аджика не подвергается термической обработке, готовится без уксуса, хранится в холодильнике. Приготовим?
Яблочный пирог от Гордона Рамзи
Сливочное масло
Сахар
Мука
Молоко
Коньяк
Изюм
Разрыхлитель теста
Яблоко
Яйцо
Лимон
Американский яблочный пирог от Гордона Рамзи. Рецепт повара с мировым именем, заманчиво было его попробовать. Результатом осталась очень довольна, спешу поделиться теперь им и с вами!
Утка в яблоках
Утка
Красное вино
Клюква
Мед
Бальзамический уксус
Яблоки
Тимьян
Розмарин
Соль, перец
Шалот
Праздничный стол не обходится без коронного мясного блюда. Сегодня предлагаю сделать его по моему рецепту и это утка в яблоках. Можете использовать разные овощи, ягоды и ароматные травы. Приступим!
Жареные пирожки с луком и яйцом
Дрожжевое тесто
Масло растительное
Лук зеленый
Укроп
Масло сливочное
Яйца вареные
Соль
Перец молотый
Жареные пирожки с луком и яйцами – вещь просто сногсшибательная! Мягкая, нежная начинка с чуть похрустывающими кусочками зеленого лука и чудесное тесто.
Зефир из джема
Сахар
Джем (любой густой)
Вода
Агар-агар (крепость 900)
Яичный белок
Сахарная пудра
Такой зефир можно приготовить из любого джема или варенья. У меня апельсиново-тыквенный джем, сладкий в меру, выбрала его из-за цвета, хотелось красивых ярких зефирок. Смотрите рецепт!
Салат из печеных баклажанов с помидорами
Шпинат
Масло оливковое
Чеснок
Сыр
Баклажаны
Помидоры
Соль
Баклажаны, запеченные в духовке отлично подходят для разнообразных салатов. Предлагаю рецепт салата из печеных баклажан с помидорами, чесноком, сыром и шпинатом. Просто, но полезно, пробуйте!
Баклажан с сыром "фета"
Оливковое масло
Сыр фета
Орехи
Чеснок
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Перец болгарский
Перец чили
Петрушка
Базилик
Перец черный
Соль
Сахар
Кориандр в зернах
Советую приготовить овощной салат - закуску с сыром "фета". Готовится очень быстро, а блюдо получается вкусным, пикантным. Можно подать в теплом и остывшем состоянии. Попробуйте!
Шашлык из индейки в беконе
Индейка филе
Бекон ломтики
Кефир
Сметана
Зелень нарезанная
Чеснок
Соль
Мускатный орех
Огурцы
Перец красный жгучий
Петрушка сушеная
Перец черный
Соль
Кардамон
Мускатный орех
Сумах
Паприка
Куркума
Перец
Шашлык любят все и его вполне реально приготовить в духовке. Маленькие шашлычки из грудки индейки, где каждый кусочек завернут в ломтик бекона. Мясо получается очень сочным и ароматным!
Цитрусовый мильфей с орехами и черносливом
Сливки 10%
Бездрожжевое слоеное тесто
Ванильный сахар
Финики
Чернослив
Курага
Урюк
Фисташки
Сливочное масло
Миндаль
Мед
Крахмал
Мука
Цедра апельсина
Сок лайма
Лайм
Апельсин
Желток
Яйцо
Корица, сахарная пудра
Цитрусовый мильфей с орехами и черносливом можно с уверенностью назвать блюдом высокой кухни. Он выглядит очень нарядно. К тому же, его подают во многих изысканных и популярных ресторанах в Европе.
Шоколадный брауни с привидениями
Темный шоколад
Мука
Сливочное масло
Сахар рафинированный
Сахар тростниковый
Какао-порошок
Яйцо
Ванилин
Соль
Хэллоун - праздник, во время которого очень хочется приготовить что-то оригинальное. Именно поэтому расскажу, как приготовить шоколадный брауни с привидениями - насыщенный и вкусный брауни!
Суп с опятами
Вода
Опята
Гречка
Растительное масло
Лук
Картофель
Морковь
Соль
Специи
Зелень
Супы не только помогают пищеварению, но и весьма благоприятно сказываются на фигуре, ведь это достаточно низкокалорийная пища. Делюсь с Вами рецептом вкусного и ароматного грибного супа!
Говядина с овощами в мультиварке
Говядина
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Перец сладкий
Помидоры
Соль
Специи
В холодный вечер нет ничего лучше, чем горячие тушеные овощи с сочной и мягкой говядиной, приготовленные в мультиварке. Можно подать такое сытное блюдо самостоятельно, а можно с любым гарниром на выбор.
Печенье "Американо"
Шоколадная крошка
Мука
Сахар коричневый
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Ванилин
Вкусное, хрустящее печенье с шоколадной крошкой будет отличным дополнением к чаепитию. Печенье будет не слишком сладкое, рассыпчатое, хрустящее. Детям понравится вдвойне.
Салат из дайкона на зиму
Дайкон
Вода
Сахар
Саке
Соль
Чеснок
Клюква
Куркума
Перец чили красный
Апельсиновая корка
Петрушка, веточка
Дайкон, он же белая редька, он же японская редька, отличается большим весом, до 5 кг, и высоким содержанием витаминов. И в отличие от своего собрата, этот овощ не горчит. Из него часто делают салаты.
Кисло-сладкая курица стир-фрай
Куриная грудка
Ананас
Куриный бульон
Белый уксус
Кетчуп
Оливковое масло
Ананасовый сок
Кукурузный крахмал
Мед
Сахар
Сахар коричневый
Соевый соус
Вода ледяная
Чеснок
Белый молотый перец
Болгарский перец красный
Репчатый лук
Брокколи
Морковь
Яичный белок
Соль
С технологией приготовления стир-фрай становятся знакомы всё больше людей. Так можно обжарить различные ингредиенты, из которых составляют разнообразные блюда. Вам понравится этот способ!
Икра грибная
Шампиньоны
Сливочное масло
Растительное масло
Черный молотый перец
Лук репчатый
Соль
Грибную икру можно использовать для наполнения корзиночек, профитролей, в качестве украшения в сложных закусках или просто намазывать на хлеб или гренки. Будем готовить из шампиньонов!
Овощное рагу
Капуста
Бульон
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Патиссон
Кабачок
Перец сладкий
Баклажаны
Помидоры
Картофель
Зелень
Соль
Специи
Предлагаю приготовить овощное рагу - очень вкусное и полезное блюдо из тушеных овощей. Рецепт приготовления рагу будет актуален в любое время года, овощи всегда можно комбинировать в зависимости от вашего вкуса и сезонности.
Сырники в сметане в духовке
Творог
Сметана
Сливки
Крупа манная
Сахар
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Ванилин
Яйцо куриное
Масло сливочное
Соль
Ягоды
Вы ведь любите сырники со сметаной? На мой взгляд, это один из самых вкусных завтраков, которые существуют! Но если потратить на 15 минут больше времени, будет ещё вкуснее и ароматнее! Интересно?
Слойки "Круки"
Тесто слоеное дрожжевое
Шоколад темный
Сахарная пудра
Вода
Печенье
Яйцо куриное
Вы мечетесь и не знаете, что съесть на завтрак: печенюшку или круассан? Тогда этот рецепт для Вас! В нем Вы найдете и то, и другое в одном флаконе. Заинтриговала? Тогда заходите, будем готовить!
Фриттата с лососем, картофелем и стручковой фасолью
Картофель
Рыба красная
Фасоль стручковая
Молоко
Перец болгарский
Лук-порей
Базилик сушеный
Розмарин
Яйцо куриное
Соль
Итальянцы знают толк в еде! Предлагаю приготовить традиционное итальянское блюдо-фриттату. По сути, это яичница с разными дополнениями. У нас очень сытная фриттата: с рыбой и овощами. Вкусно и просто!
Диетические сырники из творога на сковороде
Обезжиренный творог
Растительное масло
Овсяные отруби
Яйца
Сахарозаменитель, ваниль
Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить диетические сырники из творога на сковороде. Будет невероятно вкусно, а главное - не калорийно! Приступим к приготовлению!
Кекс на кефире в хлебопечке
Мука
Сахарный песок
Кефир
Сливочное масло
Шоколад
Разрыхлитель
Яйца
Сахарная пудра
Знаете, как приготовить кекс на кефире в хлебопечке? Все ингредиенты нужно предварительно подготовить, а затем выложить в чашу хлебопечки, установить нужную программу. Украшаю выпечку сахарной пудрой.
Спагетти с моллюсками
Моллюски (мидии)
Спагетти
Сухое белое вино
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Чили
Если вы любите простоту, цените вкус и скорость приготовления, тогда рекомендую вам рецепт, как приготовить спагетти с моллюсками. Блюдо делаю без томатного или сливочного соуса, только морепродукты.