Утка по-французски
Утка
Горчица зерновая
Соль
Апельсин
Яблоки
Розмарин
Перец черный молотый
Аппетитная и румяная утка по-французски — идеальное блюдо для праздничного стола. Главное — замариновать птицу заранее, чтобы она вобрала в себя все вкусы и ароматы специй, пряностей, приправ.
Паста с креветками и соусом "Песто"
Креветки
Паста
Пармезан
Кедровые орешки
Масло оливковое
Базилик
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Перец черный
Приготовьте это блюдо и вы почувствуете настоящий вкус Италии. Паста имеет просто потрясающий вкус и аромат, креветки отлично ее дополняют. Готовится просто и быстро даже с учетом соуса. Берите идею!

Тыква, тушенная со свининой
Свинина
Тыква
Вода
Лук
Морковь
Растительное масло
Специи
Соль
Перец
Попробуйте приготовить тыкву, тушёную со свининой по этому рецепту. Сочетание идеальное! Мясо получается нежнейшее и сочное, а ароматная тыква прекрасно его дополняет.
Уха из щуки
Щука
Вода горячая
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Сельдерей стеблевой
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Если вы любитель рыбных блюд, обязательно попробуйте ароматную и наваристую уху из щуки! Готовится она недолго и вы как раз успеете угостить своих родных ею на обед. Подавайте уху с соусами, хлебом.
Котлеты из глухаря
Филе глухаря
Сало
Мука
Булка
Молоко
Масло растительное
Вода
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Если повезло и в вашем распоряжении оказалось мясо глухаря, обязательно приготовьте эти превосходные котлеты. Ведь эта птичка намного полезнее курицы, хотя мясо и не такое нежное.
Лахмаджун по-турецки
Тесто
Говядина
Мука
Вода
Зелень
Томатная паста
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи
Перец черный
Острый перец
Сумах
Помидор
Лайм
Красный лук
Болгарский перец
Лук репчатый
Готовим вкусную и сочную хлебную лепешку с начинкой из говяжьего фарша с овощами и зеленью, популярный стритфуд Турции — Лахмаджун. Берите на заметку рецепт!

Морковный торт с апельсиновым курдом
Крем чиз
Морковь
Мука пшеничная
Сливки
Масло растительное
Сахар
Сахарная пудра
Чернослив
Сахар
Орехи грецкие
Мед
Крахмал кукурузный
Разрыхлитель
Корица
Желтки
Апельсин
Яйцо
Соль
Обязательно приготовьте на праздник этот восхитительный торт. Получается нежным, в меру сладким и с легкой кислинкой апельсина. За счет масла торт не потребует пропитки, а готовится совершенно просто.
Фруктовый салат с нектарином и бананом
Йогурт
Сахарная пудра
Орехи
Сок лимона
Нектарин
Банан
Киви
Мандарин
Быстрый, простой и очень полезный салатик на полдник или легкий ужин. Отличный вариант для детей и тех кто следит за фигурой, и чтобы насытить организм витаминами. Берите рецепт на вооружение!

Овощные дамплинги
Тесто для пельменей
Пекинская капуста
Шиитаке сушеные
Чеснок сухой молотый
Имбирь молотый сухой
Корианд молотый
Морковь
Лук репчатый
Кабачок
Перец болгарский красный
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Перец кайенский молотый
Лук зеленый
Хочу предложить один из вариантов приготовления дамплингов — азиатских пельменей с начинкой из овощей. Особенно такой вариант оценят те, кто не ест мясо.

Голубцы, фаршированные овощами
Томаты протертые
Рис
Горошек зеленый
Капуста пекинская
Морковь
Помидор
Репчатый лук
Перец болгарский
Кабачок
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Предлагаю рецепт вегетарианских голубцов с начинкой из тушеных овощей. Получается простое, но вкусное и сытное блюдо. Набор овощей можно менять, в зависимости от сезона.


Пшённая каша с картофелем
Пшено
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец
Лук
Вода
Простое и сытное блюдо, которое можно подать как в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо. Прекрасно разнообразит постный стол или ежедневное меню.

Салат с тунцом, сыром и огурцом
Огурец
Тунец консервированный
Сыр
Яйцo
Майонез
Зелень
Соль
Перец
Простой и невероятно вкусный салат из консервированного тунца. Салат отлично подойдёт и как повседневное блюдо, и благодаря подаче и прекрасным вкусовым ощущением, для любого праздничного стола.

Салат с тунцом, кукурузой и сыром
Огурец
Кукуруза
Тунец консервированный
Сыp
Яйцо
Зелень
Майонез
Соль
Перец
Простой в приготовлении и очень вкусный салат на скорую руку из консервированного тунца. Сыр и яйца дают питательность, кукуруза дарит приятные сладковатые нотки, а тунец насыщенный вкус. Попробуйте!

Беляши из дрожжевого теста в духовке
Фарш
Мука
Лук
Молоко
Картофель
Сливочное масло
Лимонный сок
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Специи
Беляши готовят двумя способами — жарят и запекают. Сегодня будем готовить беляши из дрожжевого теста в духовке. Сочные, мягкие, простые в приготовлении и до того вкусные, что устоять невозможно!

Маринованный морской окунь
Морской окунь
Мука
Сок лимона
Соевый соус
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Вкусная, сытная и ароматная рыба. Она хорошо успевает промариноваться ароматом тушеных овощей. Для гарнира можно приготовить рис или картофельное пюре. Попробуйте!
"Оливье" с лососем
Лосось
Горошек консервированный
Майонез
Картофель
Морковь
Соленые огурцы
Яйца
На мой вкус "Оливье" с лососем намного интереснее на вкус, чем классический вариант этого салатика. Идеальное блюдо для фуршетного стола по любому поводу.

Салат с курицей, помидором и огурцом
Куриная грудка
Перец
Помидор
Огурец
Лук
Яйцo
Майонез
Соль
Вкусный и сочный салат из доступных продуктов на скорую руку. За счёт грудки, салат получается питательный, а за счёт свежих овощей и зелени, лёгкий и освежающий. Очень рекомендую попробовать!

Классический соус "Маринара"
Томаты в собственном соку
Оливковое мaсло
Чеснок
Лук
Базилик
Соль
Перец молотый
Лавровый лист
"Маринара" — традиционный итальянский томатный соус. Приготовить его можно из свежих томатов, плотных мясистых сортов. В зимнее время отличным выбором станут томаты в собственном соку.

Запеканка из соевой окары
Окара
Манка
Масло растительное
Сахар
Изюм
Лимон
Ванильный ароматизатор
Окара — это жмых, который остается после приготовления соевого молока. Многие не знают, что с ней делать и просто выкидывают, хотя продукт обладает высоким содержанием белка.

Тарталетки с творогом и форелью
Творог
Форель
Сметана
Зеленый лук
Кунжут
Соль
Паприка молотая
Тарталетки
Идеальная закуска для фуршета или праздничного мероприятия! Вкусные, сочные тарталетки, наполненные творожной начинкой с рыбой — это всегда популярно за столом!
Коктейль "Хуго"
Шампанское
Сироп бузины
Содовая
Мята
Лайм
Лед
Готовим "Хуго Шприц" — легкий алкогольный коктейль с мягким цветочным вкусом и мятно-лаймовым ароматом. Берите на заметку рецепт!

Яки онигири
Вода
Рис
Рисовый уксус
Кунжут белый и черный
Соевый соус
Кунжутное масло
Сахар
Сироп агавы
Соль
Перец чили молотый
Нори листы
Авокадо
Лук зеленый
Творожный сыр
Яки онигири — это японские рисовые шарики или треугольники, которые обжаривают в соусе до золотистой хрустящей корочки. Получается очень вкусно!
Дутые оладьи
Простокваша
Мука
Сахар
Масло растительное
Соль
Сода
Яйца
Готовим пышные оладьи на простокваше. Мягкие и нежные с тонкой румяной корочкой. Их можно подать на завтрак с любым топпингом. Вместо простокваши можно использовать кефир, ряженку или йогурт.

Салат с курицей, перцем и яблоком
Куриное филе
Яблоко
Болгарский перец
Лук
Майонез
Соль
Перец
Очень рекомендую приготовить салат с курицей, перцем и яблоком по этому рецепту. Ингредиенты салата вполне доступные и прекрасно сочетаются друг с другом. Отличное блюдо для праздника и не только!

Пирог "Брусника под снегом"
Сметана
Брусника
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мед
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Желток куриный
Соль
Яичные белки
Вкусный, ароматный пирог — отличный вариант к чаю в кругу семьи. В тонком шоколадном корже нежная начинка из сметаны с безе, а ягоды бруснике отлично все дополняют. Берите рецепт на вооружение!

Веганское тако
Джекфрут
Кукуруза консервированная
Паста кунжутная
Вода
Соевый соус
Кинза
Сок лимонный
Томатная паста
Дрожжи пищевые
Чеснок
Сироп
Острый молотый перец
Паприка молотая
Авокадо
Чесночный порошок
Черный молотый перец
Соль
Лук репчатый
Лайм
Помидоры
Тортильи
Адаптация популярного мексиканского блюда для тех, кто не ест мясо. Веганское тако с начинкой из тушеного джекфрута, сальсой из томатов и кунжутным соусом.

Лесной чай
Вода
Шиповник сушеный
Клюква
Пихта
Подсластитель жидкий
Розмарин веточка
Давайте приготовим лесной чай на пихте с дикими ягодами. Ароматный, бодрящий, с легким хвойным ароматом.

Салат с кукурузой и слабосоленой семгой
Кукуруза консервированная
Семга
Огурцы
Редис
Масло оливковое
Зелень
Мед
Лимонный сок
Яйца
Кунжут
Соль
Черный молотый перец
Праздничный и аппетитный салат с кукурузой и слабосоленой семгой можно приготовить за несколько минут. Блюдо яркое и вкусное!

Салат "Мимоза" с копчёной скумбрией
Скумбрия
Майонез
Сыp
Картофель
Лук
Морковь
Яйца вареные
Необычное воспроизведение такого популярного салата, как "Мимоза". Копченая скумбрия в составе придает ему новый вкус и аромат. Готовый салат получается гораздо нежнее. Попробуйте!

Йогурт на кокосовом молоке
Соевое молоко
Кокосовое молоко
Сок лимонный
Пектин
Закваска для йогурта
Делюсь рецептом веганского йогурта на кокосовом молоке. Особенно его оценят те, кто не употребляет молочные продукты. Готовится он в йогуртнице, с добавлением соевого молока и без сахара.
Блины на кефире с сыром
Кефир
Молоко
Мука
Сыр
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйцo
Если вы любите несладкие блины, то непременно обратите внимание на данный рецепт. Приготовить блины с сыром можно на завтрак, а если добавить в них начинку, получится сытный перекус на обед или ужин.

Салат "Кусочек сыра"
Куриное филе
Ананас консервированный
Сыр
Майонез
Чеснок
Куриные яйца
Перепелиные яйца
Предлагаю приготовить салат в виде куска сыра. Салат получается нарядным, интересным и привлечет внимание ваших гостей и деток.
Пирог "Нетленный"
Мука
Печень куриная
Грибы
Филе куриное
Говяжий фарш
Масло сливочное
Бекон
Вода
Вино белое полусухое
Сливки
Масло растительное
Соль
Цедра апельсина
Тимьян
Перец черный
Орегано
Сахар
Лук
Яйца
Готовим воспетый Пушкиным загадочный Страсбургский пирог, а точнее паштет запеченный в тесте. Предположительно название пирог получил в результате благополучного путешествия из Страсбурга в Питер.

Котлеты из гречки с овощами
Вода
Гречневая крупа
Морковь
Лук репчатый
Крупа манная
Пищевые дрожжи
Черный молотый перец
Паприка
Острый молотый перец чили
Сухари панировочные
Соль
Масло растительное
Давайте приготовим постные гречневые котлеты с овощами. Они отлично подойдут для ужина, подавать их можно с гарниром из овощей. Котлеты получаются вкусными и сытными.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные