Пицца с ананасами

Спешу поделиться с вами замечательным, очень оригинальным и вкусным вариантом, как приготовить пиццу с ананасами, моцареллой и прошутто. Это кусочек настоящей Италии на вашей кухне.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ананасы По вкусу
Тесто для пиццы 1 Штука
Моцарелла 200 Грамм
Руккола 1 Щепотка
Соль 1 Щепотка
Сахар 1 Щепотка
Оливковое масло 1 Чайная ложка
Красный лук 1 Штука
Прошутто 5-6 Ломтиков

Количество порций

Шаг 1

1. Первым делом очистите луковицу, нарежьте её тонкими ломтиками и выложите на сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Обжарьте пару минут на среднем огне, затем добавьте соль и сахар. Уберите огонь до минимума и томите, пока лук не закарамелизуется.

Шаг 2

2. Параллельно можете заняться тестом. В рецепте приготовления пиццы с ананасами, кстати, можете взять даже готовые коржи, например. Используйте ваш любимый вариант теста.

Шаг 3

3. Вот такие основные ингредиенты. Нарежьте кружочками сыр, измельчите ананасы, вымойте и обсушите рукколу, подготовьте прошутто.

Шаг 4

4. Тесто раскатайте тонко (вовсе необязательно делать ровный круг, у него может быть любая форма, которая вам нравится).

Шаг 5

5. Выложить на тесто сыр и ананасы. Отправьте в разогретую духовку и запекайте 10-15 минут, пока тесто не подрумянится.

Шаг 6

6. Достаньте корж из духовки, выложите сверху лук, прошутто и рукколу. Вот и все, пицца с ананасами в домашних условиях готова. Можно нарезать её порционными кусочками и подавать к столу.