Найти идеальный рецепт


Куриный шашлычок "Радуга"
45 мин
6

Куриный шашлычок "Радуга"

Мне нравится готовить куриные шашлыки: это быстро, просто и недорого. Запекая с мясом разные овощи, можно приготовить превосходное блюдо. Итак, смотрим, как приготовить куриный шашлычок «Радуга».

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло оливковое 4 ст. ложки
  • Масло оливковое 3 ст. ложки
  • Лук репчатый красный 1 штука
  • Перец болгарский зеленый 2 штуки
  • Перец болгарский красный 2 штуки
  • Куриная грудка 700 грамм
  • Имбирь свежий 1/4 ч. ложки измельченный
  • Уксус рисовый 3 ст. ложки
  • Мед 3 ст. ложки
  • Кунжутное масло 1/4 ч. ложки
  • Сок апельсина 1/4 стакана или ананаса
  • Соус соевый 1/3 стакана
  • Чеснок 2 зубчика измельченный
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Кинза свежая 1/2 пучка
  • Ананас 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для приготовления домашнего соуса "Терияки" тщательно перемешайте вместе 7 последних ингредиентов. Деревянные шампура замочите в большой кастрюле с водой за 30 минут до приготовления блюда. Куриные грудки нарежьте небольшими кубиками и перемешайте с половиной количества соуса "Терияки". Сложите в герметично закрытый контейнер и охладите в течение 20 минут.

Шаг 2

2. Нарежьте кубиками овощи и ананас. Сложите их в большую миску и перемешайте с оливковым маслом. Нанизайте кусочки замаринованной курицы и овощей с ананасом на деревянные шампура. Приправьте каждый шампур солью и перцем.

Шаг 3

3. Нагрейте гриль до 200 градусов, смажьте решетку оливковым маслом, уложите шампура на гриль и запекайте шашлычки по 4-5 минут с каждой стороны, пока курица не станет белой внутри. Снимите с гриля. В небольшой миске взбейте вместе оставшийся соус "Терияки" с кунжутным маслом, затем смажьте кисточкой шашлычки, посыпьте нарезанной кинзой и сразу подайте на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Мясная радуга
Баклажаны Кабачки Морковь Лук репчатый Фарш куриный Фарш говяжий Помидоры Болгарский перец Зелень Майонез Сметана Белый хлеб Сливки Соль Перец Хмели-сунели Яйца
Этот рецепт прекрасен для семьи или компании с разными вкусами! Кто любит мясо и придерживается белковой пищи, получает его в двух вариациях! Кто любит овощи и низкие калории, пожалуйста!
2 ч.
5.0
94

×