Шашлык в беконе
Шашлык в беконе - это скорее даже не рецепт, а всего лишь еще одна оригинальная идея приготовления всеми любимого шашлыка на природе. Получается ошеломляюще вкусно. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 1,2 кг
- Бекон 350 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Перец черный молотый 1 ч. ложка
- Морская соль 1 ч. ложка
Калорийность
276 ккал
Калорийность
26 г
Белки
9 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Говядину нарезаем на среднего размера кусочки. Стандартные шашлычные кусочки.
Шаг 2
Маринуем в полукольцами нарезанном луке с солью и перцем. Часов 6-7 в прохладном месте.
Шаг 3
Бекон нарезаем весьма толстыми (тонко не надо - а то бекон быстро сгорит и высохнет) кусочками. Каждый кусочек шашлыка оборачиваем в ломтик бекона (для наглядности смотрите на фото). Нанизываем на шампуры так, чтобы бекон не сваливался.
Шаг 4
Обжариваем на горячих углях, постоянно переворачивая, до готовности. Приятного аппетита :)
Видео рецепт "Шашлык в беконе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
11
Похожие рецепты
Шашлык из индейки в беконе
Индейка филе
Бекон ломтики
Кефир
Сметана
Огурцы
Зелень нарезанная
Чеснок
Соль
Мускатный орех
Перец красный жгучий
Петрушка сушеная
Перец черный
Соль
Кардамон
Мускатный орех
Сумах
Паприка
Куркума
Перец
Шашлык любят все и его вполне реально приготовить в духовке. Маленькие шашлычки из грудки индейки, где каждый кусочек завернут в ломтик бекона. Мясо получается очень сочным и ароматным!
Шашлычки-рулетики из курицы и бекона на сковороде
Куриное филе
Бекон подкопченный
Масло растительное
Приправа для курицы
Соль
Перец
Невероятно вкусная горячая мясная закуска, приготовленная из двух ингредиентов, понравится всем мясоедам. Берите на заметку рецепт!
Карибские шашлычки
Креветки
Порошок карри
Темный ром
Оливковое масло
Кайенский перец
Молотый душистый перец
Красный болгарский перец
Рецепт приготовления шашлычков по-карибски с креветками, болгарским перцем, карри и соусом.
Куриные кебабы в беконе
Фарш куриный
Бекон
Кускус
Майонез
Горчица
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Эти кебабы при всей своей оригинальности делаются на раз-два и получаются даже у начинающих хозяек. Заходите и убедитесь!
Курица на шпажках с овощами
Куриное филе
Кефир
Чеснок
Помидоры
Лук
Болгарский перец
Соль и специи
Шпажки
Вкусная, нежная и ароматная курица на шпажках с овощами - отличная закуска даже на праздничном столе. Если вы на природе - приготовьте шашлычки на костре, а если дома - в обычной духовке.
Куриный шашлык в панировке с салатом
Для салата: брюссельская капуста
Приправа "Дукка"
Сыр Пармезан
Горчица
Кедровые орехи
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Куриные котлеты
Рецепт приготовления куриного шашлыка в панировке из приправы Дукка, горчицы и сыра с салатом из брюссельской капусты, кедровых орехов, заправленного качественным оливковым маслом.
Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом
Куриное филе
Соевый соус
Оливковое масло
Мед
Лимонный сок
Сушеный чеснок
Иногда очень хочется порадовать близких вкусным шашлыком, но приготовить его на природе нету возможности. Поэтому расскажу, как приготовить куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом.
Шашлык с болгарским перцем
Вырезка телячья
Вино красное
Перец болгарский
Тимьян
Розмарин
Перец
Соль
Масло растительное
Приготовить шашлык с болгарским перцем из телятины непросто. Нужно хорошо замариновать мясо. Если телятина молодая, то маринуйте ее 2 часа, а если у вас говядина, то она маринуется не менее 4 часов.
Шашлык из фарша
Мясной фарш
Сухари
Баклажаны
Лук
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи
Шашлык из фарша нас учил делать армянин, поэтому мы и узнали некоторые секреты, например, почему фарш не падает с палочек. Оказалось, что мясо нужно хорошо вымесить и отбить в тазу. Вот вам рецепт!
