Новые рецепты
Мясо с грибами в сметане
Мясо (говядина или свинина)
Шампиньоны
Сметана
Морковь
Лук
Соль, перец
Мясо с грибами в любом виде получаются вкусным блюдом. Их запекают, тушат. Сегодня мы просто пожарим грибы с мясом. А потом немного потушим в сметане. Попробуйте это блюдо.
Молоки горбуши под шубой
Картофель
Молоки
Сыр твердый
Растительное масло
Мука
Чеснок
Яблочный уксус
Помидоры
Перец болгарский
Перец острый
Молоки содержат большое количество белков, высокоценных жиров. При этом они совершенно не имеют углеводов. Калорийность 100 г молок – 100 ккал.
Молоки горбуши в омлете с сыром
Молоки
Молоко
Сыр
Масло растительное
Яйцо
Лук
Соль
Рыбные молоки – это очень нежный и вкусный продукт. Их можно готовить различными способами. Использовать в виде начинки для пирогов, солить, жарить, запекать.
Салат с яблоками и картофелем
Майонез
Репчатый лук
Картофель
Морковь
Яйцо
Яблоки
Молотые орехи
Рецепт приготовления салата из вареного картофеля, вареной моркови, репчатого лука, яблок, орехов и майонеза. Салат с яблоками не только вкусный, но и полезный.
Кекс "Столичный"
Пшеничная мука
Размягченное сливочное масло
Сахар
Темный изюм
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Яйца
Кекс «Столичный» - знаменитый кекс, который продавали в магазинах и столовых СССР. Разрезать кекс лучше на следующий день, тогда он будет вкуснее.
Каша Дружба
Молоко
Пшено
Рис
Сахар
Сливочное масло
Соль
Каша «Дружба» представляет собой смесь рисовой и пшенной крупы. Это отличное блюдо для детского питания.
Шоколадная мастика с маршмеллоу
Сахарная пудра
Черный шоколад
Маршмеллоу
Сливки 30%
Коньяк
Масло сливочное
Мастику можно приготовить в домашних условиях. Самостоятельным блюдом его не назовешь. Оно является дополнительным для основного блюда. Оно идет для украшения тортов и пирожных.
Лагман по-уйгурски
Мясо
Капуста
Чеснок
Баклажаны
Болгарский перец
Лук
Помидоры
Растительное масло
Соль, перец
Лапша, пачка
Зелень и виноградный уксус
Лагман – длинная лапша и подлив. Вариантов лагмана очень много. Для традиционного лагмана используют плоскую или вытяжную длинную лапшу. Можно купить готовые спагетти или сделать лапшу самим. Данный рецепт предлагает использовать готовую лапшу.
Сливочное печенье с изюмом
Мука
Сливки
Масло
Изюм
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яйцо
Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается нежным и рассыпчатым. Ванильный аромат и сливочный вкус печенья придется по вкусу вашим близким. Готовить печенье очень легко и просто.
Свинина запеченная с горчицей
Свинина (шейка)
Чеснок
Перец черный
Морская соль
Горчица
Запеченная свинина – очень удобное в приготовлении блюдо. Поставить мясо в духовку и можно забыть про него на некоторое время. Остается время приготовить что-то к мясу или салаты.
Птичье молоко под вишневым желе
Сметана
Вишневый сироп
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Ягоды или фрукты
Простой рецепт очень вкусного желе. По вкусу напоминает конфеты птичье молоко. Его можно сделать на праздник или просто для семейного чаепития.
Сливочный крем
Сахар
Размягченное сливочное масло
Яйца
Сливочный крем можно использовать как начинку для торта или в качестве десерта. Незатейливый сливочный крем готовится очень просто за несколько минут.
Курица с сыром
Копченый бекон
Сыр Моцарелла
Сыр "Чеддер"
Горчица
Филе куриной грудки
Рецепт приготовления куриных грудок, начиненных сырно-горчичной смесью и обернутых ломтиками бекона. Куриное мясо прекрасно сочетается с сыром.
Запеченная щука
Сметана 15-20%
Майонез
Яблочный уксус
Щука
Картофель
Репчатый лук
Соль и перец
Лимон и укроп
Запеченная щука подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. К запеченной щуке хорошо подавать салат свежих овощей, свежие или соленые огурцы и квашеную капусту.
Песочные корзинки с йогуртовым кремом
Ежевика
Питьевой йогурт
Мука
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Желатин
Яйцо
Соль
Пудра сахарная и мята
По этому рецепту получаются превосходные корзинки с нежнейшим кремом. Своим видом и вкусом они порадуют и ваших детей, и взрослых.
Курица в сливочном соусе с карри
Кусочек имбиря
Томаты в собственном соку
Сливки
Паприка
Карри
Сахар
Зира
Молотый красный перец
Молотый чили
Черный перец
Куриное филе
Лимонный сок
Лук
Соль
Использовать куриные грудки в приготовлении блюда очень удобно. Они занимают намного меньше времени, чем свинина или говядина. Специи, типа имбиря и карри, придают жаркому уникальный вкус и аромат.
Куриное филе в нежном сливочном соусе
Сливки
Сыр с голубой плесенью
Растительное масло
Мак
Соль, перец
Куриная грудка
Крайне простой рецепт приготовления куриного филе великолепен. Получается безумно вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол, позволит побаловать своих близких вкусным ужином.
Картофель в фольге в духовке
Картофель
Сметана
Майонез
Чеснок
Укроп
Маринованный огурец
Соль, перец
Растительное масло
Картофель, запеченный в фольге, получается очень вкусным и красивым. Его можно приготовить просто на ужин. Им легко можно украсить праздничный стол. А соус придаст картофелю особый пикантный вкус.
Картофель в духовке с сыром
Картофель
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Чеснок
Яйца
Перец черный
Набор продуктов для этого блюда минимальный. Готовится просто и доступно. Но получается вкусное и сытное блюдо.
Тефтели со спагетти
Говяжий фарш
Спагетти
Красное сухое вино
Батон
Сыр
Томатная паста
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Помидоры
Лук
Орегано и базилик
Соль
Чаще всего на гарнир к тефтелям готовят крупы или картофельное пюре. Но попробуйте тефтели в соусе вместе со спагетти. Получается невероятно вкусное блюдо. Готовится быстро и несложно.
Свиной антрекот по-гавайски
Свиной антрекот
Ананас
Помидор
Сыр твердый
Соль, перец
Растительное масло
Это блюдо очень легко готовится, но при этом очень вкусное. Антрекоты из свинины получаются очень нежными и быстро жарятся. Порадуйте своих близких вкусным мясом.
Печень с грибами в сметане
Печень говяжья
Сметана
Сыр
Мука
Масло растительное
Лук
Шампиньоны консервированные, банка
Соль, перец
К сожалению, печень не все любят. Но ведь она содержит огромное количество витаминов и минеральных веществ. При этом жира в ней содержится всего 2-3%. Поэтому бояться за свою фигуру не надо.
Шарлотка с бананами
Мука пшеничная
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Ваниль
Яйца
Бананы
Шарлотка — очень нежная и любимая многими выпечка, представленная в виде бисквита с добавлением яблок или других фруктов. Как приготовить шарлотку с бананами? Не сложнее, чем классическую!
Французские крепы с яблочной начинкой
Яблоки
Молоко
Мука
Сливочное масло
Бренди или коньяк
Сахар
Яйца
Соль
С французского крепы – это означает блины. Блины сами по себе получаются очень нежными. Яблочная начинка их дополняет и очень удачно.
Торт "Мишка"
Мука
Сахар
Сметана
Орехи
Масло сливочное или маргарин
Молоко
Какао
Сода
Желтки яиц
Ванилин
Конечно, на день рождения ребенка можно купить красивый торт в магазине. Но приготовленный своими руками он порадует вашего ребенка еще больше.
Татарский сметанник
Сметана 20%
Мука
Молоко
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Соль
Растительное масло
Яйца
В татарской кухне большое место уделяется выпечке. Сметанник – очень легкий и нежный пирог. Его воздушному вкусу будут рады все ваши близкие.
Татарский пирог с мясом
Мука
Мясо
Сливочное масло
Бульон или вода
Молоко или вода
Сметана
Уксус
Картофель
Лук
Яйцо
Соль, перец
Татарская кухня очень славится своей выпечкой. Особенно великолепны пироги. Их готовят разные: мясные и сладкие. Учтите, что времени на этот пирог уйдет много. Но он этого стоит.
Гусиная печень по-французски "Фуа-гра"
Гусиная печень
Херес
Коньяк
Соль
Душистый черный перец
Свежий инжир
Это паштет из гусиной печени. Считается символом гастрономического шика. Существует множество рецептов с фуа-гра. При приготовлении этого блюда нужно знать некоторые правила. Знакомьтесь с ними здесь.
Французский яблочный пирог "Татен"
Яблоки
Мука
Масло сливочное
Мед
Корица
Желтки яиц
Соль
Этот пирог- перевертыш может приготовить даже начинающий кулинар. Пирог невероятно ароматный и легкий.
Осетинский пирог с сыром
Мука
Осетинский сыр или брынза
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи
Масло растительное
Сахар
Соль
Пирог с сыром занимает в осетинской кухне первое место. Он очень ароматный и вкусный. Набор продуктов для этого пирога довольно прост. И приготовить этот вкусный пирог сможет любая хозяйка.
Бабушкин пирог с мясом
Капуста
Мясной фарш
Вода или молоко
Маргарин
Растительное масло
Дрожжи сырые
Сахар
Сахар
Соль
Яйцо
Лук
Яйца
Свежий пирог со своим теплым ароматом создает особый уют в доме. А желудку дарит радость. Из дрожжевого теста можно готовить сладкие пироги и пироги с мясной, рыбной или грибной начинкой.
Суп из индейки с овсяными лепешками
Филе индейки
Овсяные хлопья
Рис
Зеленая фасоль мороженая
Растительное масло
Сливочное масло
Красное сухое вино
Сухой тархун
Сухой тархун
Соль
Разрыхлитель
Сельдерей, черешки
Соль, перец
Морковь
Лук
Лук-порей
Суп из индейки очень полезное блюдо. Этот суп получается очень вкусный. А если вы его будете есть не с хлебом, а с овсяными лепешками….. попробуйте.
Котлеты в тесте
Мясо
Мука
Молоко или вода
Маргарин или растительное масло
Сахар
Дрожжи
Чеснок
Соль
Яйцо
Лук
Цукини
Соль, перец
Котлеты в тесте очень красивое и сытное блюдо. Рецепт этого дрожжевого теста удобен тем, что тесто быстро подходит. Оно подходит для выпечки булочек, пирогов и, конечно, котлет в тесте.
Котлеты в слоеном тесте
Куриная грудка
Чеснок
Готовое слоеное тесто, упаковка
Булочка для фарша
Лук
Яйцо
Соль, перец
Масло для обжаривания котлет
Когда-то, в советские времена, котлеты в тесте были любимым блюдом у детворы. Сегодня, в домашних условиях, котлеты в тесте можно превратить в красивое блюдо, которое украсит даже праздничный стол.
Рыбный суп с каперсами
Лосось в собственном соку
Каперсы
Тимьян
Красный перец
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Соль, перец
Масло растительное или сливочное
Все рецепты супов из рыбных консервов можно описать двумя-тремя словами – быстро, недорого и вкусно. Для таких супчиков можно брать любые консервы – в собственном соку и томатные
Семга в духовке
Стейки семги
Лук репчатый
Соль, черный перец
Растительное масло
Твёрдый сыр
Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные процессы в организме и кожу. Рыба, приготовленная в фольге, не теряет полезных качеств.
Пирог с мойвой
Мука
Свежая мойва
Рис отварной
Вода или молоко
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Картофельники в пароварке
Соль
Лук репчатый
Перец, лавровый лист
Такой пирог можно приготовить не как закуску к чаю, а как полноценное самостоятельное блюдо. Это вкусный несладкий пирог.
Суп вермишелевый с фрикадельками
Мясной фарш
Яйцо
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, черный перец, лавровый лист
Вермишелевый суп очень прост в приготовлении, легкий и вкусный. Его готовят на курином бульоне, говяжьем и овощном. Сегодня мы предлагаем вам вермишелевый суп с фрикадельками.
Семга, запеченная в духовке по-королевски
Свежая семга
Сметана
Майонез
Оливковое масло
Горчица
Лимонный сок
Соль, специи для рыбы
Укроп
Зеленый лук для гарнира
Огурец свежий
Яйцо
Соль, черный перец
Семга всегда считалась королевской рыбой. Поэтому и блюдо так называется. Правильно подобрать к блюду соус – это уже половина успеха. В рецепте нашего соуса все компоненты только усиливают вкус семги.
Чизкейк "Нью-Йорк"
Сливочный сыр "Филадельфия"
Песочное печенье
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Сливки жирные
Мука
Ванильный сахар
Лимонная цедра
Яйца
Кто-то считает чизкейк любимым блюдом европейской кухни, кто-то - американской. Но то, что чизкейк пользуется большой популярностью у нас – это факт. Основой чизкейка является сливочный сыр и печенье