3 ч.

Шашлык с болгарским перцем

Приготовить шашлык с болгарским перцем из телятины непросто. Нужно хорошо замариновать мясо. Если телятина молодая, то маринуйте ее 2 часа, а если у вас говядина, то она маринуется не менее 4 часов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вырезка телячья 200 грамм
Перец болгарский 1 штука
Вино красное 20 грамм
Тимьян По вкусу
Розмарин По вкусу
Перец По вкусу
Соль По вкусу
Масло растительное По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовить продукты.

Шаг 2

Мясо нарезать кусочками по пять сантиметров.

Шаг 3

Мясо сложить в миску, добавить к нему розмарин.

Шаг 4

Добавить розмарин и вино. Посолить.

Шаг 5

Добавить немного масла.

Шаг 6

Перчим и перемешиваем.

Шаг 7

Перец режим ломтиками.

Шаг 8

Перемешать мясо и перец, мариновать 2-3 часа.

Шаг 9

На шампура нанизать мясо, чередуя его с перцем. Жарить на углях или в духовке.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шашлык с болгарским перцем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 4

Похожие рецепты

Шашлык из говядины с луком и перцем

Говядина Болгарский перец Масло оливковое Лук Лимонный сок Укроп Чеснок Соль Перец Лавровый лист

Шашлык из говядины с луком и перцем не всегда получается мягким. Нужно обязательно брать молодую говядину и подольше мариновать ее. Тогда результат будет отличным. Попробуйте мое блюдо!

7 ч.

–

4.1

–

Шашлык из болгарского перца

Масло оливковое Специи для шашлыка Болгарский перец разноцветный Синий лук

Шашлык из болгарского перца подается в качестве овощного гарнира. Перец понадобится разноцветный, любителям острых ощущений советую включить в рецепт и чили. Приготовьте этот необычный шашлык, вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Куриные шашлыки с лимоном

Оливковое масло Орегано Белый винный уксус Петрушка Куриное филе Лимон Зеленый болгарский перец Соль и перец

Рецепт приготовления куриных шашлычков, маринованных в лимонном соусе с кусочками лимона и зеленым болгарский перцем.

35 мин

–

4.3

Шашлык с имбирем

Свинина Корень имбиря Соль Перец болгарский

Если вы любите экспериментировать с шашлыками, тогда этот рецепт для вас. Имбирный маринад приятно удивит пикантностью, а готовое мясо - сочностью. Болгарский перец подчеркнет оригинальность блюда.

3 ч. 30 мин

3.8

181

Болгарский перец на мангале

Растительное масло Чеснок Болгарский перец Петрушка Соль Перец молотый

Приготовить на мангале можно не только мясо, но и вкусные сочные овощи. Подать на гарнир или в качестве самостоятельной закуски — решать вам. В любом случае, это очень вкусно!

50 мин

–

5.0

Карибские шашлычки

Креветки Порошок карри Темный ром Оливковое масло Кайенский перец Молотый душистый перец Красный болгарский перец

Рецепт приготовления шашлычков по-карибски с креветками, болгарским перцем, карри и соусом.

20 мин

–

4.2

Шашлык из баранины по-кавказски

Баранина Уксус винный Масло растительное Лук Баклажан Кабачок Помидор Болгарский перец Кинза Петрушка Лук зеленый Специи

Как правильно сделать шашлык из баранины по-кавказски расскажу вам по секрету! Главное - мясо! Это должна быть баранина, лучше молодой барашек. Овощи будем запекать на мангале вместе с шашлыком.

13 ч.

–

2.9

–

Куриный шашлычок "Радуга"

Куриная грудка Масло оливковое Соус соевый Уксус рисовый Масло оливковое Мед Сок апельсина Кинза свежая Чеснок Имбирь свежий Кунжутное масло Перец болгарский зеленый Соль Ананас Лук репчатый красный Перец черный молотый Перец болгарский красный

Мне нравится готовить куриные шашлыки: это быстро, просто и недорого. Запекая с мясом разные овощи, можно приготовить превосходное блюдо. Итак, смотрим, как приготовить куриный шашлычок «Радуга».

45 мин

–

4.5

–