2 ч.

Шашлык из индейки в беконе

Шашлык любят все и его вполне реально приготовить в духовке. Маленькие шашлычки из грудки индейки, где каждый кусочек завернут в ломтик бекона. Мясо получается очень сочным и ароматным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка филе 500 грамм
Бекон ломтики 300 грамм
Куркума По вкусу
Паприка По вкусу
Сумах По вкусу
Мускатный орех По вкусу
Кардамон По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Перец красный жгучий По вкусу
Петрушка сушеная 1 щепотка
Кефир 300 мл
Сметана 200 мл Соус
Зелень нарезанная 1 ст. ложка Соус
Огурцы 1 штука Соус
Чеснок 2 зубчика Соус
Мускатный орех По вкусу Соус
Соль По вкусу Соус
Перец По вкусу Соус

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Индейку помойте и нарежьте полосками.

Шаг 2

2. Затем нарежьте на кусочки.

Шаг 3

3. Смешайте кефир и все специи. Залейте индейку и оставьте на 1-2 часа.

Шаг 4

4. Выньте мясо из маринада и заверните каждый кусочек индейки в бекон.

Шаг 5

5. Нанизывайте шашлычки на шпажки или шампура и жарьте на гриле или в духовке.

Шаг 6

6. Смешайте все ингредиенты для соуса.

Шаг 7

7. Подавайте шашлычки с соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Филе индейки в беконе

Оливковое масло Куриные полоски Ломтики бекона Лист шалфея

Идея приготовить филе индейки в беконе возникла при поиске оригинального блюда на праздничный стол. Всегда хочется на празднике чего-то новенького и вкусненького. Вот довольно простой рецепт!

30 мин

–

3.2

–

Индейка в беконе, запеченная в духовке

Филе индейки Копченый бекон Масло сливочное или растительное Листья шалфея Молотый черный перец

Устоять перед сногсшибательным ароматом этого блюда не может никто! Мясо индейки получается очень сочным, а бекон хрустящим. Подавайте такое блюдо горячим, прямо из духового шкафа. Просто объедение!

35 мин

–

3.3

–

Шашлык в беконе

Говядина Бекон Перец черный молотый Морская соль Лук репчатый

Шашлык в беконе - это скорее даже не рецепт, а всего лишь еще одна оригинальная идея приготовления всеми любимого шашлыка на природе. Получается ошеломляюще вкусно. Рекомендую!

10 ч.

–

4.7

276

Шашлык из грудки индейки

Филе индейки Чеснок Сушеные травы Лимон Соль Перец

Для тех, кто предпочитает нежное и нежирное мясо, хочу рассказать, как приготовить шашлык из грудки индейки в домашних условиях с ароматными травами и специями.

2 ч.

–

5.0

180

Индейка "Веллингтон"

Грудка индейки Бекон Слоеное тесто Индюшиный фарш Колбаса или сосиски Сушеная клюква Каштановое пюре Панировочные сухари Сливочное масло Яйца Луковица

Мясо «Веллингтон» - это очень популярное и вкусное блюдо. Оно отлично подходит для праздников и разного рода торжеств, очень украшает стол. Расскажу, как приготовить индейку «Веллингтон».

3 ч.

–

5.0

–