Пицца с томатами и моцареллой
40 мин
8

Пицца с томатами и моцареллой

Жду в гости друзей, решил испечь пиццу. Сразу хотел сделать популярную «Маргариту» или традиционную с колбасой и сыром, но увидев рецепт, как приготовить пиццу с томатами и моцареллой, передумал.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Чесночный порошок 1/4 ч. ложки
  • Свежая петрушка 1 пучок
  • Чеснок 1 зубчик
  • Пармезан 20 грамм
  • Соль По вкусу
  • Молотый перец По вкусу
  • Хлопья красного перца По вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Тесто для пиццы По вкусу
  • Моцарелла 120 грамм
  • Помидоры 2 штуки

Калорийность

207 ккал

Калорийность

7 г

Белки

20 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешайте в небольшой миске 1 столовую ложку оливкового масла и чесночный порошок, отложите.

Шаг 2

2. Помойте и измельчите петрушку, почистите и выдавите через чеснокодавку чеснок, натрите пармезан. В отдельной емкости смешайте петрушку, чеснок, пармезан, молотый перец, хлопья красного перца и соль по вкусу.

Шаг 3

3. Добавьте в смесь петрушки лимонный сок и 3 ложки оливкового масла, тщательно перемешайте и отложите смесь в сторону.

Шаг 4

4. Помойте помидоры и нарежьте их кружочками, моцареллу также порежьте кусочками.

Шаг 5

5. Выложите на противень тесто. Перемешайте чесночно-оливковую смесь и нанесите ее на тесто.

Шаг 6

6. Сверху положите помидоры и кусочки моцареллы.

Шаг 7

7. Поставьте противень с пиццей в заранее разогретую до 260 градусов духовку и выпекайте в течение 10 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневого цвета. После того как пицца приготовится, достаньте ее и нанесите соус «Пэсто» (смесь петрушки).

Шаг 8

8. Нарежьте пиццу кусочками и подавайте к столу.

Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Пицца с моцареллой и томатным соусом
Начинки: пепперони Мука Для соуса: томатный соус Мед Базилик Соль Орегано Итальянская приправа Сахар Красный перец хлопьями Пакет дрожжей
Рецепт приготовления итальянской пиццы из дрожжевого теста с томатным соусом, базиликом, орегано, моцареллой и пепперони.
2 ч.
3.0
Пицца с моцареллой, болгарским перцем и томатным соусом
Помидоры Сыр Моцарелла Томатная паста Чеснок Сушеный орегано Сушеный базилик Для томатного соуса: оливковое масло Красный перец Желтый лук Лавровый лист Для пиццы: пита Сладкий перец
Рецепт приготовления пиццы с моцареллой, болгарским перцем, базиликом и соусом из помидоров, лука и чеснока.
1 ч. 15 мин
3.4
Пицца с помидорами и базиликом
Сыр Моцарелла Вода Оливковое масло Сухие дрожжи Соль Сахар Соль Сыр Пармезан Красный перец хлопьями Оливковое масло для противня Банка нарезанных помидоров Листья свежего базилика
Рецепт приготовления пиццы с помидорами, свежим базиликом, сыром Моцарелла и Пармезаном.
2 ч. 30 мин
4.5
Овощная пицца с сыром Моцарелла
Мука Помидоры Чеснок Грибы Тесто Бальзамический уксус Базилик Песто Оливковое масло Красный лук Черный перец Красный перец Красный винный уксус Свежий сыр моцарелла
Рецепт вкуснейшей итальянской пиццы с овощами и сыром Mozzarella.
30 мин
3.5
×