Рулет из индейки с беконом
Среди огромного разнообразия праздничных блюд стоит выделить рулет из индейки с беконом. Это блюдо – просто мечта всех гурманов-мясоедов, ведь оно просто божественно на вкус!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грудка индейки 1 Штука
- Чернослив 50 Грамм
- Бекон 4-5 Ломтиков
- Сливки 150 Миллилитров
- Фета 150 Грамм
- Стручковая фасоль 100 Грамм
Шаг 1
![Предварительно промытый чернослив нарежьте кусочками, а у фасоли отрежьте края с двух сторон.](https://img.povar.ru/mobile/e8/a6/bd/c5/rulet_iz_indeiki_s_bekonom-251525.jpg)
Предварительно промытый чернослив нарежьте кусочками, а у фасоли отрежьте края с двух сторон.
Шаг 2
![Индейку разрежьте вдоль, поперчите и посолите. Половину сыра "Фета" разломайте на кусочки и распределите по мясу. На сыр выложите немного чернослива, заверните все рулетом, подгибая края.](https://img.povar.ru/mobile/37/01/1a/f3/rulet_iz_indeiki_s_bekonom-251526.jpg)
Индейку разрежьте вдоль, поперчите и посолите. Половину сыра "Фета" разломайте на кусочки и распределите по мясу. На сыр выложите немного чернослива, заверните все рулетом, подгибая края.
Шаг 3
![Оберните рулет полосками бекона, закрепите всё зубочистками. Обжаривайте рулет на сковороде: сначала ту сторону, где шов, таким образом рулет скрепится. Продолжайте жарить до румяной корочки. После обжарки переложите рулет в форму для запекания и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.](https://img.povar.ru/mobile/2b/89/e2/4d/rulet_iz_indeiki_s_bekonom-251527.jpg)
Оберните рулет полосками бекона, закрепите всё зубочистками. Обжаривайте рулет на сковороде: сначала ту сторону, где шов, таким образом рулет скрепится. Продолжайте жарить до румяной корочки. После обжарки переложите рулет в форму для запекания и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
Шаг 4
![Фасоль проварите 3 минуты в подсоленном кипятке. Затем заверните несколько стручков фасоли в бекон и обжарьте на сковороде, начиная со шва.](https://img.povar.ru/mobile/44/36/39/58/rulet_iz_indeiki_s_bekonom-251528.jpg)
Фасоль проварите 3 минуты в подсоленном кипятке. Затем заверните несколько стручков фасоли в бекон и обжарьте на сковороде, начиная со шва.
Шаг 5
![Для приготовления соуса сливки с фетой, солью и перцем доведите до кипения, постоянно помешивая.](https://img.povar.ru/mobile/2b/10/69/05/rulet_iz_indeiki_s_bekonom-251529.jpg)
Для приготовления соуса сливки с фетой, солью и перцем доведите до кипения, постоянно помешивая.
Шаг 6
![Готовый рулет разрежьте, полейте сырным соусом и подавайте с салатом, а также с фасолью в беконе. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/be/49/0d/f5/rulet_iz_indeiki_s_bekonom-251530.jpg)
Готовый рулет разрежьте, полейте сырным соусом и подавайте с салатом, а также с фасолью в беконе. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рулет из индейки с беконом"
![Видео рецепт Рулет из индейки с беконом](https://i.ytimg.com/vi/DGi5WJTglzI/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Рулет из рульки с курицей](https://img.povar.ru/mobile/40/86/9a/2f/rulet_iz_rulki_s_kuricei-828057.jpg)
![Нога косули в духовке](https://img.povar.ru/mobile/d6/32/3b/43/noga_kosuli_v_duhovke-263581.jpg)
![Ребра свиные на гриле](https://img.povar.ru/mobile/10/8b/61/f8/rebra_svinie_na_grile-330158.jpg)
![Лангет из свинины](https://img.povar.ru/mobile/b2/6b/0d/d9/langet_iz_svinini-320084.jpg)
![Подлива с мясом](https://img.povar.ru/mobile/5b/f4/2b/b8/podliva_s_myasom-167526.jpg)
![Рулет из лаваша с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/27/da/97/05/rulet_iz_lavasha_s_farshem-56131.jpg)
![Рулет из свинины](https://img.povar.ru/mobile/3b/cb/43/e8/rulet_iz_svinini-19896.jpg)