Пицца с рукколой и моцареллой
Предлагаю рецепт пиццы с листочками рукколы, моцареллой и помидором. Тесто для пиццы бездрожжевое, готовится быстро, хорошо запекается и отлично сочетается с различными наполнителями.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Моцарелла 200 грамм
- Помидор 1 штука
- Руккола 1 пучок
- Мука пшеничная 1 стакан
- Соль 1 щепотка
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Йогурт натуральный 3 ст. ложки
- Перец черный 1 щепотка
- Сода 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим ингредиенты для пиццы.
Шаг 2
В миску насыпаем муку, соль и добавляем масло.
Шаг 3
Затем, добавляем соду и по одной ложке натуральный йогурт или кефир, замешиваем тесто. Готовое тесто оставляем на 10 минут.
Шаг 4
Тесто посыпаем мукой и раскатываем тонкий круг на бумаге для выпечки.
Шаг 5
Листочки рукколы отделяем от стебельков и высыпаем на тесто.
Шаг 6
Добавляем нарезанный тонко помидор.
Шаг 7
Моцареллу тонко режем и выкладываем сверху на помидоры. Посыпаем пиццу перцем и отправляем в разогретую духовку на 5-7 минут. Запекаем при температуре 200 градусов.
Шаг 8
Пицца с моцареллой готова, ее можно дополнить свежими листочками рукколы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пицца с рукколой и моцареллой"
Оценить рецепт
4.5
8
Оксана Ч.
13.08.2019 07:27
Как я люблю пиццу! Очень аппетитно!
Natali АВТОР
13.08.2019 22:25
Спасибо, Оксана.
Sigma002
12.08.2019 14:15
Всё по минимуму и так вкусно!Класс!
Natali АВТОР
13.08.2019 22:30
Спасибо. Да, все просто и рецепт удачный.
Похожие рецепты
Пицца в микроволновой печи
Мука
Томатная паста
Майонез или кетчуп
Колбаса
Сыр
Вода
Репчатый лук
Зелень
Помидор
Соль
Маслины
Существует множество рецептов приготовления пиццы на сковороде, а сегодня я расскажу вам, как приготовить пиццу в микроволновой печи. Получается она ничем не хуже традиционной пиццы в духовке.
Пицца с лососем и рукколой
Дрожжевое тесто для пиццы
Филе лосося
Моцарелла
Томатный соус
Руккола
Орегано
Помидор
Оливки
Любителям пиццы рекомендую попробовать приготовить ее со свежей красной рыбой, оливками и рукколой. Пицца получается очень вкусной и сытной. Берите на заметку рецепт!
Пицца с сыром из козьего молока и рукколой
Мука
Свежая рукола
Соус песто
Молоко теплое
Козий сыр
Чеснок
Дрожжи сухие
Сахар
Оливковое масло
Соль
Яйцо
Помидоры
Пиццу любят и взрослые и дети. Предлагаю приготовить еще один вариант простой летней пиццы. Ничего лишнего: только сыр и помидоры, а еще свежая рукола. А особую изюминку ей придает соус песто.
Пицца из хлеба на сковороде
Батон
Сыр
Растительное масло
Молоко
Огурец соленый
Томатная паста
Сосиски
Яйца
Соль
Перец
Нет времени возиться с тестом, а семью вкусной пиццей накормить хочется. По
такому случаю, есть отличное решение: пицца из хлеба. Минимум трудозатрат, продукты всегда есть в наличии. Готовим!
Пицца "Белорусская"
Сыр Моцарелла
Базилик
Сыр Пармезан
Соус томатный
Помидоры
Лук красный
Специи
Колбаски охотничьи
Замороженная основа для пиццы
Сегодня я вам расскажу, как прготовить пиццу "Белорусскую", вкусную и сытную. Почему она именно белорусская? Потому что я ее впервые попробовала в пицеррии города Минска. Влюбилась сразу же!
Овощная пицца
Мука
Вода
Соус томатный
Цукини
Сыр
Помидоры черри
Перец Рамиро
Лук красный
Масло растительное
Оливки, маслины
Дрожжи сухие быстродействующие
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Орегано сухой
Для тех, кто не употребляет мясо, предлагаю рецепт вкусной овощной пиццы. Он простой и без лишних заморочек. А с начинкой вы всегда можете поэкспериментировать.
Классическая итальянская пицца
Томаты
Мука
Моцарелла
Вода
Маслины
Базилик
Руккола
Сахар
Чеснок
Оливковое масло
Орегано
Сухие дрожжи
Черный молотый перец
Соль
Начинка
Всем хозяйкам на заметку рецепт, как приготовить классическую итальянскую пиццу с прошутто, маслинами и моцареллой на тонком тесте. Это очень вкусное блюдо, от которого просто невозможно отказаться!
Пицца с беконом и грибами
Мука
Нарезка бекона
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Моцарелла
Сыр тертый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шампиньоны
Руккола
Перец, орегано
Пицца с беконом и грибами - простая, но очень вкусная. Бекон, если запечь хорошенько, получится с хрустящими кончиками. Грибы придадут аромата и сочности. Украсим пиццу также моцареллой, рукколой.
Пицца "Карпаччо"
Мука пшеничная
Вода
Соус томатный
Сыр "Моцарелла"
Сырокопченый бекон
Сервелат
Руккола
Масло оливковое
Дрожжи
Соль
Сахар
Маслины
Помидоры черри
"Карпаччо" — это мясо, порезанное тонкими полосками, которое очень часто используют для приготовления пиццы. Она так и называется "Карпаччо", приготовим её с рукколой.
Пицца с базиликом и моцареллой
Моцарелла
Базилик свежий
Томатная паста
Тесто для пиццы
Специи
Расскажу, как приготовить пиццу с базиликом и моцареллой. Получается очень вкусное и сытное блюдо, по-своему изысканное, но все-таки простое. Рекомендую попробовать, готовится быстро и легко!
Потрясающая итальянская пицца с моцареллой
Моцарелла
Помидоры
Мука
Вода
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Шпинат
Соль, перец
Кинза
Совсем не обязательно ехать в Италию для того, чтобы попробовать потрясающе вкусную итальянскую пиццу, ведь с помощью этого рецепта вы сможете приготовить ее самостоятельно! Рецепт простой, проверьте!
Пицца с ананасами
Моцарелла
Прошутто
Оливковое масло
Тесто для пиццы
Красный лук
Ананасы
Руккола
Сахар
Соль
Спешу поделиться с вами замечательным, очень оригинальным и вкусным вариантом, как приготовить пиццу с ананасами, моцареллой и прошутто. Это кусочек настоящей Италии на вашей кухне.