Name: Заготовки из кабачков - готовим по рецептам с фото
Prep time: 30 мин
Total time: 30 мин

Кабачки Вода Сахар Уксус столовый 9% Соль Чеснок Перец черный горошком Перец душистый горошек Лавровый лист Укроп

Существует множество вариантов, как заготовить кабачки на зиму, делюсь одним из своих любимых. Кабачки нарезаются кружочками и заливаются маринадом, в таком виде они прекрасно хранятся.

30 мин

1

5.0

33

Икра кабачковая вкусная

Кабачки Лук репчатый Морковь Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль Базилик Сахар Уксус 9% Петрушка Черный перец молотый

2 ч.

1

5.0

154

Кабачковая икра на зиму СССР рецепт по ГОСТу

Кабачки Морковь Лук репчатый Корень сельдерея Масло растительное Паста томатная Уксус столовый 9% Соль Сахар Черный молотый перец Душистый перец

Готовим кабачковую икру на зиму со вкусом из детства. Она получается нежной, ароматной и невероятно вкусной! Такая икра идеально подойдет к чёрному ржаному хлебу или отварному картофелю.

35 мин

1

5.0

–

Кабачки с огурцами по-корейски на зиму

Кабачки Огурцы Морковь Масло растительное Уксус 9% Сахар Чеснок Приправа для моркови по-корейски Соль

Делюсь одним из способов заготовки кабачков на зиму с огурцами по-корейски. Пока сезон, рекомендую обязательно попробовать закатать пару баночек.

3 ч.

1

5.0

60

Повидло из кабачков с апельсином на зиму

Кабачок Сахар Апельсин

Доступное и бюджетное лакомство, которое порадует вас своим солнечным цветом и тонким вкусом. Повидло можно подавать самостоятельно или использовать при приготовлении самой разнообразной выпечки.

50 мин

1

5.0

127

Рагу из кабачков и баклажанов на зиму

Кабачки Баклажан Помидоры Морковь Лук репчатый Масло растительное Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Болгарский перец

Предлагаю рецепт рагу из кабачков и баклажанов, которое можно заготовить на зиму. Готовится оно очень просто, а большая часть времени уходит на нарезку овощей.

1 ч.

1

5.0

52

Кабачки "Суточные"

Кабачки Масло растительное Уксус 9% Укроп Чеснок Сахар Соль Перец черный молотый

Готовим маринованные "Суточные" кабачки. Это невероятно вкусная закуска! Кабачки получаются сочными, хрустящими и ароматными. Готовится очень просто, главное, дать им время хорошенько промариноваться.

19 ч.

1

5.0

122

Кабачки с грибной приправой на зиму

Кабачки Вода Лук репчатый Уксус 9% Грибная приправа Укроп Сахар Соль

Кабачки можно с легкостью закатать на зиму. Добавив специи, вы получите отменную закуску. Приготовьте вкусные кабачки с грибной приправой на зиму, дополните любым гарниром и ужин готов.

5 ч.

1

5.0

–

Икра из патиссонов и кабачков на зиму

Кабачок Патиссон Томатная паста Подсолнечное масло Уксус 9% Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Сахар

Икра из кабачков и патиссонов издавна популярное блюдо. А приготовленная в домашних условиях икра, является настоящим повседневным лакомством. Особенно популярен перекус с такой икрой и свежим хлебом.

1 ч.

1

5.0

54

Кабачки с вишней на зиму

Вода Кабачки Вишня Сахар Уксус 9% Чеснок Соль Специи для засолки Лист хрена Тархун

Предлагаю вам приготовить кабачки с вишней на зиму. Это закуска, которая отлично подойдет к любым видам мяса, птицы, рыбы. Такие кабачки получаются пикантными и очень вкусными, с вишневыми нотками.

1 ч.

1

5.0

23

Салат "Бомба" из кабачков на зиму

Помидоры Кабачки Перец Масло растительное Сахар Уксус 9% Чеснок Соль

Сегодня приготовим аппетитный и вкусный салат "Бомба" из кабачков на зиму. Получится нежный и вкусный салат, который идеально дополнит любое блюдо — каши, мясо, птицу и т.д. Пробуйте!

1 ч. 20 мин

1

5.0

55

Кабачковая икра "Зернистая"

Кабачки Помидоры Лук репчатый Масло растительное Морковь Перец болгарский Соль Сахар Уксусная эссенция Перец черный

В начале осени остается много некондиционных овощей. Каких-то много, каких-то совсем мало. Всё хочется пристроить в дело. Выручит рецепт кабачковой икры "Зернистая". Просто и доступно!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Консервированные кабачки с алычой

Кабачки Алыча Сахар Соль Укроп зонтичный Лимонная кислота Лист хрена

В сезон кабачков консервируем этот замечательный овощ. В маринованном виде кабачки ничуть не хуже огурцов. Хрустящие, вкусные кабачки станут отличным дополнением к мясу, птице или рыбе.

1 ч. 20 мин

1

5.0

51

Кабачки с томатной пастой на зиму

Вода Кабачки Томатная паста Масло растительное Уксус 9% Чеснок Сахар Соль

Очень вкусная заготовка, которая понравится всем — кабачки с томатной пастой на зиму. В итоге мы получаем гарнир либо салат, который по вкусу просто изумительный, с нотками ароматного чеснока.

1 ч.

1

5.0

34

Кабачки с петрушкой и чесноком на зиму

Кабачки Масло растительное Уксус 9% Сахар Петрушка Соль Чеснок

Вы не любите маринованные кабачки? Значит, вы не готовили их по этому рецепту! Кабачки с петрушкой и чесноком на зиму в виде салата получаются просто бесподобными. Их стоит попробовать!

13 ч.

1

5.0

133

Кабачки в ананасовом соке на зиму

Ананасовый сок Сахар Ванильный сахар Кабачок

Несколько лет назад я открыла для себя очень интересную заготовку - кабачки в ананасовом соке на зиму. Удивительно вкусно, оригинально и просто в приготовлении. Всем рекомендую на пробу!

30 мин

1

5.0

47

Кабачки по-корейски со стерилизацией

Кабачок Морковь Лук репчатый Уксус Масло растительное Сахар Паприка молотая Соль Кориандр Смесь перцев Куркума Перец чили Чеснок

Люблю этот салат за то, что его можно есть просто так, сразу, а можно закатать на зиму. Он идеально сочетается с мясом! Удобный рецепт для любителей пикантных остреньких заготовок. Делюсь рецептом.

1 ч.

1

5.0

–

Компот из кабачков

Вода Кабачок Сахар Апельсин Лимон

Кабачок – сочный овощ, который не обладает выраженным вкусом. Он хорошо сочетается с любыми овощами и фруктами. Предлагаю вам рецепт, как приготовить компот из кабачков с апельсином и лимоном.

2 ч.

1

5.0

–

Вкусный салат из кабачков на зиму

Кабачки Морковь Уксус Сахар Соль Чеснок Укроп Перец горошком

Кабачки на зиму консервируют многие хозяйки. Они практически всегда получаются очень вкусными и аппетитно выглядят на столе. Если вы любите консервировать, то обратите внимание на этот рецепт.

5 ч.

1

5.0

85

Икра кабачковая в банку

Кабачок Болгарский перец Морковь Помидор Репчатый лук Растительное масло Чеснок Сахар Петрушка Соль Уксус 6%

Заготовки на зиму — прекрасная традиция. Все излишки фруктов и овощей, которые не удаётся съесть свежими, необходимо консервировать и мариновать. Смотрите, как приготовить икру кабачковую в банку.

2 ч. 30 мин

1

5.0

336

Кабачковая икра с морковкой на зиму

Кабачок Лук Морковь Томатный сок Масло растительное Сахар Уксус 6% Соль

У каждой хозяйки есть свои секреты, как приготовить кабачковую икру с морковкой на зиму. Хочу предложить вам свой вариант этой замечательной заготовки. Закуска что надо, её и гостям предложить можно!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Кабачковая икра с луком на зиму

Кабачки Лук Томатная паста Соль Сахар Перец черный молотый Лавровый лист

Эта кабачковая икра готовиться очень просто и быстро, но требует стерилизации, чтобы долго хранится. Кроме основных продуктов можно использовать любимые специи. Приступим!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Кабачковая икра с болгарским перцем на зиму

Томатная паста Соль Кабачки Перец сладкий Лук репчатый Сахар Перец горошком

Разнообразие рецептов по приготовлению кабачковой икры может запутать и сбить с толку любую хозяйку. Поэтому нужно пробовать готовить разные варианты икры, чтобы определиться с любимым рецептом.

2 ч.

1

5.0

29

Кабачковая икра "Все буде смачно"

Кабачок Морковь Репчатый лук Помидор Растительное масло Зелень Соль Томатная паста Сахар Лимонная кислота Черный молотый перец

Кабачковая икра "Все буде смачно" — закуска из кабачков по рецепту из телепередачи. Удивительно вкусная, густая и совсем несложная в приготовлении кабачковая икра, порадует вас вкусом круглый год.

1 ч. 20 мин

1

3.8

113

Икра кабачковая на 3 кг

Кабачки Лук репчатый Томатная паста Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Обязательно приготовьте эту вкусную икру на зиму. Хлопот практически никаких, ингредиентов минимум, зато удовольствие от открытие очередной баночки получать будете круглый год!

3 ч.

1

5.0

250

Кабачки с морковкой на зиму без стерилизации

Кабачки Морковь Лук репчатый Масло растительное Сахар Уксус Соль Приправа для корейской моркови

Кабачки с морковкой на зиму без стерилизации - это важная заготовка, которая всегда придется ко двору, особенно в праздничный период. Пикантный овощной салат сочетается с любыми гарнирами. Попробуйте!

1 ч.

1

4.1

–

Кабачковая икра с соусом

Кабачки Луковица Сацебели Томатная паста Майонез Растительное масло Соль Сахар Острый перец

Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обратите внимание на этот интересный вариант, как приготовить кабачковую икру с соусом "Сацебели". Ароматно, вкусно и оригинально.

3 ч.

1

2.8

–

Маринованные патиссоны без закатки

Патиссоны Уксус Чеснок Сахар Соль Лавровый лист Душистый перец Гвоздика

Любителям натуральных заготовок обязательно стоит присмотреться к этому варианту, как приготовить маринованные патиссоны без закатки. Очень сочные, пикантные и без лишних хлопот.

1 ч.

1

3.3

95

Закатка кабачковой икры на зиму

Кабачок Лук Помидор Масло рафинированное Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Перец черный молотый Болгарский перец

Этот рецепт очень удобный в приготовлении, а также низкокалорийный. Я не жарю овощи, а просто измельчаю все и варю. Кабачковая икра получается нежной и вкусной.

1 ч. 30 мин

1

5.0

121

Кабачки по-литовски

Кабачки Помидоры Лук Сахар Масло растительное Уксус Соль

Такие вот кабачки по-литовски готовятся быстро, а получаются вкусными - вам точно запомнится этот рецепт, ведь ингредиенты - доступные и делать быстро. А уж как вкусно в итоге - словами не передать!

40 мин

1

3.5

–

Варенье из кабачков дольками

Кабачки Сахар Лимон

Хочу поделиться рецептом приготовления варенья из кабачков дольками. Варенье имеет необычный вкус, но при этом оно очень полезное и отлично подходит к полднику.

13 ч.

1

3.3

353

Кабачковая икра на зиму с обжаркой

Томатная паста Масло растительное Чеснок Уксус 6% Сахар Приправа для овощей Кабачок Лук репчатый Морковь Соль

Аппетитная и сочная кабачковая икра с обжаркой порадует вас своим вкусом! Приготовьте ее на зиму, закатывая в банки небольшого объема. Добавляйте свои любимые специи, пряности, овощи и приправы.

30 мин

–

5.0

71

Кабачковая икра в скороварке

Уксус 6% Растительное масло Приправа Чеснок Сахар Кабачки Морковь Лук Помидоры Соль

Если у вас на кухне есть такая помощница, как скороварка, то приготовить вкуснейшую кабачковую икру за 15-20 минут вам не составит труда. Добавляйте в нее любые специи, пряности, приправы. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

49

Консервы из кабачков

Кабачок Вода Кетчуп Сахар Уксус Соль Перец горошком Гвоздика

Если вы любите делать заготовки на зиму, тогда этот простой рецепт консервов из кабачков обязательно придется вам по вкусу. Пикантные, ароматные и очень вкусные!

45 мин

–

5.0

153

Кабачковая икра без моркови

Томатный соус Подсолнечное масло Чеснок Уксус Кабачок Лук Помидоры Соль Перец

Рецепт приготовления кабачковой икры без моркови очень простой. По сути, он ничем не отличается от обычного, просто не нужно добавлять морковь — вот и все! Тем не менее, расскажу, как сделать!

2 ч.

–

5.0

58

Салат с кабачками на зиму

Кабачки Вода Растительное масло Чеснок Уксус 9% Сахар Соль

Предлагаю еще один рецепт домашней зимней заготовки, которую можно открыть и насладится ею в любое время. Рецепт простой и доступный. Рассказываю, как приготовить салат с кабачками на зиму.

19 ч.

–

5.0

389

Кабачковая икра в духовке

Кабачки Помидоры Морковь Масло растительное Чеснок Уксус 9% Соль Сахар Лук репчатый Перец черный молотый Перец болгарский красный

Если любите домашнюю кабачковую икру, то рекомендую попробовать приготовить ее в духовке! Процесс приготовления сильно проще традиционного, нужно просто закинуть все овощи разом в духовку.

2 ч.

–

5.0

54

Варенье из кабачков на зиму

Кабачки Сахар Лимон

Варенье из кабачков — один из простых доступных способов заготовки кабачков на зиму. Оно получается сладким, ароматным и очень вкусным. Подойдет и для выпечки, и просто к чаю.

1 ч.

–

5.0

172

Кабачковая икра без уксуса

Кабачок Морковь Лук Томатная паста Растительное масло Вода Сахар Соль Базилик

Хотите узнать как приготовить кабачковую икру без уксуса? Делюсь проверенным рецептом. Вкуснейшая икра из кабачков, с насыщенным оранжевым цветом и нежной текстурой, непременно понравится всем!

3 ч.

–

5.0

–

Классическая кабачковая икра на зиму

Кабачки Морковь Лук репчатый Томатная паста Растительное масло Уксус 9% Сахар Соль

Со всеми любителями овощных заготовок хочу поделиться этим несложным вариантом, как приготовить классическую кабачковую икру на зиму. Аппетитная, пикантная и по-настоящему вкусная!

2 ч.

–

5.0

391

Кабачковая икра с лимонной кислотой

Кабачки Лук репчатый Морковь Паста томатная Масло растительное Сахар Чеснок Соль Лимонная кислота Перец черный молотый

Рецепт кабачковой икры без уксуса. Готовится она просто и быстро. Если вы не любите вкус уксусных заготовок или его просто не оказалось под рукой, то лимонная кислота — хорошая альтернатива.

1 ч. 30 мин

–

5.0

117

Квашеные кабачки

Кабачки Вода Соль Чеснок Лист хрена Листья смородины Зонтик укропа Перец душистый горошек Перец черный горошком Укроп

Делюсь рецептом квашеных кабачков, которые можно заготовить на зиму. Готовятся они холодным способом, почти также, как соленые огурцы. Процесс длительный, но результат того стоит!

1 ч.

–

5.0

43