Новые рецепты на сайте Повар.ру

Баклажаны Соевый соус Уксус рисовый Чеснок Масло растительное Соус устричный Лук зеленый Хлопья чили Сахар Кунжут жареный

Делюсь простым, но очень вкусным способом приготовления баклажанов на пару. Получается интересная, пикантная закуска в азиатском стиле. Подавать их можно теплыми или охлажденными.

40 мин

3

5.0

48

Салат "Прибалтийский"

Филе куриное отварное Огурцы маринованные Лук красный Майонез Сыр твердый Зелень Чеснок Яйцо отварное куриное Соль

Вкусный, сытный салат, с которым справится любая хозяйка. Он отлично подойдет к празднику и на семейный обед. Справится даже самая неопытная хозяйка. Изюминкой станет необычная заправка! Берите идею!

25 мин

–

5.0

177

Плюшка «Московская» по ГОСТу

Мука Сахар Вода Молоко Масло сливочное Дрожжи прессованные Соль Яйцо

Эта плюшка знакома наверняка почти всем. Давайте ее приготовим прямо сейчас. Тесто можно готовить как опарным, так и безопарным способом, Сахаром можно присыпать во время формовки и в готовом виде.

3 ч.

–

5.0

302

Домашний сыр Панир

Молоко кислое Яйца Соль

Домашний сыр Панир готовится из минимума ингредиентов, при этом вкус его получается невероятно нежным и бархатным. Вы можете не сцеживать до конца сыворотку и получить более сочный вариант!

1 ч. 30 мин

–

5.0

71

Кофейное мороженое

Сливки 33% Сгущенное молоко Сахарная пудра Вода горячая Кофе растворимый

Хочу поделиться рецептом кофейного мороженого, которое вы легко можете приготовить в домашних условиях. Оно получается мягким, сливочным, не водянистым, с насыщенным кофейным ароматом.

30 мин

1

5.0

–

Айва в аэрогриле

Сахар Айва

Невероятно ароматную айву можно запечь в аэрогриле и подать к столу со сметаной, вареньем, сливками или мороженым. Готовится фрукт быстро и просто — побалуйте себя и своих родных полезным десертом!

30 мин

–

5.0

45

Смузи из питахайи

Йогурт Питахайя Банан

Предлагаю вам попробовать смузи из питахайи, также известной, как драконий фрукт. Готовится он проще простого! По вкусу питахайя напоминает что-то среднее между грушей и киви.

10 мин

–

5.0

69

Ежевичное мороженое

Сливки Ежевика Ванильный экстракт Сахар

Делюсь простым способом, как приготовить ежевичное мороженое в домашних условиях. Оно получается сладким, сливочным, красивого насыщенного цвета и с узнаваемой ягодной кислинкой.

30 мин

2

5.0

98

Мясной наполеон

Тесто слоеное Фарш Шампиньоны Растительное масло Майонез Сыр Перец Лук Морковь Соль

Закусочный торт из готового слоёного теста с сочной начинкой из фарша, грибов, овощей и сыра. Приготовить мясной наполеон можно к любому праздничному столу. Гости останутся и сыты, и довольны!

2 ч.

2

5.0

253

Коппа

Свиная шея Сахар Нитритная соль Соль Чесночный порошок Паприка молотая Черный молотый перец Фенхель семена Мускатный молотый орех Острый перец хлопьями Можжевеловая ягода

Готовим традиционную итальянскую сыровяленную мясную нарезку из свининой шеи в домашних условиях. Коппу употребляют так же как и прошутто, режут тонкими ломтиками и едят как антипасти.

2 ч.

–

5.0

–

Шоколадные кексы из кокосовой муки

Сметана Сахар Кокосовая мука Масло сливочное Шоколадные капли Мука пшеничная Какао порошок Разрыхлитель Яйца Соль

Нежные, совершенно не сухие, с кокосовым ароматом и вкусом кексы станут отличным вариантом к чаю или кофе. Готовятся очень просто, из доступных продуктов, с ними справится любой.

2 ч.

–

5.0

373

Аджарские хачапури "Лодочка"

Мука Адыгейский сыр Твёрдый сыр Сыр сулугуни Вода Молоко Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Желток Соль

Предлагаю сегодня приготовить аджарские хачапури «Лодочка». Этот вид выпечки любят и дети, и взрослые. Сочетание сочной сырной начинки, нежнейшего теста и жидкого желтка никого не оставит равнодушным.

2 ч.

4

5.0

254

Пирог с одним яйцом на сковороде

Молоко Мука Колбаса вареная Сыр Разрыхлитель Соль Яйцo

Вкусная, простая и бюджетная выпечка на скорую руку для всей семьи. Приготовить пирог с одним яйцом на сковороде можно хоть к завтраку, хоть для перекуса в течение дня, хоть к чаепитию.

45 мин

2

5.0

225

Чай с молоком и медом

Вода Молоко Мед Чай черный листвой

Давайте приготовим чай с медом и молоком. Это простое, но вкусное сочетание. Напиток получается сладким, насыщающим и согревающим. Особенно хорошо он подойдет для холодного времени года.

15 мин

–

5.0

43

Маринованный стручковый перец

Вода Перец Уксус 9% Сахар Соль

Для тех, кто любит пикантные овощные закуски, делюсь рецептом маринованного стручкового перца. Его можно заготовить на зиму таким образом, а можно сделать небольшую баночку на пробу.

20 мин

–

5.0

15

Венские булочки с изюмом

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Изюм Дрожжи свежие Соль Ванилин Яйца

Воздушные, невероятно нежные, просто не оторваться, такие они вкусные — это все про венские булочки с изюмом. Готовим сдобное тесто опарным способом и выпекаем булочки.

2 ч.

–

5.0

295

Редька с майонезом

Редька Майонез Лук репчатый Соль

Блюда из редьки не частый гость на наших столах. Сегодня предлагаю приготовить простой и пикантный салат, который отлично разнообразит ваш обед. В нем нет дорогих продуктов, а получается очень вкусно!

30 мин

2

5.0

183

Зеленый хлеб

Ржаная мука Вода тёплая Шпинат замороженный Цельнозерновая пшеничная мука Дрожжи свежие Сахар Соль

Очень полезный, вкусный, аппетитный хлеб предлагаю приготовить из ржаной и пшеничной цельнозерновой муки по этому рецепту. Цвет мякиша приобретает зеленый оттенок из-за добавления в состав шпината.

3 ч.

–

5.0

189

Салат лесника

Шампиньоны Майонез Клюква Растительное масло Картофель Лук Зелень Соль Перец

Простой и сытный салат для перекуса в течение дня или ужина. Продукты простые и доступные, а если оформить его достойно, то и к приходу гостей можно подать.

25 мин

–

5.0

114

Плетенка с творожной начинкой

Слоеное дрожжевое тесто Творог Сахар Яйцо

Быстрый и вкусный десерт к чаю готовим из готового слоеного теста. Начинка будет из творога с сахаром. Плетенка готовится очень быстро и также быстро съедается.

45 мин

–

5.0

256

Торт "Зебра" на кефире

Мука Кефир Сахар Молоко Сахар Какао Какао Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Ванилин Миндальные лепестки

Приготовить торт «Зебра» на кефире в домашних условиях совсем несложно. Лёгкий торт с оригинальным дизайном можно подать как на праздничный стол, так и просто к вечернему чаю.

1 ч. 20 мин

25

5.0

270

Маринованные помидоры с зеленью

Помидоры Лук красный Масло оливковое Уксус красный винный Соевый соус Чеснок Сироп топинабмура Петрушка Укроп Кинза Соль Сахар Горчица Черный молотый перец Острый красный перец молотый

Делюсь рецептом маринованных помидоров с зеленью. Получается очень вкусная закуска! Ароматная, пикантная и сочная. Она отлично подойдет к мясу, отварному картофелю и рису.

1 ч. 10 мин

1

5.0

21

Вегетарианский тирамису

Мука пшеничная Растительные сливки Крем-чиз Эспрессо заваренный Сахарная пудра Аквафаба Растительное масло Какао-порошок Крахмал кукурузный Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Ванильный ароматизатор

Делюсь вегетарианской версией популярного десерта из Италии. Она подойдет для тех, кто не употребляет никакие продукты животного происхождения.

4 ч.

–

5.0

283

Китайские вонтоны

Мука белая пшеничная Фарш свиной Грибы Зеленый лук Кинза Вода Растительное масло Крахмал Чеснок Соль Кунжутное масло Соль Имбирная паста Перец черный Пекинская капуста Яйцo Перец чили

Готовим китайские пельмени-вонтоны. В переводе с китайского «Вонтон» означает «глотание облаков». В отварном виде они и в правду напоминают плавающие в бульоне облака.

2 ч.

1

5.0

150

Салат из свеклы со сливочным сыром

Сыр сливочный Масло растительное Свекла Огурцы соленые Лук зеленый

Красочный салат со свеклой и сливочным сыром станет отличным гарниром для мясных или рыбных блюд, блюд из птицы или кролика. Подается к столу он охлажденным. По желанию его можно заправить майонезом.

15 мин

–

5.0

148

Ватрушка "Лакомка"

Творог Мука Сливочное масло Сахар Яйцо

Очень вкусное, быстрое и бюджетное лакомство для всей семьи! Доступный набор ингредиентов и простую формовку оценят все хозяйки. Попробуйте приготовить, я уверенна, вы останетесь довольны!

45 мин

–

5.0

311

Черемша с салом на зиму

Сало Черемша Паприка копченая молотая Соль

Готовим закуску из черемши и сала — сибирский смалец. Закуска отлично хранится в морозилке, не теряя своей полезности и вкуса.

10 мин

–

5.0

340

Соус "Нежный"

Сметанa Майонез Чеснок Укроп

Вкусный и ароматный соус, который готовится за считанные минуты. Соус по этому рецепту прекрасно сочетается не только с мясом или рыбой, но и с овощами и морепродуктами.

5 мин

–

5.0

351

Хумус со шпинатом

Нут Шпинат Масло оливковое Паста кунжутная Чеснок Кориандр молотый Лимон Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим одну из разновидностей хумуса со шпинатом. Он получается красивого зеленого цвета, на вкус нежный, кремовый и хорошо насыщает.

20 мин

–

5.0

211

Салат «Коул Слоу» постный

Капуста белокочанная Тахини Паста ореховая Сок лимонный Сироп топинамбура Горчица дижонская Петрушка Яблоко Морковь Сельдерей стебель Соль Черный молотый перец

«Коул Слоу» — это капустный салат, который особенно популярен в США. Я предлагаю вам приготовить постную версию салата с заправкой из пасты кешью и тахини.

20 мин

–

5.0

98

Черемша в томатном соусе на зиму

Черемша Вода Соль Масло растительное Уксус Сахар

Заготавливаем первую весеннюю зелень на зиму. Черемша по вкусу схожа с зеленым луком или чесноком, обалдеет ярким вкусом и ароматом. Для маринования подойдут стебли черемши.

30 мин

–

5.0

96

Хачапури по-аджарски настоящий

Мука Сулугуни Сыр адыгейский Вода Молоко Сливки Сливочное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо Соль Желтки Сливочное масло

Приготовить хачапури по-аджарски настоящий в домашних условиях несложно. Это может быть и прекрасный сытный завтрак, а может заменить и полноценный ужин. Непременно попробуйте!

2 ч.

5

5.0

–

Гавайская запеканка

Гавайская смесь Молоко Сыр Масло растительное Соль Перец черный Яйца

Необычная, но вкусная запеканка из готовой гавайской смеси станет отличным вариантом для обеда и ужина. Время на приготовление нужно совсем немного, все остальное сделает за вас духовка. Берите идею!

45 мин

–

5.0

134

Торт "Колибри"

Мука Сахар Ананас консервированный Творожный сыр Масло сливочное Масло растительное Сахарная пудра Орехи Сода Лайм Соль Яйца Банан

Готовим необычный удивительный ямайский торт "Колибри", классику 60х годов. Бисквит на основе растительного масла, большого количества фруктов, орехов и с кремом из творожного сыра.

1 ч. 30 мин

1

5.0

341

ПП хлеб в микроволновке

Кефир Семена льна Мука рисовая Мука кукурузная Мука льняная Мука нутовая Разрыхлитель Кокосовое масло Кориандр молотый Яйцо Соль

Готовим хлеб в микроволновой печи без глютена и дрожжей. Такой хлеб вы сможете приготовить буквально за 5 минут, включая время для смешивания ингредиентов.

5 мин

–

5.0

184

Омлет из желтого маша

Молоко растительное Маш Черная соль "Кала Намак" Соль Чесночный порошок Куркума Черный молотый перец

Для тех, кто по каким-то причинам не употребляет яйца, существуют разные альтернативные рецепты. Предлагаю вам попробовать два варианта омлета из желтого маша (бобов мунг дал): классический и скрэмбл.

8 ч.

1

5.0

62

Ангельский бисквит

Сахар Мука Лимонная кислота Соль Ванилин

Приготовить ангельский бисквит очень просто, он очень нежный и практически невесомый, если сравнивать его со всеми остальными бисквитами. Лёгкий, как облачко, он покоряет всех, кто его попробовал.

1 ч.

–

5.0

369

Китайский говяжий бульон

Вода холодная Говядина Имбирь свежий Имбирь маринованный Чеснок Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Полезный, сочный и аппетитный говяжий бульон по-китайски отлично утоляет чувство голода надолго. Его можно подать как самостоятельное блюдо на обед или добавить при готовке вторых блюд. Пробуйте!

2 ч.

–

5.0

78

Смузи из сливы

Йогурт Молоко растительное Семена чиа Корица молотая Молотый имбирь Слива Апельсин Банан

Хочу предложить рецепт смузи на основе сливы. Получается густой, в меру сладкий и пряный напиток, который хорошо насыщает. Его можно приготовить на завтрак или вместо перекуса.

10 мин

–

5.0

–

"Птичье молоко" из аквафабы

Сироп топинамбура Аквафаба Растительное молоко Растительное молоко Мука пшеничная Сахар Шоколад Сливки растительные Масло растительное Лимонный сок Лимонный сок Растительный спред Агар-агар Разрыхлитель Ксантановая камедь Винный камень Ванильный ароматизатор Лепестки миндаля Соль

Давайте приготовим "Птичье молоко" из аквафабы. Это такая вязкая жидкость, которая образуется от варки бобовых и взбивается, как яичный белок.

4 ч.

–

5.0

217

Куриный суп с кускусом

Вода Курица Кускус Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Паприка Специи Лук Морковь Помидор Картофель Соль Перец горошек Зелень

Ароматный, яркий, с насыщенным вкусом — такой суп прекрасно подойдёт для семейного обеда или ужина. Несмотря на возможно довольно большое обилие ингредиентов, готовится это блюдо достаточно просто.

1 ч.

–

5.0

170

Классическое "Харчо" с солеными огурцами

Вода Говядина Помидоры в собственном соку Рис Зелень Ткемали соус Чеснок Паприка Лук репчатый Огурец соленый Грецкие орехи Кориандр Соль Перец черный Сахар

Вкусный, сытный и невероятно ароматный суп обязательно приготовьте на обед для любимой семьи. Насыщенный аромат Грузии наполнит ваш дом теплом и солнцем. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

75

Найти идеальный рецепт