Выпечка с зеленью
Домашний батон с укропом
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Мука цельнозерновая пшеничная
Укроп
Масло подсолнечное
Дрожжи сухие
Куркума молотая
Поваренная соль
Сахарный песок
Аппетитный домашний батон с ароматным укропом. В тесто мы добавим куркуму, в результате чего мякиш изделия получится желтого цвета, а прослойки из зелени создают эффектный контраст.
Капустный пирог на сметане и сливках
Капуста
Сметана
Зелень
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Сливки
Яйца
Куриные желтки
Сода
Соль
Очень вкусный и очень простой домашний пирог. Расскажу, как приготовить идеальный капустный пирог на сметане. Надеюсь, что вы насладитесь этим пирогом сполна и у вас все получится!
Домашние крекеры
Мука
Сливочное масло
Вода холодная
Розмарин
Разрыхлитель
Соль
Очень рад поделиться рецептом приготовления домашних крекеров. Ешьте их с чаем, дополняя вареньем, сливочным сыром или паштетом, а также подавайте на фуршет с вкусными кремовыми закусками.
Пирог "Спанакопита"
Тесто фило
Шпинат
Фета
Оливковое масло
Петрушка и укроп
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Яйцо
Соль и перец
На заметку любопытным кулинарам, которые всегда ищут новенькие рецепты, хочу предложить этот несложный вариант приготовления пирога "Спанакопита" со шпинатом и фетой на тесте фило. Рекомендую!
Фокачча с розмарином и морской солью
Вода тёплая
Мука пшеничная неотбеленная
Мука пшеничная цельнозерновая
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Мед
Соль
Морская соль
Веточка розмарина
Пресное тесто в итальянской кухне встречается часто, ведь из него делают любимую выпечку - пиццу и фокаччу. Сегодня поговорим о втором варианте. Немного изменим классический рецепт, но основу оставим.
Сырники с брынзой и зеленью
Творог
Брынза
Мука
Растительное масло
Зелень
Яйцо
Соль, перец
Продолжая экспериментировать с несладким вариантом сырников, хочу поделиться с вами результатом. Нежные, пикантные, очень необычные и действительно потрясающе вкусные. Рекомендую попробовать!
Тиртлан с картофелем и рикоттой
Картофель
Рикотта
Мука пшеничная
Мука ржаная
Вода
Масло оливковое
Яйцо
Лук репчатый
Лук зеленый
Петрушка
Черный перец
Соль
Масло растительное
Тиртлан – это небольшие итальянские пирожки, очень популярные среди сельских жителей. Простое тесто из обычных ингредиентов и начинка из картофеля делают их экономными и удобными.
Бискотти с тапенада
Мука
Оливки
Молоко
Сливочное масло
Миндаль
Оливковое масло
Сок лайма
Каперсы
Горчица
Разрыхлитель
Чеснок
Филе анчоуса
Тимьян
Черный перец молотый
Соль
Сахар
Яйцо
В этом рецепте сочетается 2 самых популярных блюда. Тапенада – это соус из оливок, анчоусов и каперсов, а бискотти – это классическое печенье. Расскажу о рецепте, как приготовить бискотти с тапенада.
Фокачча (рецепт)
Мука
Молоко
Оливковое масло
Пармезан
Сахар
Чесночный порошок
Итальянские травы
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Если вас увлекает итальянская кухня, хотите понемногу освоить ее азы, тогда предлагаю начать с самого традиционного. Расскажу, как приготовить фокаччу. Этот хлеб (лепешка) всегда пригодится.
Вафли с курицей и зелёным луком
Вода
Куриное филе
Мука пшеничная
Сметана
Молоко коровье
Масло подсолнечное
Лук зеленый
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю попробовать очень вкусные закусочные вафли с вареным куриным мясом и ароматным зелёным луком. Такие вафли готовятся быстро, напоминают ленивые пирожки, их удобно брать с собой для перекуса.
Круассаны с чесноком
Слоеное тесто
Растительное масло
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Знаменитая французская выпечка, круассан, оказывается, бывает не только сладкой. Её внешний вид тоже немного изменится. А если вы не понимаете, как это возможно, то читайте рецепт ниже подробнее.
Печенье с розмарином
Мука
Молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сушеный розмарин
Сахар
Соль
Молотый перец
Это печенье несладкое, его можно подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам. Сделать его легко, даже не нужно придавать форму. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить печенье с розмарином.
Пирог с кабачками и зеленью
Белая пшеничная мука
Вареный рис
Твёрдый сыр
Сметана 20%
Мука
Зелень
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Кабачки (небольшие)
В сезон кабачков очень хочется использовать данный овощ по максимуму, поэтому предлагаю узнать, как приготовить пирог с кабачками и зеленью, – сытное, вкусное и одновременно простое блюдо.
Пирог-цветок с рикоттой и шпинатом
Рикотта
Шпинат
Сыр твердый
Молоко
Тесто слоеное готовое
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Яичный желток
Семена кунжута
Пирог-цветок в виде подсолнуха – один из хитов последних лет, в интернете можно увидеть много примеров такой выпечки. Идеальный выбор для праздничного стола или просто для семейного ужина.
Закусочный пирог со шпинатом и семгой
Тесто слоеное
Шпинат
Молоко
Семга
Сливки
Пармезан
Масло сливочное
Яйцо
Яичный желток
Перец черный молотый
Соль
Закусочный пирог со шпинатом и лососем легко приготовить, а получается он очень вкусным. В рецепте сочетаются необычные ингредиенты, у вас есть шанс удивить своих гостей уникальным блюдом.
Лимонное печенье с базиликом
Мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Лимонная цедра
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Сода
Базилик
На первый взгляд обычное печенье, но есть что-то волшебное в нем, вы почувствуете это при первом же укусе. Простое и вкусное лакомство по рецепту, как приготовить лимонное печенье с базиликом.
Пирог со шпинатом и укропом
Тесто дрожжевое
Шпинат
Сыр плавленый
Укроп
Шнитт-лук
Яйцо куриное
Соль, перец
Итак, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и простого пирога. Смотрите и записывайте, как приготовить пирог со шпинатом и укропом. Начнем!
Весенний пирог с зеленью
Творог
Тесто
Зелень
Сливки 10-15%
Чеснок
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Весной, с появлением первой зелени, так и хочется ее всюду добавить. Как же она ароматна! Я предлагаю приготовить со мной "Весенний пирог с зеленью"!
Тонкая пицца со шпинатом и сыром
Тесто для пиццы
Шпинат
Копченая "Моцарелла"
Рикотта или творог
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Красный перец
Соль
Вяленые томаты
Предлагаю отличный рецепт для домашней кухни, как приготовить тонкую пиццу со шпинатом и сыром. Вы можете печь такую хоть каждый день. Используйте несколько сыров, чтобы придать ей пикантности.
Овощная пицца с моцареллой
Тесто из цельнозерновой муки
Моцарелла
Томатный соус
Шпинат
Оливковое масло
Сушеный орегано
Сушеный базилик
Болгарский перец
Красный лук
Пицца стала настолько привычной для нас едой, что уже не имеет значения, где ее придумали. Каждая хозяйка может сделать свою вкуснейшую пиццу. Расскажу и я, как приготовить овощную пиццу с моцареллой.
Фокачча с луком, розмарином и фетой
Мука пшеничная
Оливковое масло
Мука цельнозерновая
Тёплая вода
Фета
Соль
Сухие дрожжи
Розмарин свежий
Лук
Предлагаю традиционную итальянскую выпечку, как приготовить фокаччу с луком, розмарином и фетой. Эту выпечку частенько сравнивают с другой популярной выпечкой – пиццей, только тут важен сам корж.
Лепешки на сковороде с зеленым луком
Мука
Горячая вода
Кунжутное масло
Рапсовое масло
Соль
Растительное масло
Зеленый лук
Рецепт, как приготовить лепешки на сковороде с зеленым луком – это просто и вкусно. Сделайте такие на завтрак или на ужин. Можно подать их вместо хлеба или гренок. Испечь такие под силу всем.
Фокачча с лимоном и травами
Мука
Вода
Лимон
Сыр
Оливковое масло
Разрыхлитель
Чеснок
Кайенский перец
Сушеный тимьян
Сушеный розмарин
Соль
Свежий базилик
Молотый перец
Фокачча – это популярная итальянская выпечка. Уже много раз говорил, что ее можно сделать с разными овощами или зеленью. В подтверждение этому — рецепт, как приготовить фокаччу с лимоном и травами.
Китайские лепешки с луком
Вода
Мука
Кунжут
Кукурузный крахмал
Соль
Кунжутное масло
Колбаски копченые
Лук зеленый
Дайкон или редька
Молотый перец
Яйца
Сейчас азиатская кухня очень популярна, так же как и американская или итальянская. Очень простое и вкусное блюдо, что под силу каждому. Расскажу, как приготовить китайский лепешки с луком.
Печенье с розмарином и орехами
Сливочное масло
Сахар
Мука
Кедровые орехи
Лимонный экстракт
Соль
Розмарин свежий
Розмарин чаще всего добавляю к мясным блюдам, а вот сладкую выпечку с ним готовят редко. Поделюсь рецептом вкусной и простой сладкой выпечки, как приготовить печенье с розмарином и орехами.
Пасхальный пирог со шпинатом и рикоттой
Шпинат
Рикотта
Ветчина
Масло оливковое
Пармезан тертый
Чеснок
Тесто слоеное готовое
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Этот пирог идеален для Пасхи, но его можно готовить и всю весну, он очень вкусный. Подходит для пикника, для завтрака и еще это хорошая закуска для «шведского стола».
Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
Мука
Кефир
Сыр
Творог 9%
Масло растительное
Зелень
Лук зеленый
Сахар
Чеснок сушеный
Сода
Соль
Белок
Перец черный молотый
Желток
Приготовьте на обед быстрые пирожки: тонкое хрустящее тесто с пикантной сырной начинкой и свежей зеленью. Пирожки-лодочки можно подать к горячему супу или просто для быстрого перекуса.
Сырно-чесночные "узелки"
Тесто бездрожжевое
Сливочное масло
Пармезан
Чесночный порошок
Петрушка сухая
Соль
Сочетание сыра и чеснока - это беспроигрышный вариант для многих горячих блюд. Что если перенести этот вкус в выпечку? И речь сейчас пойдёт даже не о начинке, а о тесте с этими продуктами. Приступим!
Оладьи с морепродуктами
Вода
Мука
Смесь морепродуктов
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Кунжут
Яйцо
Соль
Зеленый лук
Этот рецепт пришел к нам из Кореи. Там такие блинчики подают как закуску и обязательно с соусом, но можете обойтись и без него. Подскажу рецепт, как приготовить оладьи с морепродуктами.
Претцель с розмарином
Мука
Пиво
Сахар
Оливковое масло
Вода
Дрожжи
Соль
Яичный желток
Розмарин свежий
Обожаю запах свежей выпечки, булочки или хлеб – есть их всегда приятнее горячим, хотя так и не полезно. Попробуйте сделать крендельки, расскажу о том, как приготовить претцель с розмарином.
Пицца с томатами и моцареллой
Моцарелла
Оливковое масло
Свежая петрушка
Пармезан
Лимонный сок
Чеснок
Чесночный порошок
Соль
Молотый перец
Хлопья красного перца
Тесто для пиццы
Помидоры
Жду в гости друзей, решил испечь пиццу. Сразу хотел сделать популярную «Маргариту» или традиционную с колбасой и сыром, но увидев рецепт, как приготовить пиццу с томатами и моцареллой, передумал.
Мини-пицца из тортильи
Фасоль консервированная
Сыр
Соус "Барбекю"
Тортилья
Зеленый лук
Красный лук
Такой рецепт, как приготовить мини-пиццу из тортильи, только для тех, кто любит пиццу в любом ее проявлении: маленькую или большую, с мясом или овощами, с томатным или сливочным соусом.
Итальянская фокачча с розмарином
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Розмарин
Сухие быстродействующие дрожжи
Италия славится не только большим разнообразием пиццы или разными видами пасты, но другим изделиями из теста. Расскажу об одном таком, как приготовить итальянскую фокаччу с розмарином.
Омлетные маффины
Молоко
Сыр Чеддер
Сметана
Растительное масло
Яйцо
Болгарский перец
Итальянские сосиски
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Делали ли вы когда-нибудь Денверский омлет? Блюдо простое и сытное. Естественно, основа делается из яиц, а к ним добавляется сыр, лук, колбасные изделия. Хотя я предложу вам немного другой вариант.
Пицца "Маргарита" на хлебе
Моцарелла
Помидоры черри
Чесночный соус
Базилик
Французский багет
Бывает у вас такое, что хочется какой-нибудь вкусной выпечки, а с тестом возиться не хочется? У меня бывает. Я очень люблю пиццу, но забыла разморозить основу. Тогда на ум пришёл этот вариант.
Пицца к завтраку
Тесто для пиццы
Сыр
Соус томатный
Ветчина
Кукурузная мука
Помидоры
Яйца
Зеленый лук
Растительное масло
Никогда не слышали о пицце на завтрак? Для нее используют все те же ингредиенты, что для вкусной и сытной яичницы, только добавляют тесто. Удивляйтесь рецепту, как приготовить пиццу к завтраку.
Хлеб с сушеными томатами и базиликом
Мука
Вода тёплая
Моцарелла
Сушеные томаты
Томатная паста
Сухие дрожжи
Соль
Сушеный базилик
Этот хлеб обладает тонким ароматом томатов, ведь к нему кладут сушеные томаты и томатную пасту. Вам интересно, как приготовить хлеб с сушеными томатами и базиликом? Идеальная выпечка к завтраку.
Фокачча с маслинами и розмарином
Мука
Тёплая вода
Маслины
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Сахар
Оливковое масло
Розмарин свежий
Хотите знать рецепт, как приготовить фокаччу с маслинами и розмарином, чтобы побаловать себя настоящим итальянским угощением? Выбирайте только качественные продукты, чтобы ощутить весь вкус Италии.
Уголки с сыром и зеленым луком
Мука
Сливочное масло
Сыр
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Чесночный порошок
Молотый перец
Лук
Яйца
Кто не любит выпечку быстрого приготовления? Есть такой рецепт популярного в Британии быстрого хлеба, что готовят к ужину или к обеду. Делюсь вариантом, как приготовить уголки с сыром и зеленым луком.
Куриные оладьи с сыром и зеленью
Куриное филе
Твёрдый сыр
Растительное масло
Зелень
Сметана
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Яйцо
Черный молотый перец
Рецепт куриных оладий с сыром и зеленью должен быть в арсенале каждого кулинара. Готовятся они быстро, а получаются невероятно вкусными, сочными и очень нежными. Придутся по вкусу и взрослым, и детям.
Нежный кекс с куриной печенью
Куриная печень
Мука пшеничная
Молоко
Твёрдый сыр
Растительное масло
Зелень
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Репчатый лук
Морковь
Яйцо
Черный молотый перец
Не знаете, как накормить ребенка полезной куриной печенью? Тогда этот несложный рецепт приготовления кекса с печенью вам обязательно пригодится. Кекс получается красивым, нежным и очень вкусным.
Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом
Мука
Кефир
Лук зеленый
Укроп
Масло растительное
Сода
Яйца
Соль
Оладушки можно сделать не только сладкие, предлагаю одну из вариаций, как приготовить закусочные оладьи с луком и яйцом. По вкусу они немного напоминают пирожки с начинкой из лука и яиц.