3 ч.

Шашлык с болгарским перцем

Приготовить шашлык с болгарским перцем из телятины непросто. Нужно хорошо замариновать мясо. Если телятина молодая, то маринуйте ее 2 часа, а если у вас говядина, то она маринуется не менее 4 часов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вырезка телячья 200 грамм
Перец болгарский 1 штука
Вино красное 20 грамм
Тимьян По вкусу
Розмарин По вкусу
Перец По вкусу
Соль По вкусу
Масло растительное По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовить продукты.

Шаг 2

Мясо нарезать кусочками по пять сантиметров.

Шаг 3

Мясо сложить в миску, добавить к нему розмарин.

Шаг 4

Добавить розмарин и вино. Посолить.

Шаг 5

Добавить немного масла.

Шаг 6

Перчим и перемешиваем.

Шаг 7

Перец режим ломтиками.

Шаг 8

Перемешать мясо и перец, мариновать 2-3 часа.

Шаг 9

На шампура нанизать мясо, чередуя его с перцем. Жарить на углях или в духовке.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шашлык с болгарским перцем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Шашлык из говядины с луком и перцем

Говядина Болгарский перец Масло оливковое Лук Лимонный сок Укроп Чеснок Соль Перец Лавровый лист

Шашлык из говядины с луком и перцем не всегда получается мягким. Нужно обязательно брать молодую говядину и подольше мариновать ее. Тогда результат будет отличным. Попробуйте мое блюдо!

7 ч.

–

5.0

–

Шашлык из болгарского перца

Масло оливковое Специи для шашлыка Синий лук Болгарский перец разноцветный

Шашлык из болгарского перца подается в качестве овощного гарнира. Перец понадобится разноцветный, любителям острых ощущений советую включить в рецепт и чили. Приготовьте этот необычный шашлык, вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Куриные шашлыки с лимоном

Оливковое масло Орегано Петрушка Белый винный уксус Лимон Куриное филе Соль и перец Зеленый болгарский перец

Рецепт приготовления куриных шашлычков, маринованных в лимонном соусе с кусочками лимона и зеленым болгарский перцем.

35 мин

–

4.3

–

Шашлык с имбирем

Свинина Корень имбиря Соль Перец болгарский

Если вы любите экспериментировать с шашлыками, тогда этот рецепт для вас. Имбирный маринад приятно удивит пикантностью, а готовое мясо - сочностью. Болгарский перец подчеркнет оригинальность блюда.

3 ч. 30 мин

5.0

181

Болгарский перец на мангале

Растительное масло Чеснок Болгарский перец Петрушка Соль Перец молотый

Приготовить на мангале можно не только мясо, но и вкусные сочные овощи. Подать на гарнир или в качестве самостоятельной закуски — решать вам. В любом случае, это очень вкусно!

50 мин

5.0

–

Карибские шашлычки

Креветки Порошок карри Темный ром Оливковое масло Молотый душистый перец Кайенский перец Красный болгарский перец

Рецепт приготовления шашлычков по-карибски с креветками, болгарским перцем, карри и соусом.

20 мин

–

4.2

Шашлык из баранины по-кавказски

Баранина Уксус винный Масло растительное Лук Баклажан Кабачок Помидор Болгарский перец Кинза Петрушка Лук зеленый Специи

Как правильно сделать шашлык из баранины по-кавказски расскажу вам по секрету! Главное - мясо! Это должна быть баранина, лучше молодой барашек. Овощи будем запекать на мангале вместе с шашлыком.

13 ч.

–

5.0

Куриный шашлычок "Радуга"

Куриная грудка Масло оливковое Соус соевый Уксус рисовый Масло оливковое Мед Сок апельсина Кинза свежая Чеснок Кунжутное масло Имбирь свежий Соль Перец черный молотый Перец болгарский красный Перец болгарский зеленый Лук репчатый красный Ананас

Мне нравится готовить куриные шашлыки: это быстро, просто и недорого. Запекая с мясом разные овощи, можно приготовить превосходное блюдо. Итак, смотрим, как приготовить куриный шашлычок «Радуга».

45 мин

–

5.0

–