Фруктовый салат на Новый год Лошади
В качестве десерта на новогодний стол можно приготовить фруктовый салат, а чтобы он смотрелся более празднично, оформить его в виде лошади — символа наступающего года.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Салат
- Банан 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Груша 1 штука
- Творожный сыр 3 ст. ложки
- Сахарная пудра 1 ч. ложка
- Декор
- Стружка кокосовая 45 грамм
- Виноград темный 20 грамм
- Гвоздика (бутон) 1 штука
- Яблоко 1/2 штуки
- Киви 2 штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Очистите яблоко и грушу от кожуры, вырежьте сердцевину. Нарежьте на мелкие кубики. Банан тоже очистите от кожуры и порежьте на кубики.
Шаг 3
Смешайте творожный сыр с сахарной пудрой.
Шаг 4
Кокосовую стружку подсушите на сковороде до легкого румяного цвета. Это не обязательный шаг, но мне поджаренная стружка больше нравится и по вкусу, и по внешнему виду.
Шаг 5
Киви очистите от кожуры, нарежьте на тонкие брусочки.
Шаг 6
Соедините в глубокой миске нарезанный фрукты и творожный крем.
Шаг 7
Все перемешайте.
Шаг 8
Выложите на сервировочную тарелку салат в форме силуэта головы лошади.
Шаг 9
Сверху присыпьте кокосовой стружкой.
Шаг 10
Из кусочка яблока сделайте уши. Из винограда выложите рот и глаз, на нем можно поставить блик творожным кремом, а нос сделайте из гвоздики. Выложите гриву из нарезанного киви.
Шаг 11
Фруктовый салат на год лошади готов, приятного вам аппетита! С наступающим Новым годом!