Печеные пирожки на кефире
Печеные пирожки на кефире можно готовить как со сладкой, так и несладкой начинкой. Тесто на дрожжах замешивается очень просто, безопарным способом. Получается оно легким и вкусным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 700 грамм
- Дрожжи свежие 30 грамм
- Масло 3 ст. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Соль 2 ч. ложки
- Сода 1 ч. ложка
- Кефир 700 мл
- Печень 600 грамм
- Лук 150 грамм
Калорийность
187 ккал
Калорийность
12 г
Белки
5 г
Жиры
23 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В кефире развести соду негашенную, соль,яйца, масло. Размешать, добавить муку и замесить тесто.
Шаг 2
Тесто получается некрутым, его нужно поставить в холодильник, чтоб оно схватилось.
Шаг 3
Начинку можно сделать из куриной печени.
Шаг 4
Печень обжарьте с луком.
Шаг 5
Пирожки разделайте и уложите на противень подходить.
Шаг 6
Выпекайте 25-30 минут при 170-180 градусах.
Видео рецепт "Печеные пирожки на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Пирожки на кефире в духовке без дрожжей
Капуста
Мука
Кефир
Морковь
Лук
Растительное масло
Сахар
Желток
Молоко
Разрыхлитель теста
Соль
Соль
Перец черный молотый
Сливочное масло
Попробуйте приготовить пирожки на кефире в духовке без дрожжей по этому рецепту. Это пресное тесто подойдёт и для жареных пирожков, хотя выпечка из него получается намного вкуснее.
Пирожки на кефире в духовке
Мука
Яблоки
Кефир
Вода
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Простенькие и вкусные пирожки на кефире в духовке можно готовить с разной начинкой. Показываю свой рецепт их приготовления - записываем прямо сейчас!
Пирожки как пух на кефире
Мука пшеничная
Начинка
Кефир
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Любите мягкие, с большим количеством начинки, домашние пирожки? Тогда рецепт вам точно пригодится. Пирожки готовим без дрожжей и очень быстро!
Пирожки из теста на кефире
Картофель
Мука
Кефир
Растительное масло
Сметана
Сахар
Сода
Соль
Если вам не хочется долго возиться на кухне с дрожжами, тогда возьмите на заметку этот удивительно простой рецепт пирожков из теста на кефире, жаренных на сковороде.
Пирожки без дрожжей в духовке
Картофельное пюре
Мука
Кефир
Масло оливковое
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Яичный желток
Этот рецепт выручит, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом. Приятное и податливое тесто прекрасно сочетается с любой начинкой - сладкой или соленой.
Пирожки на кефире (с картошкой и печенью)
Мука
Кефир
Печень
Сода
Соль и сахар
Картофель
Лук
Растительное масло
Самое главное в этом рецепте — это хороший кефир. Тогда тесто получится воздушным и пышным. Начинку можно выбирать любую по вашему вкусу. В данном случае это картофель и печень (можно горох, капусту).
Пирожки с картофелем на кефире
Мука
Кефир
Растительное масло
Сода
Сахар и соль
Картофель
Лук
Если у вас остался кефир или вы хотите домашних пирожков, предлагаю простой и быстрый вариант приготовления вкусной выпечки. Начинка в таких пирожках может быть любая по вашему вкусу (только соленая).
Быстрые пирожки на кефире
Мука
Кефир
Сливочное масло
Масло растительное
Сода
Соль
Сахар
Яйцо
Картофель
Перец черный молотый
Этот рецепт будет очень полезен, когда не хватает время для приготовления дрожжевого теста. Узнала его от своей бабушки.
Пирожки на кефире без дрожжей
Мука
Кефир
Растительное масло
Соль
Сода
Сахар
Яйцо
Быстрые, воздушные, очень вкусные пирожки на кефире без дрожжей в домашних условиях - это палочка-выручалочка многих хозяек. Сладкие или нет, - они всегда получаются идеальными.
Пирожки на кефире с творогом
Мука
Творог
Кефир
Зелень свежая измельченная
Разрыхлитель
Соль
Желток
Масло растительное
Эти пирожки напоминают мне о детстве, когда я приезжала в гости к бабушке, она всегда их готовила. Этот старый рецепт и сейчас радует не только меня, но и мою семью, попробуйте и вы это лакомство.
Пирожки с картошкой и луком
Мука
Кефир
Масло оливковое
Сода
Соль
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Пирожки с картошкой и луком можно приготовить как в будни, так и на праздник. Такие пирожки красиво украсить тмином или молотыми орешками. В основе теста - кефир и мука. Для румяности смажем их яйцом.