Начинка из яблок для пирогов
Делюсь способом заготовки на зиму яблочной начинки для выпечки. Особенно будет актуально, если у вас свой урожай яблок и их нужно как-то переработать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 500 грамм
- Сахар 100 грамм
- Корица 1/2 ч. ложки
Калорийность
106 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
25 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Яблоки помойте, обсушите.
Шаг 3
Разрежьте яблоки пополам, удалите сердцевину. По желанию можно очистить их от кожуры.
Шаг 4
Нарежьте яблоки на мелкие кубики или тонкие дольки.
Шаг 5
Переложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 6
Засыпьте сахаром.
Шаг 7
Оставьте на полчаса, чтобы яблоки пустили сок и растворили сахар.
Шаг 8
Добавьте корицу.
Шаг 9
На среднем огне доведите до кипения и проварите 5 минут.
Шаг 10
Переложите получившуюся начинку горячей в чистую стерилизованную банку.
Шаг 11
Герметично закрутите крышкой. Переверните банку вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания. После можно убрать заготовку в прохладное место на хранение.
Шаг 12
Начинка из яблок для пирогов готова.
Оценить рецепт
5.0
24
Похожие рецепты
Пирожки с яблочной начинкой в духовке
Мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Вода
Крахмал
Разрыхлитель
Соль
Корица
Яблоки
Яйца
Вместо обычных яблочных пирогов предлагаю сделать их немного по-другому. Вы получите вкусные и румяные пирожочки с любимой начинкой. Расскажу, как приготовить пирожки с яблочной начинкой в духовке.
Пирожки с яблоком из дрожжевого теста
Дрожжевое тесто для пирожков
Сахар
Крахмал
Яблоко сладких сортов
Яйцо
Пирожки из дрожжевого теста с яблоком бывают разными. Разница кроется именно в начинке. Яблоко яблоку рознь, яблочная начинка — тоже. Я покажу, как приготовить пирожки с яблоками из дрожжевого теста.
Пирожки с сушеными яблоками
Мука пшеничная
Сушеные яблоки
Вода
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Дрожжи
Яйцо
Ванилин
Пирожки с сушеными яблоками — воспоминание из детства. Их пекли чаще всего зимой или весной, на Пасху. Яблок свежих уже не было, зато сухофруктов было много. Давайте и мы приготовим вкусную выпечку!
Пирожки с яблоками в духовке
Яблоки
Пшеничная мука
Молоко
Маргарин
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Яйца
Пирожки с яблоками в духовке получаются сочными, нежными, в меру сладкими - такими, какими должны быть по-настоящему вкусные пирожки. Рецепт приготовления пирожков с яблоками в духовке - для вас!
Пирог с яблоками и творожной начинкой
Мука
Творог
Сахар
Кефир
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Яблоки
Сочный, ароматный пирог с яблоками и нежной творожной начинкой никого не оставит равнодушным. Простой в приготовлении, не очень нарядный, но безумно вкусный пирог — идеален для семейных вечеров.
Дрожжевой пирог с яблоками и корицей
Мука пшеничная
Яблоко
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Дрожжи свежие
Корица молотая
Соль
Яйцо
Домашний ароматный дрожжевой пирог с яблоками и корицей — самый желанный десерт в холодные зимние вечера. Такая выпечка, конечно, не самый полезный вариант, зато как вкусно! Согласны?
Слоеный пирог с яблоками, изюмом и орехами
Тесто слоеное
Орехи грецкие колотые
Изюм
Сахар
Мука пшеничная
Яблоки
Пироги на основе слоеного теста получаются вкусными, если в них добавить много начинки. В данном случае начинку готовим из яблок и дополним ее орехами с изюмом. Сочетание замечательное, попробуйте.
Карамельный яблочный пирог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Вода
Лимонный сок
Сметана
Корица
Ванильный сахар
Яйца
Яблоки
Рекомендую испечь этот пирог тем, кто любит выпечку с яблоками. Нежное песочное тесто и начинка из карамельных яблок - этот пирог покорит вас своим вкусом. Подаем с шариком мороженого... Вкусно!
Штрудель с яблоками и корицей
Орехи
Сахар
Мука
Панировочные сухари
Корица
Слоеное тесто
Яблоко
Яйцо
От этой ароматной выпечки в восторге и взрослые, и дети. Невероятно хрустящее тесто, нежнейшая и сочная начинка…просто пальчики оближешь! Если вы любите домашние лакомства, то рекомендую рецепт!
Тарт Татен
Сливочное масло
Мука
Сахар
Ледяная вода
Корица
Соль
Яблоки
Рассыпчатая песочная основа, начинка из яблок в карамельном соусе — это невероятно удачное гастрономическое сочетание. Приготовьте яблочный тарт и подайте его к столу с шариком мороженного.
Слоеный пирог с яблоками из готового теста
Тесто слоеное
Сахар
Мука
Лимонный сок
Корица молотая
Мускатный орех молотый
Соль
Яблоки
Яблочный пирог я пеку из готового дрожжевого слоеного теста. Получается быстро и вкусно. Единственная задача — начистить и нарезать яблоки!