Печеные пирожки на кефире
Печеные пирожки на кефире можно готовить как со сладкой, так и несладкой начинкой. Тесто на дрожжах замешивается очень просто, безопарным способом. Получается оно легким и вкусным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 700 Грамм
- Дрожжи свежие 30 Грамм
- Масло 3 Ст. ложки
- Яйцо 2 Штуки
- Соль 2 Чайных ложки
- Сода 1 Чайная ложка
- Кефир 700 Миллилитров
- Печень 600 Грамм
- Лук 150 Грамм
Количество порций
Калорийность
187 ккал
Калорийность
12 г
Белки
5 г
Жиры
23 г
Углеводы
Шаг 1
В кефире развести соду негашенную, соль,яйца, масло. Размешать, добавить муку и замесить тесто.
Шаг 2
Тесто получается некрутым, его нужно поставить в холодильник, чтоб оно схватилось.
Шаг 3
Начинку можно сделать из куриной печени.
Шаг 4
Печень обжарьте с луком.
Шаг 5
Пирожки разделайте и уложите на противень подходить.
Шаг 6
Выпекайте 25-30 минут при 170-180 градусах.
Видео рецепт "Печеные пирожки на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
