Заготовки из яблок
Заготовка яблок для пирогов
Яблоки
Сахар
Цедра лимона
Корица молотая
Имбирь сухой молотый
Кардамон молотый
Пироги с яблочной начинкой - очень вкусные и ароматные. Летом и осенью я использую свежие яблоки, а на зиму готовлю густую яблочную начинку с добавлением пряностей и цедры.
Чатни из свеклы и яблок
Яблоко
Свекла
Уксус винный
Лук репчатый
Сахар
Имбирь
Соль
Перец душистый
Чатни - индийский пряный соус. В данном случае чатни очень ароматный, кисло-сладкий. Готовится очень просто и быстро, из самых доступных ингредиентов. Заходите и смотрите рецепт!
Аджика с перцем и яблоками
Помидоры
Красный перец
Яблоки зеленые
Оливковое масло
Мед
Уксус
Соль
Чеснок
Морковь
Лук
Острый перец
Черный перец горошком
Лавровый лист
Каждый год делаю множество заготовок на зиму, в том числе и несколько видов аджики, ведь в нашей семье ее обожают. Расскажу вам об одном из рецептов! Это вкусная аджика с перцем и яблоками :)
Яблочное пюре "Неженка"
Яблоки любых сортов
Очень вкусное яблочное пюре со вкусом детства. Попробуйте!
Яблоки, моченые на зиму
Вода
Яблоко
Сахар
Соль
Листья смородины
Лист вишни
Приготовить моченые яблоки в банках по этому рецепту совсем несложно, и без особых усилий вы получите отличную закуску. В урожайный год это прекрасный способ заготовить яблоки на зиму.
Соус из яблок на зиму
Вода
Чеснок
Уксус яблочный
Хмели-сунели
Яблоки
Соль
Перец молотый чили
Хочу поделиться рецептом оригинального соуса из яблок. Он хорошо подойдет к мясу и блюдам из рыбы. На вкус кисло-сладкий, остренький и пикантный.
Яблочное повидло на зиму
Яблочное пюре несладкое
Сахар
Молотая корица
Молотая гвоздика
Наверняка, вы любите покупные пироги с яблочным повидлом как раз из-за повидла – густого, ароматного. Приготовить повидло просто, для этого понадобятся яблоки сладких сортов желтого или зеленого цвета
Варенье из яблок по-болгарски
Яблоки
Сахар
Вода
Ванильный сахар
Лимонная кислота
Лимон
Янтарное, прозрачное, густое — варенье по-болгарски станет вашей любимой заготовкой, ведь оно такое вкусное! Подходит для начинок в пироги или пирожки, да и просто намазать хрустящий тост на завтрак.