Штрудель с яблоками и корицей
От этой ароматной выпечки в восторге и взрослые, и дети. Невероятно хрустящее тесто, нежнейшая и сочная начинка…просто пальчики оближешь! Если вы любите домашние лакомства, то рекомендую рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 2-3 Штук
-
Орехи
100 Грамм
грецкие или миндаль - Мука 2 Чайных ложки
- Слоеное тесто 2 Штуки
- Яйцо 1 Штука
- Корица 1/2 Чайных ложки
-
Сахар
4 Чайных ложки
+ 2 ложки коричневого - Панировочные сухари 2 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Яблоки вымойте, обсушите, очистите и нарежьте кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/35/1f/32/55/shtrudel_s_yablokami_i_koricei-404607.jpg)
1. Яблоки вымойте, обсушите, очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
![2. Добавьте 2 ложки сахара, корицу и муку.](https://img.povar.ru/mobile/95/b6/13/25/shtrudel_s_yablokami_i_koricei-404608.jpg)
2. Добавьте 2 ложки сахара, корицу и муку.
Шаг 3
![3. Аккуратно перемешайте и оставьте минут на 10-15.](https://img.povar.ru/mobile/28/fd/a5/cb/shtrudel_s_yablokami_i_koricei-404609.jpg)
3. Аккуратно перемешайте и оставьте минут на 10-15.
Шаг 4
![4. Измельчите орехи, но не в муку, а чтобы ощущались кусочки.](https://img.povar.ru/mobile/62/f4/01/a3/shtrudel_s_yablokami_i_koricei-404610.jpg)
4. Измельчите орехи, но не в муку, а чтобы ощущались кусочки.
Шаг 5
![5. В отдельной мисочке соедините орехи, сахар (белый и коричневый) и панировочные сухари. Перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/55/3f/a2/aa/shtrudel_s_yablokami_i_koricei-404611.jpg)
5. В отдельной мисочке соедините орехи, сахар (белый и коричневый) и панировочные сухари. Перемешайте.
Шаг 6
![6. Пласт слоеного теста раскатайте тонко.](https://img.povar.ru/mobile/b2/e2/3e/33/shtrudel_s_yablokami_i_koricei-404612.jpg)
6. Пласт слоеного теста раскатайте тонко.
Шаг 7
![7. Присыпьте орешками, выложите яблоки с корицей.](https://img.povar.ru/mobile/c1/b6/2e/4b/shtrudel_s_yablokami_i_koricei-404613.jpg)
7. Присыпьте орешками, выложите яблоки с корицей.
Шаг 8
![8. Аккуратно сверните и залепите края.](https://img.povar.ru/mobile/36/d2/9d/8a/shtrudel_s_yablokami_i_koricei-404614.jpg)
8. Аккуратно сверните и залепите края.
Шаг 9
![9. Выложите готовые штрудели на противень.](https://img.povar.ru/mobile/a5/a3/44/ce/shtrudel_s_yablokami_i_koricei-404615.jpg)
9. Выложите готовые штрудели на противень.
Шаг 10
![10. Смажьте взбитым яйцом, сделайте надрезы острым ножом. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.](https://img.povar.ru/mobile/cd/47/88/09/shtrudel_s_yablokami_i_koricei-404616.jpg)
10. Смажьте взбитым яйцом, сделайте надрезы острым ножом. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 11
![11. Запекайте до румяности минут 40-45.
Приятного чаепития!](https://img.povar.ru/mobile/b6/57/00/89/shtrudel_s_yablokami_i_koricei-404617.jpg)
11. Запекайте до румяности минут 40-45. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пирог со сливами из слоеного теста](https://img.povar.ru/mobile/73/3d/67/25/pirog_so_slivami_iz_sloenogo_testa-598620.jpg)
![Яблочный пирог из слоеного дрожжевого теста](https://img.povar.ru/mobile/e8/92/e5/7b/yablochnii_pirog_iz_sloenogo_drojjevogo_testa-316956.jpg)
![Быстрое тесто для пирога](https://img.povar.ru/mobile/c1/74/20/a3/bistroe_testo_dlya_piroga-259776.jpg)
![Пирог с повидлом из слоеного теста](https://img.povar.ru/mobile/5a/6b/e5/0a/pirog_s_povidlom_iz_sloenogo_testa-258725.jpg)
![Рулет из слоеного бездрожжевого теста](https://img.povar.ru/mobile/4f/2c/da/36/rulet_iz_sloenogo_bezdrojjevogo_testa-215523.jpg)
![Пирог в виде рыбы](https://img.povar.ru/mobile/2c/ee/ca/1d/pirog_v_vide_ribi-197487.jpg)
![Мясной пирог под слоеным тестом](https://img.povar.ru/mobile/be/4a/96/1d/myasnoi_pirog_pod_sloenim_testom-48288.jpg)