Штрудель с яблоками и корицей
От этой ароматной выпечки в восторге и взрослые, и дети. Невероятно хрустящее тесто, нежнейшая и сочная начинка…просто пальчики оближешь! Если вы любите домашние лакомства, то рекомендую рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слоеное тесто 2 штуки
- Яблоко 2-3 штук
- Сахар 4 ч. ложки + 2 ложки коричневого
- Корица 1/2 ч. ложки
- Мука 2 ч. ложки
- Орехи 100 грамм грецкие или миндаль
- Панировочные сухари 2 ч. ложки
- Яйцо 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Яблоки вымойте, обсушите, очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 2

2. Добавьте 2 ложки сахара, корицу и муку.
Шаг 3

3. Аккуратно перемешайте и оставьте минут на 10-15.
Шаг 4

4. Измельчите орехи, но не в муку, а чтобы ощущались кусочки.
Шаг 5

5. В отдельной мисочке соедините орехи, сахар (белый и коричневый) и панировочные сухари. Перемешайте.
Шаг 6

6. Пласт слоеного теста раскатайте тонко.
Шаг 7

7. Присыпьте орешками, выложите яблоки с корицей.
Шаг 8

8. Аккуратно сверните и залепите края.
Шаг 9

9. Выложите готовые штрудели на противень.
Шаг 10

10. Смажьте взбитым яйцом, сделайте надрезы острым ножом. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 11

11. Запекайте до румяности минут 40-45. Приятного чаепития!

Похожие рецепты








