35 мин

Печенье с розмарином

Это печенье несладкое, его можно подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам. Сделать его легко, даже не нужно придавать форму. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить печенье с розмарином.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2 стакана
Сливочное масло 115 грамм
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Сушеный розмарин 1 ч. ложка или свежий 3 штуки
Молотый перец 0,5 ч. ложки
Сахар 1 ч. ложка
Молоко 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миску выложите муку, добавьте к ней разрыхлитель, соль, розмарин (измельченный), молотый перец, сахар.

Шаг 2

2. Нарежьте холодное сливочное масло и выложите его в мучную смесь.

Шаг 3

3. Руками разотрите масло с мукой в крошку.

Шаг 4

4. Влейте сперва ¾ стакана молока, затем перемешайте, по необходимости влейте оставшееся молоко.

Шаг 5

5. Тесто не должно быть однородным, перемешайте его хорошенько.

Шаг 6

6. На противень, застеленный пергаментом, ложкой выложите кусочки теста.

Шаг 7

7. Выпекайте печенье в разогретой до 200 градусов духовке в течение 18-22 минут.

Шаг 8

8. Подавайте печенье сразу или после остывания.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Печенье с розмарином и орехами

Сливочное масло Сахар Мука Кедровые орехи Лимонный экстракт Соль Розмарин свежий

Розмарин чаще всего добавляю к мясным блюдам, а вот сладкую выпечку с ним готовят редко. Поделюсь рецептом вкусной и простой сладкой выпечки, как приготовить печенье с розмарином и орехами.

2 ч.

–

5.0

–

Печенье с розмарином и грецкими орехами

Сахарный песок Экстракт ванили Розмарин Соль

Рецепт приготовления печенья в форме сердечек к 14 февраля с грецкими орехами, розмарином и ванилью.

1 ч.

–

4.8

–

Песочное печенье с фундуком

Мука Сливочное масло Фундук Сахар Соль Розмарин

Если вы в поисках особенного печенья, вам сюда! Здесь сочетаются сладость и аромат розмарина, именно розмарина! Расскажу, как приготовить вкусное песочное печенье с фундуком.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Булочки с розмарином

Мука Вода Масло растительное Изюм Сахар Дрожжи сухие Розмарин

Делюсь рецептом булочек с розмарином. Они получаются ароматными, мягким, с румяной корочкой. Подойдут в качестве закусочного хлеба к супу, либо как самостоятельный перекус.

4 ч.

–

5.0

342

Итальянские крекеры

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Вяленые томаты Томатный соус Чеснок Сухой базилик Розмарин Соль Сухие быстродействующие дрожжи

Рецепт итальянских крекеров позаимствован мною с очень популярного в Италии кулинарного канала и воспроизведен в полном соответствии. Крекеры получились просто великолепными, оторваться невозможно!

3 ч.

–

5.0

–

Крекеры с пармезаном и розмарином

Тертый Пармезан Мука Сметана Охлажденное сливочное масло, нарезанное на мелкие кусочки Розмарин, мелко нарезанный, плюс веточки для украшения Соль Белый перец Яичный белок

Рецепт приготовления хрустящих сырных крекеров с розмарином.

50 мин

–

3.0

–